Плотный кисломолочный продукт на специальной закваске
280 ₽160 г
Зеленая грядка (ассорти из свежей зелени)
480 ₽150 г
Мясное ассорти
1200 ₽220 г
Овощи по-грузински
790 ₽400 г
Пхалеули с шариками из эларджи
950 ₽300 г
Пхали из зеленой фасоли с грецким орехом
570 ₽160 г
Пхали из шпината с грецким орехом
570 ₽160 г
Пхали со свекольной ботвой и грецким орехом
Отварная свекольная ботва перемалывается вместе с грузинскими специями с чесноком луком, солью, зеленью, грецким орехом в однородную массу. Подается с зернами граната
550 ₽160 г
Рулетики из баклажан с надуги
570 ₽160 г
Рулетики из баклажанов с ореховой пастой
620 ₽160 г
Русская закуска
1100 ₽500 г
Рыбное ассорти
1900 ₽300 г
Сациви из индейки в ореховом соусе
690 ₽250 г
Сельдь малосольная с картофелем и свекольной икрой
540 ₽290 г
Семга домашнего посола
1450 ₽200 г
Тарелка европейских сыров
Пармезан, эменталь, камамбер, дорблю. Подается с мёдом, кедровыми орехами и украшается мятой
690 ₽320 г
Тарелка фермерских сыров
890 ₽350 г
Напитки
Coca-Cola
320 ₽330 мл
Fanta
320 ₽330 мл
Schweppes
Газированный напиток
260 ₽330 мл
Домашний лимонад Клубника и лайм
Собственного производства!
800 ₽1 л
Домашний лимонад Малина и маракуйя
Собственного производства
750 ₽1 л
Домашний лимонад Маракуйя и огурец
Собственного производства
750 ₽1 л
Домашний лимонад Острая малина
Лимонад собственного производства
700 ₽1 л
Домашний лимонад Цитрусовый
Собственного производства
700 ₽1 л
Компот домашний
750 ₽1 л
Лимонад Натахтари Барбарис
320 ₽500 мл
Лимонад Натахтари Груша
320 ₽500 мл
Лимонад Натахтари Саперави
320 ₽500 мл
Лимонад Натахтари Тархун
320 ₽500 мл
Лимонад Натахтари Фейхоа
320 ₽500 мл
Минеральная вода Боржоми с газом
290 ₽500 мл
Минеральная вода Набеглави с газом
290 ₽500 мл
Минеральная вода Саирме с газом
290 ₽500 мл
Морс домашний
700 ₽1 л
Свежевыжатый фреш
450 ₽250 мл
Шашлык
Ассорти из шашлыков Мтабари
7500 ₽1 кг
Ассорти люля-кебаб
1100 ₽300 г
Бараньи ребра
Баранина
720 ₽240 г
Бараньи ребра семечки
Кусочки от бараньего ребра с небольшим количеством мяса и жира. Обжаривается на углях, гарнируется свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
820 ₽180 г
Каре барашка
Сочные рёбра барашка, обжаренное на углях гарнируются свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
1670 ₽180 г
Люля-кебаб из баранины
Рубленное мясо из барана с добавлением свежего лука и специй, обжаривается на углях, гарнируется со свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
870 ₽200 г
Люля-кебаб из индейки
Рубленая индейка с луком и свиным жиром. Подается со свежими луком и тонким лавашом
720 ₽200 г
Люля-кебаб из свинины с говядиной
Рубленая говядина с добавлением свежего лука и специй обжаривается на углях, гарнируется со свежим луком, с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
740 ₽200 г
Садж кебаб
2500 ₽700 г
Седло барашка
1580 ₽245 г
Шашлык из баранины
Мякоть баранины, обжаренная на углях гарнируется со свежим луком с зеленью и зернам граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
1050 ₽180 г
Шашлык из курицы
670 ₽180 г
Шашлык из свинины
770 ₽180 г
Шашлык по-Карски
Четыре кусочка бараньего седла, два куска бараньей вырезки, почка баранья обжаривается на углях гарнируется со свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом
1570 ₽220 г
