Поиск
Маршруты

Мука и фартук

Обзор
Меню
Фото
8
Отзывы
16
Особенности
Без категории
Батат фри с соусом блю чиз
155 г Батат жареный во фритюре, подается с соусом блю чиз с дорблю.
350 ₽
Греческий салат
347 г Перец болгарский, сыр Фета, маслины, огурцы, томаты, каперсы, специи, масло оливковое, лимон, чиабатта, лук, базилик
590 ₽
Итальянский бургер с пепперони и томатами
105 г Булочка из неаполитанского теста. В начинке: пеперони, вяленые томаты, говяжья котлета, руккола, сыр моцарелла, соус тартар
680 ₽
Повьезе
277 г Бульон куриный, яйцо, филе цыпленка, базилик зеленый, соль, перец, пармезан, чиабатта
250 ₽
Ризотто с копченым окороком
291 г Ризотто: рис, масло оливковое, чеснок очищенный, лук репчатый очищенный, пармезан, бульон куриный, вода, сливки; сливки, масло сливочное, пармезан, копченый окорок, перец, масло зеленое, базилик зеленый, куриный бульон
490 ₽
Римский картофель
175 г картофель бейби, пармезан, базилик зеленый очищенный, масло оливковое, базилик сухой, соль, перец
170 ₽
Салат нисуаз
352 г Тунец темпура, картофель роте, стручковая фасоль, салат романо, свежие огурцы, томаты черри, оливки, каперсы, яйца и горчичная заправка.
780 ₽
Чиабатта с оливковым маслом и бальзамиком
115 г Чиабатта, масло оливковое, уксус бальзамический
180 ₽
Шарики 4 сыра
185 г Моцарелла, чеддер, творожный сыр, пармезан, яйцо куриное, перец черный, мука, сухари хлебные, соус чеддер.
390 ₽
Шницель по-милански из цыпленка
395 г Куриное филе, салат романо, томаты, помидоры черри, горчичная заправка, орегано, лимон
550 ₽
Эмпанадас с соусом чимичури
185 г Тесто бездрожжевое, соус болоньезе, соус чимичурри, пармезан
320 ₽
Говяжьи щеки с кремом из сельдерея
362 г Говяжьи щеки в красном вине, бульон говяжий, сельдереевое пюре, базилик
790 ₽
Куриное филе с капонатой и апельсином
411 г перец болгарский, баклажаны, кабачки, томаты черри, лук репчатый, изюм, масло оливковое, томатный соус, вино столовое сухое Саперави, сахарный песок, соль, перец, цыпленок, апельсины, соус демигляс, базилик зеленый очищенный, орехи кедровые,...
640 ₽
Стейк из говядины с молодым картофелем
389 г Говядина, картофель, лук фри, базилик, соус демиглас, розмарин
1100 ₽
Лазанья болоньезе дито
331 г Лазанья: паста домашняя, соус белый, соус болоньезе, моцарелла, базилик; томатный соус, масло зеленое, страчателла, пармезан, базилик
650 ₽
Паста болоньезе
366 г Паста, соус болоньезе, томатный соус, пармезан, масло оливковое, базилик, бульон куриный
570 ₽
Паста карбонара
283 г паста ручной работы, копченый окорок, желток яичный, пармезан, перец черный, базилик, бульон куриный
480 ₽
Паста с горгонзолой и грушей
332 г Паста, крем блю чиз, сырный соус, бульон куриный, орехи грецкие, дор-блю, базилик зеленый, масло оливковое, соль, перец, груша
490 ₽
Паста с креветками
367 г Паста, томатный соус, чеснок, лук жареный, петрушка, бульон куриный, соус биск, креветки, страчателла, базилик
630 ₽
Паста с пармезаном и тамбовским окороком
316 г паста ручной работы, пармезан, соус четыре сыра, масло оливковое, бульон куриный, копченый окорок, базилик
420 ₽
Паста четыре сыра
321 г домашняя паста, соус четыре сыра, дор-блю, масло оливковое, бульон куриный, базилик
400 ₽
Равиоли с лососем и шпинатом
287 г Лосось, творожный сыр, шпинат, паста, сливочное масло, бульон куриный, лимон, пармезан
750 ₽
Равиоли с уткой и тыквой
336 г Фарш из мяса утки, тесто для пасты, тыквенный крем-суп, пармезан, базилик зеленый, масло зеленое
480 ₽
Пицца римская диаволо
450 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, томатный соус, моцарелла, пепперони, фарш говядина, халапеньо, перец чили, базилик
770 ₽
Пицца римская страчателла, мортаделла
410 г тесто для пиццы, масло оливковое, творожный крем, моцарелла, страчателла, базилик, мортаделла
700 ₽
Пицца 4 сыра
440 г Тесто для бруклинской, масло оливковое, творожный крем, моцарелла, чеддер, творожный сыр, дор-блю, базилик, сливки
670 ₽
Пицца 4 сыра в заморозке
440 г Тесто для неаполитанской пиццы, масло оливковое, творожный крем, моцарелла, чеддер, творожный сыр, дор-блю, базилик, сливки
520 ₽
Пицца regina
