Море

Аквариум
Блюда на компанию
Валлийский виски
Виски
Водка
Горячее
Горячие коктейли
Гриль
Джин
Закуски Холодные
Земля - Горячие блюда
Земля - Горячие закуски
Земля - Салаты
Земля - Супы
Земля - холодные закуски
Стартеры к вину
Оливки каламата
30 г
250 ₽
Таджасские оливки
30 г
290 ₽
Вяленые томаты
30 г
220 ₽
Артишоки
30 г
230 ₽
Гриссини с пармезаном
30 г
150 ₽
Камамбер
30 г
390 ₽
Грана падано
30 г
360 ₽
Качотта с трюфелем
30 г
350 ₽
Пекорино
30 г
420 ₽
Монте блун с голубой плесенью
30 г
350 ₽
Нежный козий шевор
30 г
410 ₽
Хамон из тунца
30 г
380 ₽
Подкопченный палтус
30 г
310 ₽
Домашняя вяленая утка
30 г
370 ₽
Брезаола
30 г
420 ₽
Пармская ветчина
30 г
390 ₽
Аквариум
Устрица дальневосточная
1 шт.
590 ₽
Устрица Шигоку
1 шт.
810 ₽
Устрица жилардо
1 шт.
990 ₽
Устрица розовая джоли
1 шт.
790 ₽
Устрица шигоку
100 г
810 ₽
Еж морской
100 г
580 ₽
Спизула-песчанка
100 г
480 ₽
Краб камчатский
100 г
1490 ₽
Конечности краба
100 г
1490 ₽
Магаданская креветка
100 г
850 ₽
Устрица Маака
1 шт.
790 ₽
Овощи
Настоящий греческий салат с оливками каламата
290 г
890 ₽
Зеленый хрустящий салат с кремом из авокадо и цитрусовым соусом
200 г
820 ₽
Стейк из брокколи с сырным кремом и демигласом из овощей
240 г
740 ₽
Запеченный баклажан с хумусом и фетой
340 г
850 ₽
Цветная капуста, грана падано с муссом из пармезана
200 г
690 ₽
Кукуруза гриль в аджичном масле с кинзой
250 г
490 ₽
Пюре из картофеля с трюфелем
220 г
390 ₽
Мини-картофель, жаренный с травами
150 г
390 ₽
Овощи гриль в ароматном масле
180 г
420 ₽
Спаржа на гриле
130 г
1550 ₽
Огонь
Форель радужная (Сочи)
100 г
550 ₽
Лосось (Мурманск)
100 г
1190 ₽
Стерлядь (Армения)
100 г
1400 ₽
Камбала черноморская сырой вес
100 г
1890 ₽
Стейк рибай (Воронеж) сырой вес
100 г
1620 ₽
Стейк Стриплойн (Воронеж) сырой вес
100 г
1510 ₽
Каре ягненка (Дагестан) сырой вес
100 г
1790 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
220 г
1290 ₽
Люля-кебаб из мраморного бычка
220 г
1650 ₽
Сладкое
Авторская чайная тарелка
180 г
580 ₽
Грушевый тарт татен с соусом из черного чая и карамели
180 г
850 ₽
Яблочный тарт
260 г
690 ₽
Бабушкин пирог
180 г
690 ₽
Крем-брюле со свежими ягодами
170 г
790 ₽
Мороженое (ваниль, шоколад, фисташка)
50 г
280 ₽
Сорбет (клубника, манго)
50 г
280 ₽
Тирамису
150 г
520 ₽
Шоколадный фондан с клубничным соусом
190 г
840 ₽
Пиво
Энаме Дюббель (бут.)
0,3 л
820 ₽
Энаме блонд (бут.)
0,3 л
820 ₽
Бакалар б/а (бут.)
0,3 л
520 ₽
Пражечка (бут.)