Горячие блюда
Бефстроганов с говяжьим языком, грибами и запеченным картофелем
1050 ₽170 г
Котлета из индейки с соусом из грибов и картофельным пюре с копченым сулугуни
720 ₽120 г
Ножка барашка, томленая в печи с мини картофелем
1450 ₽600 г
Обед по-мегрельски
1100 ₽430 г
Оджахури баранина
970 ₽350 г
Оджахури говядина
1050 ₽350 г
Оджахури свинина
750 ₽350 г
Фермерский цыпленок в печи с легким овощным салатом
1100 ₽400 г
Цыпленок по-чкмерски из печи под сливочно-чесночным соусом
1300 ₽350 г
Чакапули
890 ₽300 г
Чакондрили с говяжьими щечками
1050 ₽350 г
Чахохбили из курицы с яйцом пашот
Томленый фазан с помидорами и специями, подается с яйцом пашот и гренками
820 ₽380 г
Чашушули из мраморной говядины с мамалыгой
970 ₽400 г
Горячие закуски
Баклажаны запеченные с сыром и соусом из тархуна
660 ₽300 г
Гоми с сыром сулугуни
Традиционная горячая кукурузная каша, которая отваривается из белой кукурузной муки и подаётся вместе с копченым сыром сулугуни
470 ₽300 г
Долма из свинины и говядины
640 ₽230 г
Жульен с грибами и сыром сулугуни
540 ₽150 г
Запеченный сулугуни с томатами
Молочный сулугуни запекается со свежими помидорами и подается с гренками из черного хлеба
570 ₽250 г
Кучмачи из телячьих потрохов
Мелко нарезанный говяжий Ливер (сердце, желудок и подчеревок (мясо с прослойкой сала) ) готовят на медленном огне со специями, гранатом и луком
670 ₽270 г
Лобио из красной фасоли с мчади и гурийской капустой
Зрелая красная дикая фасоль, привезенная из Г рузии разваривается до однородной массы. Добавляются лук, сельдерей, грузинские специи, Гурийская капуста (белокачанная капуста нарезается ломтиками, засаливается со свеклой, поэтому имеет красный цвет и р
590 ₽450 г
Мчади с надуги
470 ₽140 г
Сулугуни с вишнево-апельсиновым конфитюром
590 ₽150 г
Чвиштари
420 ₽200 г
Шампиньоны, запеченные с сыром
Шапочки грибочков начиняются сыром сулугуни и белком яйца и запекаются. Подается с соусом Цахнат и кремом бальзамик
540 ₽230 г
Шарики Эларджи с соусом из мацони
Это блюдо готовится из кукурузной муки и сыра Сулугуни. Мука тонкого и грубого помола смешивается с Сулугуни, в результате чего получается кашеобразная масса в кляре со вкусом знаменитого сыра
520 ₽150 г
Эларджи
Традиционная грузинская каша, приготовленная из белой кукурузной муки вперемешку с сыром сулугуни
590 ₽350 г
Салаты
Салат Бостнеули с сыром Хвеули
600 ₽270 г
Салат Кахури
770 ₽220 г
Салат Оливье с томленым языком
640 ₽255 г
Салат Оливье с цыпленком гриль и перепилиным яйцом
550 ₽250 г
Салат Цезарь с сёмгой
840 ₽220 г
Салат из листьев рукколы с креветками и авокадо
890 ₽220 г
Салат мангал с томленым языком
770 ₽250 г
Салат по-грузински с грецким орехом
590 ₽270 г
Салат по-грузински с кахетинским маслом
550 ₽250 г
Теплый салат с куриной печенью
690 ₽240 г
Хрустящие баклажаны со сладкими томатами
590 ₽170 г
Цезарь с креветками гриль
840 ₽220 г
Цезарь с куриной грудкой гриль
690 ₽250 г
Хачапури и пироги
Кубдари с мясом
Грузинский мясной пирог с фаршем из рубленной свинины и говядины испеченный в нашей собственной тонэ (печь)
890 ₽650 г
Лобиани
С вареной фасолью
610 ₽500 г
Открытое хачапури с овощами
690 ₽580 г
Открытые хачапури с беконом
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из бекона и сыра сулугуни (30 см). Выпекается в печи
690 ₽580 г
Открытые хачапури с грибами