450 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, томатный соус, моцарелла, мортаделла, шампиньоны, соус белый
640 ₽
Пицца груша. горгонзола
460 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, моцарелла, дор-блю, груша, грецкие орехи, базилик
670 ₽
Пицца диаволо
470 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, томатный соус, моцарелла, пепперони, говяжий фарш, халапеньо, перец чили, базилик
770 ₽
Пицца курица. барбекю
530 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, томатный соус для пиццы, моцарелла, куриное филе, томаты черри, соус барбекю, базилик
700 ₽
Пицца маргарита
360 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, томатный соус для пиццы, моцарелла, базилик
430 ₽
Пицца маргарита в заморозке
475 г Тесто для неаполитанской пиццы, масло оливковое, томатный соус для пиццы, моцарелла, базилик
400 ₽
Пицца пепперони
420 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, томатный соус, пепперони, моцарелла, базилик
620 ₽
Пицца пепперони в заморозке
535 г Тесто для неаполитанской пиццы, масло оливковое, томатный соус, пепперони, моцарелла, базилик
520 ₽
Пицца страчателла. мортаделла
460 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, творожный крем, моцарелла, страчателла, базилик, мортаделла
700 ₽
Пицца неаполитанская regina
500 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, томатный соус, моцарелла, мортаделла, шампиньоны, соус белый
640 ₽
Пицца неаполитанская маргарита
400 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, томатный соус для пиццы, моцарелла, базилик
430 ₽
Пицца неаполитанская пепперони
470 г Тесто для бруклинской пиццы, масло оливковое, томатный соус, пепперони, моцарелла, базилик
620 ₽
Пицца римская 4 сыра
390 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, творожный крем для пиццы, моцарелла, чеддер, творожный сыр, дор-блю, базилик, сливки
670 ₽
Пицца римская курица. барбекю
480 г Тесто для римской пиццы, масло оливковое, томатный соус для пиццы, моцарелла, куриное филе, томаты черри, соус барбекю, базилик (DIS)
700 ₽
Моцарелла с томатами
185 г Моцарелла, томаты, масло оливковое, базилик, икра бальзамическая, крем бальзамический, масло оливковое
350 ₽
Мусака с телятиной
324 г Картофельное пюре, соус болоньезе, соус белый, баклажаны, сыр моцарелла, чиабатта, орегано, базилик
490 ₽
Суп буйабес
309 г Рыбный суп из овощей. Кальмары, треска, вонголе, креветки тигровые, петрушка, паста птитим, чиабатта, масло чили, орегано, пармезан, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томаты.
550 ₽
Эмпанадас с соусом чимичури доставка
185 г Тесто бездрожжевое, соус болоньезе, соус чимичурри, пармезан
320 ₽
Соус песто
200 ₽
Соус цезарь
120 ₽
Соус барбекю
80 ₽
Соус демиглас
60 ₽
Соус сырный
100 ₽
Соус томатный
80 ₽
Блины с красной икрой
170 г Классические блинчики с красной икрой лосося. Подаются со сметанным кремом.
600 ₽
Пшеничный боул с пармезаном
311 г Пшеничная крупа приготовленная в сливочном соусе, подается с томленой говядиной, яйцом пашот и сыром пармезан.
320 ₽
Буженина с молодым картофелем
308 г Свиная шея запеченная в пряных травах, сервируется томлёным молодым картофелем и соусом демиглас с добавлением хрустящего лука и зернистой горчицы.
600 ₽
Паста птитим с песто и шпинатом
340 г Паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, песто, творжный сыр, микрозелень, пармезан, шпинат
330 ₽
Пельмени домашние
220 г Пельмени с фаршем свинина-говядина, лук зеленый, тесто
250 ₽
Пельмени домашние
520 г Домашние пельмени в заморозке. Начинка свинина-говядина.
550 ₽
Судак с пастой птитим, авокадо и икрой палтуса
295 г Судак, паста птитим, шпинатный соус на основе куриного бульона, авокадо, икра палтуса, масло петрушки, микрозелень, белый соус
690 ₽
Утиная ножка конфи
340 г Утка, паста птитим, лук репчатый, морковь очищенная, перец болгарский, горошек замороженный, демигляс
670 ₽
Бокс № 1
454 г Тапас с окороком и маринованными огурцами 4 шт. Тапас с творожным сыром и запеченными овощами 4 шт. Тапас с лососем и тартаром из огурца 4 шт.
1830 ₽
Бокс № 2
582 г Тапас со шпинатом и кремом дорблю 6 шт. Тапас с моцареллой и томатами 6 шт.
