Свиная шея маринуется шесть часов, в миксе из 5 китайских специй с добавлением цветочного меда. Запекается в хоспере под соусом барбекю. В сопровождение медово-лимонного бисквита, украшается свежими цветами
2600 ₽220 г
Утка по-пекински
Сет из трех подач: тосты с жареной утиной кожурой и манго (кожица тонко срезается и выкладывается на тосты из обжаренного хлеба с тайским манго, сверху черная икра); целая утка по-пекински на 4 персоны (утка с шестью блинчиками из рисового теста, соу
10500 ₽1 кг
Баклажаны Бей Фенг Тонг
Нет ничего более традиционного в классической китайской кухне, чем блюда из баклажанов. Китайцы ценят их за вкус, красоту, пользу и возможность быстро приготовить закуску, салат или горячее блюдо. Свои рецепты с баклажанами есть не только в каждой пр