Monterey Lounge

Состав: Сухой херес, яблочный ликер, щавель, сок лимона, сахарный сироп, белок Summer Vibe - летом всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего, именно поэтому мы сделали этот коктейль

Вариация на один из самый популярных классических коктейлей - “Clover Club”

Hello Monte - алло алло, небольшая игра слов связанная с основным ингредиентом, а именно медом алоэ

Bacca Spritz - вариация на один из самых популярных итальянских напитков, австрийского происхождения.

Pinkу Pearl - розовый жемчуг. Это легкий и освежающий хайбол. Название, во-первых, отсылает нас к украшению, а во-вторых, к пузырькам

Какая коктейльная карта без вариации на PornStar Martini? Вот и мы не остались в стороне.

Besty - лучший друг/подруга, а нашем случае это реверанс и фривольный перевод таитянского “Mai tai”, что дословно переводится как "наилучший".

Umami - с японского дословно переводится как “вкусный вкус”, мы, впечатлившись пятым вкусом, решили создать напиток переполненный умами.

Морская капуста, рис, лосось, фиш соус, авокадо, том-ям майо (майонез, том-ям паста), зеленый лук, красная икра, манго соус

Морская капуста, рис, креветка, спайси майо (майонез, чеснок, масло кунжутное, шрирача, соевый соус), томаты конкассе, чукка

Морская капуста, рис, японский майо (майонез, хондаши, фиш соус), краб, соевый соус, имбирь маринованный

Морская капуста, рис, том-ям майо ( майонез, паста том-ям), лосось, фиш соус, терияки. чеснок, маринованный имбирь, соевый соус

Морская капуста, рис, японский майо (хондаши, фиш соус, майонез), угорь, терияки, лук фри, маринованный имбирь, соевый соус

Лосось, шпинат, стручковая фасоль, бобы эдамаме Аллергены: лактоза, морепродукты КБЖУ - 413,5 / 30,7/30,8/3,2

Куриная грудка (соль, перец, яйцо куриное, мука, сухари панко), соус миланезе (вино белое, соус качо, каперсы, соль), соус качо (куриный бульон, масло сливочное, ксантан, соль, пармезан), ромейн, руккола, масло оливковое

Картофельное пюре, говядина фланк, грибы вешенки, перечный соус (смесь перцев, сливки, коньяк, соль), лук фри, демигляс, огурцы соленые

Паста спагетти, мусс пармезан (сливки, пармезан, хондаши), бекон

Паста лингвини, кальмар, креветка, соус наполи (томаты с\с, чеснок, лук шалот, масло растительное, орегано, базилик, соль, сахар, перец черный), соус качо (масло сливочное, бульон куриный, пармезан), оливковое масло

Маринованный лосось, взбитая фета, зерновой хлеб, авокадо, яйцо вкрутую Маринованный лосось - лосось, сахар, соль, сок лимона Взбитая фета - фета, креметта, лук шнитт

Тамбовский окорок, взбитая фета, зерновой хлеб, авокадо, яйцо вкрутую Взбитая фета - фета, креметта, лук шнитт

Вафли, банан, клубника, мороженое, ванильный соус, соленая карамель Вафли - мука пшеничная, сливочное масло, сахар, яйцо, молоко Ванильный соус - сливки 22%, сахар, ванильная паста

Вафли, бекон, яйцо пашот, мусс из пармезана, зеленое масло, специи Вафли - мука пшеничная, сливочное масло, сахар, яйцо, молоко Мусс из пармезана - сливки 22%, пармезан, соевый соус

Вафли с лососем Вафли, лосось маринованный, яйцо пашот, мусс из пармезана, зеленое масло, специи Вафли - мука пшеничная, сливочное масло, сахар, яйцо, молоко Маринованный лосось - лосось, сахар, соль, сок лимона Мусс из пармезана - сливки 22%...

Молочная булочка, осьминог, терияки, огуречный релиш, маринованный красный лук, спайси майо (майонез, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, шрирачи), лук фри

Молочная булочка, краб, сливочное масло, японский майо (майонез, хондаши, фиш соус), томаты, лук шнитт, спайси майо (майонез, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, шрирачи)

Тортилья, фарш из говядины, томатный соус (томаты с/с, соль, сахар, масло растительное, орегано), соус шрирача, моцарелла

Тортилья, грудинка SV (грудинка говяжья, нитритная соль, сахар, кориандр, зернистая горчица, смесь пять перцев, корица молотая, гвоздика, паприка красная, лавровый лист, тимьян), соус демигляс, моцарелла, соус ореховый, соус шрирача, томатный соус...

Идеально с топингами

Хлопья овсяные, молоко, сливочное масло, клубника, голубика, миндальные лепестки Аллергены: лактоза, ягоды, орехи

Греча, соус шиитаке, яйцо, грибы шиитаке, пармезан, лук фри Аллергены: грибы, лактоза

Пицца 4 сыра

Томатный соус, моцарелла, тамбовский окорок, вешенки Аллергены: лактоза, глютен, грибы КБЖУ - 599,8 / 25,8/26,8/64

Томатный соус, моцарелла, пеперони Аллергены: Лактоза, глютен КБЖУ - 634,7 / 27,6/30,4/62,9

Кальян на табаках экстра класса

Кальян на табаках из элитного сигарного листа

Фирменное прочтение классического Эспрессо - Тоник

Бамбл Кофе с грейпфрутовым фрешем

Состав: Абрикосовый бренди, облепиха, персиковый ликер, сок лимона, пена из маракуйи

Состав: Пряный ром, кордиал малина-гранат, сок грейпфрута, лимонный сок, пена из вишни, сублимированная малина

Рис, лосось, томаты черри, бобы эдамаме, красная капуста, дайкон, чука, соус терияки, соево-кунжутная заправка Аллергены: глютен, кунжут, морепродукты КБЖУ - 499,2 / 19,8/6,2/90,2

Ромейн, соус Цезарь (майонез, анчоусы, ворчестер, чеснок, пармезан), креветки, хлебные чипсы, пармезан Аллергены: морепродукты, глютен, лактоза КБЖУ - 293 / 24,5/16/12,7

Говядина, тунец малосольный, масло оливковое, масло зеленое, каперсы, соус тоннато. Аллергены: морепродукты, лактоза, КБЖУ - 327,8 / 15,9/19,5/1,3

Бургер с говядиной и огуречным релишем

Бульон рамен (куриный бульон, мисо паста, ореховый соус, масло сливочное), терияки, маринованное куриное яйцо (соевый соус, хондаши, рисовый уксус, мирин, вода), кукуруза отварная, домашняя лапша (мука, вода, яйцо, соль), морская капуста, куриное ...

Мини тако с говядиной, мини тако с лососем, мини тако с уткой КБЖУ - 336 / 13,82/15,19/35,18

Мясная лавка