1410 ₽
Бокс № 3
504 г Тапас с лососем и огурцом 4 шт. Тапас с креветкой и икрой 4 шт. Тапас с окороком и маринованными огурцами 4 шт.
2290 ₽
Матча торт
120 г Классические блины, крем чиз, матча
320 ₽
Торт блинный
134 г Классические блины, крем чиз, соленая карамель, бананы, клубника Стоимость за 1 кусочек
380 ₽
Авокадо гриль запеченный с овощами
228 г Авокадо, соус терияки, песто, томаты, огурцы, перец болгарский, смесь семян, микрозелень, шпинат
550 ₽
Кобб салат
305 г Листья салата «Романо» в горчичной заправке, с молодой кукурузой, обжаренным беконом, нежным филе цыплёнка, авокадо, оливками, томатами черри и яйцом.
770 ₽
Салат цезарь с цыпленком, гренками, яйцом
235 г Салат Романо, яйцо, томаты черри, пармезан, соус цезарь, куриное филе, гренки-сухари
580 ₽
Сэндвич с авокадо и креветками
135 г Гуакомоле, авокадо, креветка, творожный сыр, микс салата
545 ₽
Сэндвич с ветчиной, сыром и шпинатом
100 г Творожный сыр креметто, песто, шпинат, копченый окорок, моцарелла
335 ₽
Сэндвич с лососем, творожным кремом и авокадо
130 г Творожный сыр креметто, песто, шпинат, лосось, авокадо
635 ₽
Сэндвич с моцареллой и томатами
120 г Моцарелла, томаты, песто
315 ₽
Сэндвич с цыпленком и шпинатом
105 г Шпинат, куриное филе, соус Цезарь, творожный сыр, моцарелла
305 ₽
Тост с лососем, яйцом и соусом холландез
255 г Лосось, скрембл, холландез, микрозелень
555 ₽
Тост с окороком, яйцом и соусом холландез
282 г копченый окорок, пашот, микрозелень, холландез
405 ₽
Картофель с грибами
276 г Молодой картофель обжаренный с грибами марийских лесов и луком. Подается со сметаной и молодым укропом.
360 ₽
Борщ с телятиной
347 г Свекла, капуста, лук, морковь, уксус, бульон сухой, сахар, соль, масло подсолнечное, бульон куриный, специи, чеснок, говядина, петрушка, сметана, наполеон из ржаного хлеба с зеленым маслом
450 ₽
Солянка
440 г Куриный бульон, копченый бекон, мортаделла, огурцы соленые, маслины, лук репчатый, томатная паста, сок томатный, лимон, сметана. Подается с зерновым хлебом
450 ₽
Сырный крем-суп с дор блю и маслом петрушки
268 г Брынза, творожный сыр, куриный бульон, картофель, сливочное масло, масло петрушки, дор-блю, моцарелла, микрозелень
380 ₽
Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком и чиабаттой
333 г тыква, лук, чеснок, картофель, куриный бульон, масло подсолнечное, соль, бульон сухой, кокосовое молоко, подается с чиабаттой, песто, микс салатом
270 ₽
Тыквенный крем-суп со сливками и чиабаттой
333 г тыква, лук, чеснок, картофель, куриный бульон, масло подсолнечное, соль, бульон сухой, сливки, подается с чиабаттой, песто, микс салатом
270 ₽
Сырники 500 г.
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин
440 ₽
Сырники без глютена 500 г.
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин, мука рисовая
440 ₽
Английский завтрак
405 г Яйцо, фасоль консервированная, шампиньоны, бекон, сосиски, стейк из томата, салат микс, томатная паста. Подается с тостовым хлебом.
650 ₽
Блины классические
120 г Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло
90 ₽
Блины с бананами и шоколадом
256 г Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, бананы, нутелла, сгущенное молоко, ягоды, сахарная пудра
390 ₽
Блины с курицей и грибами
268 г Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, шампиньоны, куриное филе, сливки, соус белый, моцарелла
330 ₽
Блины с лососем, авокадо и сливочным сыром
211 г Яйца, молоко, мука, соль, сахар, растительное масло, лосось маринованный, авокадо, творожный сыр, кинза
650 ₽
Вафли с кремом чиз и вишней
175 г Вафли: мука пшеничная, яйца, ванилин, молоко коровье, разрыхлитель, масло подсолнечное, сахар, соль. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украша...