720 ₽580 г
Открытые хачапури с грушей и голубым сыром
820 ₽580 г
Пеновани с домашним йогуртом
620 ₽530 г
Пирог с сыром и шпинатом
Грузинский пирог с начинкой из шпината вперемежку с сыром сулугуни (30 см)
720 ₽540 г
Ржаной хлеб
Че рный хлеб, испечённый нашими руками в тонэ (печь)
150 ₽140 г
Хачапури по-аджарски
620 ₽400 г
Хачапури по-имеретински
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни внутри (30 см). Выпекается в печи
640 ₽430 г
Хачапури по-мегрельски
Тонко раскатанное сдобное тесто с сыром сулугуни внутри и с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет. Выпекается в печи (30 см)
750 ₽500 г
Шоты
Традиционный хлеб Грузии в виде лодочки из собственного тонэ (печь)
180 ₽130 г
Рыба и морепродукты
Барабулька черноморская жареная по-домашнему
Маленькая черноморская рыбка жаренная на сковородке классическим способом, подается с Ткемали и гренками
1300 ₽200 г
Дорадо на углях
1200 ₽300 г
Лосось на углях
1650 ₽180 г
Лосось с овощами в фирменном соусе
Кусочки запеченного лосося с обжаренными овощами на гриле (перец желтый и цукини)
1650 ₽160 г
Рыбные котлеты с пюре из корня сельдерея с соусом цахнат
730 ₽120 г
Сибас запеченный с чесноком, розмарином и лимоном
1100 ₽300 г
Филе дорадо
В винном соусе
1300 ₽270 г
Черноморские мидии в соусе киндзмари
940 ₽500 г
Черноморские мидии в соусе чашушули
940 ₽500 г
Черноморские мидии в соусе чкмерули
Томленные черноморские мидии в сливочном соусе с чесноком
1050 ₽500 г
Соусы
Аджика красная
130 ₽50 г
Кетчуп
130 ₽50 г
Мацони фермерский
Мацони с нашей фермы
130 ₽50 г
Наршараб
130 ₽50 г
Сацебели
Спелые томаты, сваренные с грузинскими ароматными специями с добавлением чеснока и нарезанной кинзы
130 ₽50 г
Ткемали зеленый
130 ₽50 г
Цахнат
130 ₽50 г
Цезарь
130 ₽50 г
Гарниры
Картофель жареный с луком и грибами
520 ₽200 г
Картофель запеченный
На углях
420 ₽250 г
Картофельное пюре
280 ₽150 г
Мини-картофель по-домашнему
380 ₽150 г
Овощи гриль
590 ₽250 г
Овощи на мангале
Цельно-запеченный баклажан, сладкий перец, томат. Подается со свежим луком
670 ₽350 г
Цукини на углях
Свежие кусочки цуккини, приправленные специями, обжариваются на углях
420 ₽150 г
Хинкали городские
Квари с мацони
480 ₽200 г
Мини-хинкали из трех видов сыра с соусом горгонзола
640 ₽200 г
Мини-хинкали с грибами в сливочном соусе
540 ₽200 г
Мини-хинкали с мясной начинкой и перечным соусом
560 ₽250 г
Хинкали городские из свинины и говядины
360 ₽300 г
Хинкали городские с бараниной
Отварные мешочки из теста с начинкой из баранины с зеленью и луком (3 шт.)
390 ₽390 г
Хинкали Дамские из индейки
Отварные мешочки из теста с начинкой из индейки (3 шт.)
360 ₽300 г
Супы
Борщ
650 ₽350 г
Крем-суп тыквенный с козьим сыром
Суп-пюре из тыквы с добавлением сливок (можно постный по желанию). Подается с тыквенными семечками, тыквенным маслом, и тонкими по размеру гренками
590 ₽350 г
Суп Харчо
Классический грузинский острый суп из говядины и риса, с добавлением национальных специй
690 ₽350 г
Суп-лапша из фермерской курочки с перепелиным яйцом
570 ₽350 г
Уха из семги на бульоне из трех видов рыб
920 ₽350 г
Хашлама
970 ₽410 г
Десерты
Мацони с медом и орехами
350 ₽180 г
Медовик
480 ₽150 г
Меренговый рулет с малиной
550 ₽180 г
Шоколадный флан
590 ₽120 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.