0,5 л
710 ₽
Староческе
0,3 мл
520 ₽
Староческе
0,5 л
680 ₽
Астери Бланш
0,3 л
520 ₽
Астери Бланш
0,5 л
680 ₽
Лимонады
Лавандовый
230 мл
490 ₽
Манго-маракуйя-гранат
230 мл
490 ₽
Апероль б/а
210 мл
590 ₽
Щавелевый
230 мл
490 ₽
Лавандовый
1 000 мл
1200 ₽
Манго-маракуйя-гранат
1 000 мл
1200 ₽
Щавелевый
1 000 мл
1200 ₽
Горячее
Угорь с трюфельным картофелем
270 г
1800 ₽
Бургер с томатным джемом
330 г
1350 ₽
Телячья лопатка батат перечный соус
290 г
1350 ₽
Оссобукко с ризотто с шафраном
350 г
2450 ₽
Ньокки из рикотты с тартаром из говядины
220 г
1090 ₽
Ризотто с белыми грибами и козьим сыром
220 г
1450 ₽
Настойки
Настойка Малина
40 мл
390 ₽
Настойка Вишня
40 мл
390 ₽
Настойка Крыжовник
40 мл
390 ₽
Настойка Облепиха с имбирем
40 мл
390 ₽
Настойка Хреновуха
40 мл
390 ₽
Настойка Барбарисовая
40 мл
390 ₽
Виски
Джим Бим
40 г
640 ₽
Вудфорд Резерв
40 г
640 ₽
Уайлд Теки 101
40 г
590 ₽
Мэйкерс Марк
40 г
590 ₽
Джек Дэнеилс
40 г
710 ₽
Джин
Бифитер
40 мл
450 ₽
Бомбей Сапфир
40 мл
680 ₽
Аква Люче
40 мл
990 ₽
Цитадель
40 мл
690 ₽
Манки 47
40 мл
1900 ₽
Земля - Горячие блюда
Куриные котлеты с картофельным пюре и аджикой
250 г
990 ₽
Домашняя паста с трюфельным кремом в сырной голове грана падано
300 г
1790 ₽
Французский пирог с томленым барашком и шпинатом с соусом из бузины
240 г
1390 ₽
Утиная ножка конфи с пряной сливой и кремом из тыквы
300 г
1590 ₽
Цыпленок на гриле с саванской солью
200 г
1490 ₽
Море - горячие блюда
Филе морской форели с сальсой из авокадо
230 г
1790 ₽
Пирог с рапанами, белыми грибами и топленым сулугуни
230 г
1100 ₽
Осьминог с соусом аква-пацца и печенным картофелем
380 г
2100 ₽
Сибас с анчоусным маслом и запеченным баклажаном
250 г
1890 ₽
Пеленгас черноморский с маринованной брокколи
290 г
1490 ₽
Супы
Неаполитанский томатный суп с лососем и палтусом
350 г
990 ₽
Крем-суп из корнеплодов с моллюсками и паприкой
350 г
820 ₽
Тыквенный крем-суп с креветками
350 г
880 ₽
Крем-суп из каштанов с жаренным гребешком
300 г
1500 ₽
Неаполитанский суп с форелью и палтусом
350 г
1490 ₽
Водка
Белуга Нобл
40 мл
360 ₽
Абсолют
40 мл
380 ₽
Онегин
40 мл
390 ₽
Монблан
40 г
590 ₽
Горячие коктейли
Глинтвейн б/а
200 мл
490 ₽
Хот баттер ром
210 мл
690 ₽
Глинтвейн красный
200 мл
580 ₽
Глинтвейн белый
200 мл
580 ₽
Море - Горячие закуски
Сибас сырой вес
1 шт.