220 ₽
Драники с лососем и сметаной
282 г Картофель отварной, мука пшеничная, соль, желток яичный, лосось маринованный, яйцо пашот, сметана, микрозелень, творожный сыр Креметто
650 ₽
Каша овсяная
215 г Овсяные хлопья, сахар, соль, отдельно подается масло сливочное
120 ₽
Каша рисовая
225 г Рис, сахар, соль, отдельно подается масло сливочное
120 ₽
Каша рисовая с клубничным вареньем и кокосом
298 г Рис, коровье молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль, джем, кокосовая стружка, семена чиа, ягоды свежие
270 ₽
Круассан
72 г Классический круассан на сливочном масле
160 ₽
Круассан с шоколадом
115 г Сливочный круассан с шоколадным кремом и темным шоколадом сверху
300 ₽
Омлет
139 г Яйцо, молоко, сливочное масло
200 ₽
Панкейки с кремом чиз и вишней
322 г Панкейки: молоко коровье, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, ванилин масло подсолнечное, сахар, соль. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Укра...
270 ₽
Панкейки соло
220 г Молоко коровье, мука пшеничная, разрыхлитель, ванилин, масло подсолнечное, сахар, соль
130 ₽
Скрембл
149 г Яйцо, молоко, сливочное масло
200 ₽
Сырники
150 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин. Украшаем сахарной пудрой.
200 ₽
Сырники безглютеновые
110 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин, мука рисовая
220 ₽
Сырники безглютеновые с кремом чиз и вишней
280 г Сырники: творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин, мука рисовая. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украшаем сахарной пудрой.
350 ₽
Сырники с кремом чиз и вишней
272 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин. Крем чиз: сливки растительные, сгущеное молоко, творожный сыр. Варенье вишневое: вишня, сахар, крахмал кукурузный, гель кондитерский. Украшаем сахарной пудрой.
320 ₽
Французский завтрак
300 г Лёгкий французский завтрак в составе которого яйцо пашот, слабосолёный лосось , авокадо, микс листьев салата, томаты черри и редис. Посыпается смесью семян и подается с хрустящей чиабаттой.
760 ₽
Хашбраун с лососем и сметаной
282 г Хашбраун, лосось маринованный, яйцо пашот, сметана, микрозелень, творожный сыр Креметто
690 ₽
Шакшука
338 г Два яйца, лук, масло, томаты, микрозелень, смесь семян, масло петрушки, перец, чеснок, ячменный хлеб, болгарский перец
390 ₽
Яичница
88 г
150 ₽
Яйцо отварное
40 г
40 ₽
Яйцо пашот
80 г В порции два яйца пашот
120 ₽
Сырники безглютеновые в заморозке
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин.
440 ₽
Сырники в заморозке
500 г Творог, творожный сыр, мука, сахар, яйцо, ванилин.
440 ₽
Битые огурцы
150 г Битые огурцы маринуются в соевом соусе, рисовом уксусе, ароматичесих маслах. Украшаем водорослями вакамэ и орехами кешью.
200 ₽
Брокколи темпура
166 г Брокколи, обжаренные в темпуре. Подаем с ореховым соусом, кинзой и кунжутом.
250 ₽
Вок рис с говядиной
410 г Жареный рис с говядиной, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
990 ₽
Вок рис с цыпленком
440 г Жареный рис с цыпленком, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
550 ₽
Вок рис, овощи
340 г Жареный рис с яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
400 ₽
Калифорния с крабом и икрой
241 г Рис, краб, огурец, икра тобико, манго. Поодаем с соевым соусом, васаби, имберем и порцией микс салата.
950 ₽
Капуста кимчи
150 г Пекинская капуста маринуется 48 часов в смеси соусов (соевый, рыбный, китайские специи кочукару, чеснок, имбирь, репчатый лук).
200 ₽
Креветки кацу
Три сочные креветки с хвостиками обжаренные в темпуре. Подаются с соусом мусс том-ям и сервируются кинзой, соусом унаги, кунжутом и луком сибулет.
420 ₽
Крем суп из тыквы с зеленым маслом
305 г Сливочный крем суп из тыквы с кинзой и луком сибулет
320 ₽
Ролл канада
242 г Рис, творожный сыр, нори, авокадо, лосось, угорь, унаги соус, сибуле, микрозелень, микс салат, маринованный имбирь, васаби
1100 ₽
Ролл креветка кимпаб
318 г Рис, нори, креветка, маринованный дайкон, шпинат, огурцы, пекинская капуста, креветка, японский омлет, соус терияки, маринованный имбирь, васаби и микс салат
650 ₽
Ролл креветка темпура
287 г Рис, креветка темпура, огурец, авокадо, соус Унаги, семен кунжута. Подаем с соевым соусом, васаби и имбирем и порцией микс салата.
600 ₽
Ролл курица кимпаб
338 г Рис, нори, бедро куриное, маринованный дайкон, шпинат, огурцы, пекинская капуста, морковь по корейский, японский омлет, соус терияки, маринованный имбирь, васаби и микс салат
520 ₽
Ролл лосось, икра, краб, манго
303 г Рис, творожный сыр, дольками манго, лосось, краб, ореховый соус, миндальные лепестки и луком сибуле. Подаем с соевым соусом, васаби, имбирем и порцией микс салата.
