185 г Тесто бездрожжевое, соус болоньезе, соус чимичурри, пармезан
320 ₽
Соус песто
200 ₽
Соус цезарь
120 ₽
Соус барбекю
80 ₽
Соус демиглас
60 ₽
Соус сырный
100 ₽
Соус томатный
80 ₽
Блины с красной икрой
170 г Классические блинчики с красной икрой лосося. Подаются со сметанным кремом.
600 ₽
Пшеничный боул с пармезаном
311 г Пшеничная крупа приготовленная в сливочном соусе, подается с томленой говядиной, яйцом пашот и сыром пармезан.
320 ₽
Буженина с молодым картофелем
308 г Свиная шея запеченная в пряных травах, сервируется томлёным молодым картофелем и соусом демиглас с добавлением хрустящего лука и зернистой горчицы.
600 ₽
Паста птитим с песто и шпинатом
340 г Паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, песто, творжный сыр, микрозелень, пармезан, шпинат
330 ₽
Пельмени домашние
220 г Пельмени с фаршем свинина-говядина, лук зеленый, тесто
250 ₽
Пельмени домашние
520 г Домашние пельмени в заморозке. Начинка свинина-говядина.
550 ₽
Судак с пастой птитим, авокадо и икрой палтуса
295 г Судак, паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, авокадо, икра палтуса, масло петрушки, микрозелень, белый соус
305 г Листья салата «Романо» в горчичной заправке, с молодой кукурузой, обжаренным беконом, нежным филе цыплёнка, авокадо, оливками, томатами черри и яйцом.
300 г Лёгкий французский завтрак в составе которого яйцо пашот, слабосолёный лосось , авокадо, микс листьев салата, томаты черри и редис. Посыпается смесью семян и подается с хрустящей чиабаттой.
760 ₽
Хашбраун с лососем и сметаной
282 г Хашбраун, лосось маринованный, яйцо пашот, сметана, микрозелень, творожный сыр Креметто
690 ₽
Шакшука
338 г Два яйца, лук, масло, томаты, микрозелень, смесь семян, масло петрушки, перец, чеснок, ячменный хлеб, болгарский перец
390 ₽
Яичница
88 г
150 ₽
Яйцо отварное
40 г
40 ₽
Яйцо пашот
80 г В порции два яйца пашот
120 ₽
Сырники безглютеновые в заморозке
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин.
440 ₽
Сырники в заморозке
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин.
440 ₽
Битые огурцы
150 г Битые огурцы маринуются в соевом соусе, рисовом уксусе, ароматичесих маслах. Украшаем водорослями вакамэ и орехами кешью.
200 ₽
Брокколи темпура
166 г Брокколи, обжаренные в темпуре. Подаем с ореховым соусом, кинзой и кунжутом.
250 ₽
Вок рис с говядиной
410 г Жареный рис с говядиной, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
990 ₽
Вок рис с цыпленком
440 г Жареный рис с цыпленком, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
550 ₽
Вок рис, овощи
340 г Жареный рис с яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
400 ₽
Калифорния с крабом и икрой
241 г Рис, краб, огурец, икра тобико, манго. Поодаем с соевым соусом, васаби, имберем и порцией микс салата.
950 ₽
Капуста кимчи
150 г Пекинская капуста маринуется 48 часов в смеси соусов (соевый, рыбный, китайские специи кочукару, чеснок, имбирь, репчатый лук).
200 ₽
Креветки кацу
Три сочные креветки с хвостиками обжаренные в темпуре. Подаются с соусом мусс том-ям и сервируются кинзой, соусом унаги, кунжутом и луком сибулет.
420 ₽
Крем суп из тыквы с зеленым маслом
305 г Сливочный крем суп из тыквы с кинзой и луком сибулет
370 г Лапша удон собственного приготвления, обжаренная с говядиной, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет...
990 ₽
Удон с цыпленком
580 ₽
Филадельфия с лососем и икрой
291 г Рис, творожный сыр, огурец, лосось. Украшаем красной икрой и микрозеленью. Подаем с соевым соусом, васаби, имбирем и порцией микс салата.
318 г Говядина вырезка, пак чой, вешенки, картофель бейби, томаты черри, масло чили, демиглас, кинза, лук сибулет, кунжут.
1400 ₽
Дим сам краб, сибас, мусс том ям
108 г Дим сам с начинкой из краба, сибаса, лука порей, с добавлением сливок, желтка, сливочного масла, соевого соуса. Подаем с муссом Том яма, красной икрой и микрозеленью.
460 ₽
Гедза креветка, орехово-сливочный соус
266 г Креветки, пекинская капуста, устричный соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, пшеничное тесто. Обжариваем и подаем с орехово-кунжутным сливочным соусом и нори.
540 ₽
Гедза цыпленок в соусе свит чили
343 г
250 ₽
Дим сам утка, яблочный дрессинг
102 г Дим сам с начинкой из утки, капусты пекинской, соуса унаги, лука зеленого, имбиря, чеснока, устричный соуса, вешенлк. Подаем с яблочным дрессингом и украшаем микрозеленью.
270 ₽
Мини пицца с креветками и эноки
608 г
650 ₽
Мини пицца с тунцом и авокадо
608 г
650 ₽
Мини пицца с угрем унаги
588 г
650 ₽
Мини пицца с уткой по-шанхайски
588 г
650 ₽
Зеленый салат с крабом и авокадо
252 г Салат боул. В составе: краб, авакадо, огурцы, творожный сыр, бобы эдамаме, микс салата. Заправляется соусом унаги и терияки.