Murin_Bakery

5,0

79 оценок

Оцените это место

Знаток города 9 уровня

Потрясающее место с замечательным владельцем. Приходили на мастер-класс. Получили массу положительных эмоций, много знаний и новой информации. Закваска в подарок! Берите с собой баночку) Владимир потрясающий мастер, все понятно объясняет, ловко со всем справляется. В процессе мастер-класса формовали хлеба, ставили на расстойку, выпечку, между делом пробовали продукцию на продажу. Все потрясающе вкусно. Хлеб волшебный. Приезжают сюда в рамках гастро-тура, мы были просто для удовольствия и накопления знаний. Подходит всем и каждому! Атмосфера потрясающая, тепло и уют в команде, результат выше всяких похвал. Очень интересно, весело и вкусно! Всем рекомендую

Анна

Знаток города 8 уровня

Приезжали сюда целенаправленно в составе гастротура в Минск по рекомендации известного блогера. Выпечка космическая. Круассаны-вкуснее не ела. Хозяин сам же и печет. Очень вежливый и дружелюбный. Помощники у него замечательные. Угостили маслом к хлебу. Кофе вкусный. Мы даже задумались, чтобы в следующий раз остановиться в ближайшем отеле, чтобы каждый день завтракать здесь. Купили с собой крафтовый хлеб яблоко-корица-изюм, багеты. Коллеги и домашние были в восторге. Настоятельно рекомендую к посещению.👍🏻

Владимир Коржовник

Знаток города 15 уровня

Вкуснее круассанов за последние несколько лет я не ел. Делают здесь обалденно. Что простые, что с миндалем. Разная выпечка на закваске, разные виды хлеба. Проводят групповые мастер-классы. Очень классная частная пекарня. Но посидеть особо места нет, лучше купить с собой. Рядом есть небольшая кофейня со столиками на улице.

Дмитрий Буренков

Знаток города 5 уровня

Топовая пекарня по багетам, фокачо и круасанам))) Уютно по семейному, а это действительно мало где можно почувствовать. Расположение конечно не самое проходное, но проезжая мимо не откажите себе заехать. Однозначно рекомендую!

Василий Бойко

Знаток города 8 уровня

Когда с первых слов понимаешь, что имеешь дело с мастером своего ремесла. Великолепный, пышный, ароматный хлеб. Достойный лучших пекарен Парижа круассан и багет. В Италии на такую фоккачу сказалии бы однозначно -bellissimo🤌 Спасибо мастеру Владимиру и его молодым коллегам за знакомство с этими хлебо-булочными шедервами! С наилучшими пожеланиями, туристы из Петербурга!

Денис Кудряшов

Знаток города 15 уровня

Были в данной пекарне 31.08.2024 г. проездом из Бреста в Москву. Заехали целенаправленно, после просмотра видео одного блогера, восхищавшегося и хрустом корочки и мягкость продукции данной пекарни. Встретила нас закрытая дверь с надписью - "открыто", попили минут 10 кофе в соседней кафейне и пекарня стала действительно открыта. Взяли "хлеб пшеничный мультизерновой с семечками" и "фокачча с сыром и ветчиной". В итоге - одна звезда за внешний вид пекарни и одна за внешний вид изделий. Фокачча видимо делается из резины, т.к. откусить её крайне проблематично. Хлеб, если честно на четверочку... был до 4 сентября, а 4 сентября это просто сухарь, хотя владелец в интервью говорил, что сам он ест хлеб на третий день. В общем благодарю за то, что по приезду супруга сделала свою закваску и скоро буду есть свой домашний, вкусный хлеб.

Ksusha Sologub

Знаток города 3 уровня

Потрясающая пекарня, очень милый персонал и шикарная выпечка. Миндальный круассан самый вкусный в моей жизни, взяла также хлеб на пробу. Осталась довольна на все 💯, советую 🤍

Стас

Знаток города 8 уровня

Лучшая пекарня в городе Минске, здесь вкусно все от А До Я как говорится. Юлечка лучший пекарь в данном заведении, золотые ручки;)

Андрей Писаренко

Знаток города 11 уровня

Посетил эту пекарню впервые и остался в полном восторге! Атмосфера очень уютная, сразу чувствуешь, что здесь заботятся о каждом посетителе. Персонал вежливый и отзывчивый, и хороший выбор! Особенно понравились круассаны — свежие, хрустящие, с насыщенным вкусом. Хлеб здесь тоже отличный, идеально подходит для завтрака или перекуса. Определенно вернусь сюда снова и буду рекомендовать друзьям!

Sandra Gromova

Знаток города 6 уровня

Прекрасная камерная пекарня. Хлеб печет прямо здесь сам хозяин. Вкусно, уютно, много видов хлеба из разных сортов муки

Елена Мак

Знаток города 2 уровня

Отличная выпечка и хлеб , парковка всегда доступно, уютная атмосфера

Карина Захарчук

Знаток города 4 уровня

Очень понравилось в пекарне: от дружелюбности пекаря до вкуснейшего хлеба и круассана! 🥐Видно, что люди подходят к своему делу с любовью. Понравилась ещё мини-лекция о продукции) Обязательно зайду сюда ещё раз

Лиза А.

Знаток города 5 уровня

Пекут самый вкусный хлеб, очень порадовало обслуживание и консультация

ИРИНА К.

Знаток города 3 уровня

Очень качественный хлеб, сделано с душой!Обязательно вернусь!Рекомендую

Саймон fromIZ

Знаток города 13 уровня

Специально заехали по пути из Мск в отель Минска (увидели видео блоггера). Выбор был не очень большой. Но круассаны божественные. Даже на следующий день" пушистые" и мягкие.