1300 ₽
Ролл с угрем и огурцом
312 г Рис, творожнный сыр, цыпленок, обжаренный в соусе Терияки, угорь, огурец. Подаем с соевым соусом, васаби, имбирем и порцией микс салата.
750 ₽
Ролл цыпленок темпура
284 г Рис, творожный сыр, нори, авокадо, копченый цыпленок, терияки соус, сибуле, микрозелень, микс салат, маринованный имбирь, васаби
820 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и овощами
250 г Томаты, баклажаны, крахмал, тофу, кляр, сухари, кинза, кунжут, лук сибулет, свит чили.
350 ₽
Удон с говядиной
370 г Лапша удон собственного приготвления, обжаренная с говядиной, яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет...
990 ₽
Удон с цыпленком
580 ₽
Филадельфия с лососем и икрой
291 г Рис, творожный сыр, огурец, лосось. Украшаем красной икрой и микрозеленью. Подаем с соевым соусом, васаби, имбирем и порцией микс салата.
950 ₽
Хрустящие крылышки свит чили
607 г Куриные крылышки, соус сладкий чили, соль, перец, чеснок, кукурузный крахмал, сибуле, кунжут.
850 ₽
Моти ананас
Рисовое тесто, с сливочная начинка, ананас
200 ₽
Моти клубника
Рисовое тесто, с сливочная начинка, клубника
200 ₽
Моти черника
Рисовое тесто, с сливочная начинка, черника
200 ₽
Лапша со сливочным маслом
100 г
140 ₽
Морс вишневый
350 г
80 ₽
Наггетсы
125 г
180 ₽
Овощные палочки
135 г
180 ₽
Суп лапша с цыпленком и яйцом
340 г
180 ₽
Свинина кацу с рисом
Карбонад маринуется в соевом соусе, мерине и киви, обжаривается в темпуре. Гарнир: жареный рис (лук красный, перец болгарский, ростки маша, яйцо куриное, чили, имбирь, чеснок, растительное масло. Заправляем соевым соусом, украшаем зеленым луком, к...
490 ₽
Филе миньон с овощами вок
318 г Говядина вырезка, пак чой, вешенки, картофель бейби, томаты черри, масло чили, демиглас, кинза, лук сибулет, кунжут.
1400 ₽
Дим сам краб, сибас, мусс том ям
108 г Дим сам с начинкой из краба, сибаса, лука порей, с добавлением сливок, желтка, сливочного масла, соевого соуса. Подаем с муссом Том яма, красной икрой и микрозеленью.
460 ₽
Гедза креветка, орехово-сливочный соус
266 г Креветки, пекинская капуста, устричный соус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, пшеничное тесто. Обжариваем и подаем с орехово-кунжутным сливочным соусом и нори.
540 ₽
Гедза цыпленок в соусе свит чили
343 г
250 ₽
Дим сам утка, яблочный дрессинг
102 г Дим сам с начинкой из утки, капусты пекинской, соуса унаги, лука зеленого, имбиря, чеснока, устричный соуса, вешенлк. Подаем с яблочным дрессингом и украшаем микрозеленью.
270 ₽
Мини пицца с креветками и эноки
608 г
650 ₽
Мини пицца с тунцом и авокадо
608 г
650 ₽
Мини пицца с угрем унаги
588 г
650 ₽
Мини пицца с уткой по-шанхайски
588 г
650 ₽
Зеленый салат с крабом и авокадо
252 г Салат боул. В составе: краб, авакадо, огурцы, творожный сыр, бобы эдамаме, микс салата. Заправляется соусом унаги и терияки.
1100 ₽
Салат с манго, лососем и авокадо
250 г Лосось, яйцо куриное, авокадо, манго, салат, соус цезарь, кинза, бобы эдамаме, творожный сыр.
990 ₽
Шашлык куриные крылья барбекю
Кисло-сладкий вкус, с мёдом, горчицей и соусом Демиглас. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.
700 ₽
Шашлык курица в фирменном маринаде от шефа
Аромат кавказских специй, пряность соуса Демиглас, лучок, чесночок. Маринуем по предзаказу, Заказывай за 2 часа.
750 ₽
Шашлык лосось песто
Аромат Песто дополняют азиатские нотки имбиря, чеснока и авторской смеси соусов. Маринуем по предзаказу, Заказывай за 2 часа.
5200 ₽
Шашлыки креветки терияки
фирменный Васькин соус с добавлением имбиря, чили и молодого чеснока. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.
2500 ₽
Шашлыки овощи
Баклажан, томаты, болгарский перец маринуем в соусе Песто, с добавлением чеснока и кавказских специй. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.
