Потрясающее место с замечательным владельцем. Приходили на мастер-класс. Получили массу положительных эмоций, много знаний и новой информации. Закваска в подарок! Берите с собой баночку) Владимир потрясающий мастер, все понятно объясняет, ловко со всем справляется. В процессе мастер-класса формовали хлеба, ставили на расстойку, выпечку, между делом пробовали продукцию на продажу. Все потрясающе вкусно. Хлеб волшебный. Приезжают сюда в рамках гастро-тура, мы были просто для удовольствия и накопления знаний. Подходит всем и каждому! Атмосфера потрясающая, тепло и уют в команде, результат выше всяких похвал. Очень интересно, весело и вкусно! Всем рекомендую
Приезжали сюда целенаправленно в составе гастротура в Минск по рекомендации известного блогера. Выпечка космическая. Круассаны-вкуснее не ела. Хозяин сам же и печет. Очень вежливый и дружелюбный. Помощники у него замечательные. Угостили маслом к хлебу. Кофе вкусный. Мы даже задумались, чтобы в следующий раз остановиться в ближайшем отеле, чтобы каждый день завтракать здесь. Купили с собой крафтовый хлеб яблоко-корица-изюм, багеты. Коллеги и домашние были в восторге. Настоятельно рекомендую к посещению.👍🏻
Вкуснее круассанов за последние несколько лет я не ел. Делают здесь обалденно. Что простые, что с миндалем. Разная выпечка на закваске, разные виды хлеба. Проводят групповые мастер-классы. Очень классная частная пекарня. Но посидеть особо места нет, лучше купить с собой. Рядом есть небольшая кофейня со столиками на улице.