1900 ₽
Черноморская барабуля в миндальной муке с луковым соусом
100 г
890 ₽
Гребешки и корешки с соусом из фуа-гра и фундуком
150 г
1390 ₽
Вонголе в соусе на выбор (неаполь, сливочный трюфель, белое вино)
150 г
780 ₽
Море - Холодные закуски
Щучья икра романо, козий сыр
120 г
990 ₽
Крудо из сибаса путанеско
220 г
840 ₽
Тартар из форели с кремом из авокадо
200 г
1390 ₽
Маринованная форель грав с соусом из фенхеля и кремом из абрикоса
30 г
360 ₽
Текила
Ольмека Альтос Репосадо
40 мл
690 ₽
Ольмека Альтос Плата
40 мл
690 ₽
Эсполон Репосадо
40 мл
690 ₽
Патрон Сильвер
40 мл
990 ₽
Гриль
Форель радужная (Сочи)
100 г
590 ₽
Форель Карельская
100 г
1190 ₽
Стриплоин с печеными овощами
300 г
1900 ₽
Закуски Холодные
Томаты с сезонной зеленью и сыром кноле
280 г
990 ₽
Буратта с инжиром
210 г
990 ₽
Карпаччо из запеченных перцев со страчателлой
180 г
830 ₽
Земля - Салаты
Салат с цыпленком гриль, кремом из груши и подкопченным сулугуни
220 г
780 ₽
Салат с уткой в двух текстурах и хурмой
165 г
790 ₽
Стейк-салат с шеей мраморного бычка и печенными на углях овощами
195 г
1390 ₽
Земля - холодные закуски
Карпаччо из мраморной говядины с горчичным понзу и артишоками
150 г
1250 ₽
Тартар мясной с пармезаном и обжаренным хлебом
140 г
820 ₽
Эклеры с патэ из утки, ореховым маслом и абрикосовым кремом
160 г
780 ₽
Коктейли - Игристые
Апероль-манго спритц
240 мл
820 ₽
Чайка
240 мл
890 ₽
Клубничный спритц
240 мл
890 ₽
Море - Салаты
Салат с теплым угрем
210 г
1250 ₽
Салат с морепродуктами
300 г
1990 ₽
Цезарь с морепродуктами на гриле
220 г
1520 ₽
Сопроводительные коктейли
Бэрри Кловер Клаб
180 мл
790 ₽
Розовая сангрия
190 мл
690 ₽
Медовая сангрия
190 мл
650 ₽
Блюда на компанию
Соте из жареных морепродуктов с ароматной чиабаттой
1 200 г
8200 ₽
Лопатка дагестанского ягненка томленая с овощами
1 200 г
7100 ₽
Земля - Супы
Наваристый суп с шеей бычка, томатами и фасолью
380 г
1490 ₽
Консоме грибной с домашней лапшой, цыпленком и маринованным яйцом
400 г
880 ₽
Паста
Паста с морепродуктами
330 г
1490 ₽
Спагетти с белыми грибами и вонголе
270 г
1170 ₽
Соджу
Соджу Джинро зеленый виноград
80 г
550 ₽
Соджу Джинро Клубника
80 г
550 ₽
Утонченные гимлеты
Базиликовый гимлет
180 мл
890 ₽
Лавандовый гимлет
150 мл
890 ₽
Шотландский купажированный виски
Чивас Ригал 12 лет
40 мл
990 ₽
Уайлд Тёки 101
40 мл
640 ₽
Валлийский виски
Пендерин "Легенда"
40 мл
1700 ₽
Земля - Горячие закуски
Костный мозг по-азиатски на финском черном хлебе
120 г
720 ₽
Ирландский виски
Джемесон
40 мл
550 ₽
Коктейли - Аперетив
Мандарин сауэр
240 мл
790 ₽
Коктейли - Крепкие
Гранатовый Негрони
110 г
990 ₽
Купажированный солодовый виски
Манки Шолдер
40 мл
1190 ₽
Лоуленд виски
Акентошан Американ Оак
40 мл
1100 ₽
Односолодвый виски
Макаллан 18 лет
40 мл
4560 ₽
Органик-водка
Чистые росы
40 мл
420 ₽
Ром куба
Бакарди Оакхарт Ориджинал
40 мл
420 ₽
Ром Филиппины
Дон Папа 7 лет
40 мл
990 ₽
Ром Франция
Бич Хаус Уайт Спайс
40 мл
670 ₽
Хайленд виски
Томатин Легаси
40 мл
1100 ₽
Обновлено 11 февраля. Источник: Представитель организации