800 ₽
Том ям плейсис
555 г Рис, лук красный, бульон куриный, паста том ям, томаты черри, масло овощное, молоко кокосовое, кунжут, лайм, ростки сои, кинза, грибы эноки, масло чили, перец чили, креветки тигровые, лосось филе.
750 ₽
Фо бо плейсис
781 г Пряный говяжий бульон, рисовая лапша, говядина , ростки маш, лук красный, пак чой, кинза, лайм, мята, ароматный уксус, шрирача, чили, сибуле.
780 ₽
Удон с овощами
300 г Домашняя лапша удон, обжаренная с яйцом и овощами: болгарский перец, лук красный, морковь, грибы шиитаке, имбирь, чеснок, чили. Обжариваем в соевом соусе и домашнем терияки. Подаем с кунжутом, кешью, луком сибулет, кинзой и долькой лайма.
430 ₽
Аджапсандал
202 г Баклажаны, томаты, перец болгарский, чеснок, лук, хмели-сунели, кинза, орехи грецкие, гранат
420 ₽
Долма с индейкой
405 г Индейка, куриное бедро, лук репчатый, чили, рис, кинза, листья виноградные, томаты, грецкий орех.
460 ₽
Картофель фри по-грузински
218 г Картофель фри, копченый сулугуни, соль, специи грузинские, кинза, соус сациви
350 ₽
Люля из телятины
398 г Хачапури по-аджарски, томаты, лук, кинза, люля телтина: телятина, соль, сванская соль, чеснок, кинза
800 ₽
Люля из цыпленка
398 г Хачапури по-аджарски, томаты, лук, кинза, люля курица: куриное бедро, соль, сванская соль, чеснок, кинза
590 ₽
Салат по-грузински
272 г Томаты, огурцы, лук репчатый, орехи, кинза, чеснок, перец, брынза, гранат
370 ₽
Салат тбилиси
231 г Говядина, фасоль, перец болгарский, томаты, лук, кинза, орехи грецкие, перец чили, мацони, кинза, пакчой, пекинская капуста
490 ₽
Салат с копченым сулугуни и курицей
216 г Куриное филе, баклажаны, томаты, кинза, гранат, копченый сулугуни, мацони, кинза, хмели-сунели, сванская соль, пак-чой, пекинская капуста
390 ₽
Сациви с курицей
195 г Орехи грецкие, уцхо-сунели, хмели-сунели, шафран, корица, чеснок, кинза, перец, аджика, бульон куриный, соль, куриное филе, гранат
390 ₽
Сулугуни жареный
215 г Сулугуни, панировочные сухари, темпурная смесь, вода, джем
380 ₽
Хачапури по-аджарски
265 г Мука пшеничная, вода, молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, масло подсолнечное, брынза, сулугуни, творожный крем, яйцо, масло сливочное
490 ₽
Хачапури по-мегрельски
315 г Мука пшеничная, вода, молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, масло подсолнечное, брынза, сулугуни, творожный крем, сулугуни, масло сливочное
550 ₽
Хачапури с дор-блю и грушей
423 г Мука пшеничная, вода, молоко, соль, сахар, дрожжи, яйцо, масло подсолнечное, брынза, сулугуни, творожный крем, сулугуни, масло сливочное, груша, дорблю
790 ₽
Цыпленок тапака с салатом из томатов
307 г Филе бедра цыпленка тапака, обжаренное до хрустящей корочки. Подается с салатом из томатов, миксом зелени и горчичной заправкой.
550 ₽
Долма
315 г Маринованные виноградные листья, фарш свинина-говядина, специи, соус мацони, рис
480 ₽
Пиде с бараниной и печеными овощами
408 г Лепешка с начинкой из печеных овощей с бараниной. Сервируем гранатом, кинзой и маринованным луком
700 ₽
Пиде с сыром и шпинатом
315 г Лепешка с начинкой из сыра сулугуни и свежего шпината.
470 ₽
Чахохбили
253 г Куриное бедро, томаты, лук репчатый, чеснок, кинза, петрушка, сванская соль, хмели-сунели, масло подсолнечное
360 ₽
Чебурек с молодым сыром
288 г Сулугуни, тесто для чебуреков, микс зелень, мацони, кинза
360 ₽
Чебурек с телятиной и зеленью
293 г Говяжий фарш, тесто, масло сливочное, мацони, кинза
390 ₽
Хинкали говядина 1 шт
Мука пшеничная, соль, вода, говядина, перец чили, кинза, кориандр, лук, соль, сванская соль
150 ₽
Хинкали с вишней 1 шт
92 г Мука пшеничная, соль, вода, вишня, сироп вишня, заварной крем - молоко, мука пшен, сахар, масло сливочное, яйцо
90 ₽
Хинкали с грибами 1 шт
Мука пшеничная, соль, вода, шампиньоны, грибной бульон (GIF)
100 ₽
Хинкали с индейкой 1 шт
Мука пшеничная, соль, вода, индейка филе бедра, перецц чили, кинза, кориандр, лук, соль, сванская соль (???)
100 ₽
Хинкали с сыром 1 шт
82 г Мука пшеничная, соль, брынза, сулугуни, творожный крем
120 ₽
Хинкали с цыпленком и сулугуни 1 шт
113 г Хинкали с курицей, молодым сыром сулугуни, специями и грузинскими травами.
100 ₽
Хинкали с ягненком 1 шт
92 г Мука пшеничная, соль, вод, баранина, перец чили, кинза, кориандр, лук, соль, сванская соль
180 ₽
Лимонад мандарин
520 г
180 ₽
Лимонад саперави
500 г
180 ₽
Шашлыки креветки терияки
500 г Фирменный Васькин соус с добавлением имбиря, чили и молодого чеснока. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.
1250 ₽
Шашлыки овощи
Баклажан, томаты, болгарский перец маринуем в соусе Песто, с добавлением чеснока и кавказских специй. Маринуем по предзаказу. Заказывай за 2 часа.
800 ₽
Мед
80 ₽
Сметана
80 ₽
Соус аджика
30 г Острый соус. Помидоры, перец, перец чили, чеснок, соль
110 ₽
Соус мацони
Соус, приготовленный на основе мацони, кавказского кисломолочного напитка из коровьего молока с добавлением чеснока, овощей, специй и трав
80 ₽
Соус сацебели
110 ₽
Соус ткемали
Слива ткемали, чеснок и травы
110 ₽
Соус чесночный
51 г Соус мацони и чесночное масло
80 ₽
Мидии чкмерули
547 г Мидии, соус чкмерули, кинза, микс зелень, булочка Пури, масло чесночное
650 ₽
Тарелка 3 сыра
323 г Брынза, сулугуни, копченый сулугуни, кинза, гранат, орехи
680 ₽
Шоти пури
105 г Пшеничная мука, дрожжи, соль, сахар, масло растительное, вода, сливочное масло
70 ₽
Мисо суп
277 г Бульон на основе водорослей комбу, стружки тунца бонито, микса мисо-паст, хондаши. В составе: кубики тофу, лист пакчой, водоросли вакаме.
290 ₽
Рамен том ям
542 г Бульон Том ям (куриный бульон, паста мисо, лайм, корень галангала, кинза, соус рыбный). В составе: яйцо куриное, пакчой, лосось, красный лук, томаты черри, лапша рамен, шампиньоны, масло чили и масло овощное.
780 ₽
Суп том кха с курицей
480 г Суп на основе куриного бульона, кокосового молока, лемонграсса, корня гавангала, лайма. В составе: шампиньоны, бедро куриное, томаты черри, пакчой, красный лук, ростки маша. Подаем с шариком риса, кинзой, кунжутным маслом, лаймом, и чили мас...
410 ₽
Булочка бао
63 г Мука рисовая, мука пшеничная, вода, дрожжи, сахар, соль, масло подсолнечное
40 ₽
Вок с гречневой лапшой
307 г Гречневая лапша, морковь, перец болгарский, лук репчатый, имбирь, чеснок, грибы шиитаки, ростки маша, пак чой, яйцо, кунжутное масло, фирменный соус
300 ₽
Вок с пшеничной лапшой
307 г Пшеничная лапша, яйцо, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, морковь, имбирь, шиитаке, ростки сои, капуста пак чой, кунжутное масло, фирменный соус
300 ₽
Вок с рисовой лапшой
273 г Рисовая лапша, яйцо, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, морковь, имбирь, шиитаке, ростки сои, капуста пак чой, кунжутное масло, фирменный соус
300 ₽
Вок с рисом
357 г Рис, яйцо, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, морковь, имбирь, шиитаке, ростки сои, капуста пак чой
300 ₽
Вок с яичной лапшой
306 г Яичная лапша, яйцо, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, морковь, имбирь, шиитаке, ростки сои, капуста пак чой, кунжутное масло, фирменный соус.
300 ₽
Моти груша карамель
Мука рисовая, сахар, крахмал картофельный, гель кондитерский, пектин, сливки шантипак, маскарпоне, пюре груши
200 ₽
Моти лайм
Мука рисовая, сахар, крахмал картофельный, гель кондитерский, пектин, сливки шантипак, маскарпоне, пюре лайма
200 ₽
Моти манго, маракуйя
Мука рисовая, сахар, крахмал картофельный, гель кондитерский, пектин, сливки шантипак, маскарпоне, пюре манго, пюре маракуйя
200 ₽
Поке с креветкой
294 г Основа: салат айсберг или рис (обязательно выбери ее ниже), огурец, креветка, эдамаме, чука, ростки маш, черри, яйцо, соус терияки, соус ореховый
560 ₽
Поке с тунцом
580 ₽
Суп-лапша
380 г Курица, лапша яичная, яйцо, лук зелёный, куриный бульон
170 ₽
Сырный вася с цыпленком кацу
543 г сырный рамен на основе куриного бульона, с пшеничной лапшой и цыпленком кацу. Подается с яйцом и зеленым луком.
490 ₽
Том ям
626 г Бульон: лук, морковь, имбирь, кинза, лемонграсс, панцири креветок, кости куриные, капуста пекинская, томаты, чеснок, перец, лавровый лист, соль, сахар, водоросли комбу. Кокосовое молоко, куриное филе, креветки, лук красный, шиитаке, кинза, л...
600 ₽
Лапша с сырным соусом
100 г
140 ₽
Дим сам говядина 3 шт
Рисовое тесто, говядина, зеленый лук, кинза, шиитаке, кунжутное масло, имбирь, устричный соус, рыбный бульон, пекинская капуста, крахмал картофельный, соевый соус, перец чили
130 ₽
Дим самы овощные 3 шт
Рисовое тесто, шиитаке, пекинская капуста, соус устричный, сухой бульон куриный, кинза, лук зеленый, имбирь, масло кунжутное, чеснок, соус соевый
100 ₽
Дим самы с креветкой 3 шт
Рисовое тесто, креветки, лук зеленый, кунжутное масло, соус устричный, перец черный, шиитаке, кинза, имбирь, капуста пекинская, чеснок, соус соевый
130 ₽
Дим самы с курицей 3 шт
Рисовое тесто, куриное бедро, перец черный, лук зеленый, кинза, грибы шиитаке, кукуруза, масло кунжутное, имбирь, соус устричный, капуста пекинская, соус соевый
110 ₽
Дим самы с лососем 3 шт
Рисовое тесто, филе лосося, грибы шиитаке, лук зеленый, кинза очищенная, имбирь, соус китайский, капуста пекинская, масло кунжутное, горбуша филе, соус соевый
150 ₽
Вареники это по любви
255 г Вареники с картошкой, жареным лучком и маринованными огурцами
220 ₽
Вареники в заморозке это по любви
500 г Вареники с картошкой и жареным лучком в заморозке
300 ₽
Гедзе
179 г Пшеничное тесто, фарш свинина-говядина, капуста кимчи, соевый соус, сахар, лук зеленый, имбирь, чеснок, сладко-острый соевый соус и кинза
250 ₽
Пельмени васино счастье
210 г Пельмешки с курицей, лучком, брынзой и кинзой
240 ₽
Пельмени в заморозке васино счастье
500 г Пельмешки с курицей, лучком, брынзой и кинзой в заморозке
580 ₽
Бургер с цыпленком кацу и картофельными шариками
460 г Булочка Бао, цыпленок кацу, капуста кимчи, битые огурцы, маринованные с перцем чили, сырный соус и картофельные шарики
520 ₽
Картофельные шарики с сырным соусом
215 г Картофельные шарики обжаренные во фритюре украшается сырным соусом, жареным луком и зеленым луком.
260 ₽
Нигири
219 г Водоросли нори, рис, соус шрирача, майонез, лосось, авокадо, темпура, вода, соус устричный терияки, кинза, кунжут
480 ₽
Онигири с курицей и кимчи
158 г Рис отварной, творожный сыр, домашний майонез, куриное филе, свит чили, капуста кимчи, нори, кунжут, фирменный соевый соус
170 ₽
Онигири со слабосоленым лососем
156 г Рис отварной, творожный сыр, домашний майонез, лосось слабосоленый, битые огурцы,водросли нори, кунжут, фирменный соевый соус
280 ₽
Рис отварной
100 г Порция отварного риса
50 ₽
Спринг ролл овощи
115 г Рисовое тесто, морковь, огурцы, китайская капуста пак-чой, фирменный соус и лайм
200 ₽
Спринг роллы с курицей и креветкой
190 г Тонкое рисовое тесто, морковь, огурцы, китайская капуста пак-чой, креветки, курица, фирменный соус и лаймом.
350 ₽
Поке с цыпленком
308 г Основа: салат айсберг или рис (обязательно выбери ее ниже), редис, бедро куриное, огурец, черри, кукуруза, яйцо, терияки, ореховый соус, кунжут
450 ₽
Соус кислый соевый
35 ₽
Соус острый соевый чили
35 ₽
Соус сладкий соевый
35 ₽
Соус сметана/песто
60 ₽
Соус устричный терияки
40 ₽
Фо бо
577 г Говяжий бульон, рисовая лапша, мраморная говядина, ростки маша, красный лук, мята, зеленый лук, кинза, чили, уксус, лайм, шрирача
580 ₽
Обновлено 11 марта. Источник: Найдено на сайте https://eplgroup.ru.