Монблан

БРУСКЕТТА
Вторые бдюда
ДЕСЕРТЫ & ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ
ПАСТА
САЛАТЫ
СУПЫ
Торт / Торт на заказ
ЗАВТРАКИ
Овсяная каша
С соусом клубника - базилик и свежими ягодами
270 ₽250 г
Сырники с ягодным соусом
С топленой сметаной Доп. ягода микс (40гр) +250₽
460 ₽220 г
Вафля с лососем
560 ₽
Круассан монблан
Круассан, сливочный сыр, гуакамоле, слабосоленый лосось, яйцо пашот в соусе голландез
590 ₽250 г
Шакшука
480 ₽275 г
Рисовая каша
На миндальном молоке, с ванильным мороженым и соленой карамелью
360 ₽300 г
Оладьи
С ванильным кремом и вишневым соусом
440 ₽140 г
Крост с муссом из авокадо
С яйцом пашот Дополнительно: Креветки (40гр) +240₽ Лосось (40гр) + 290₽ Бекон (40гр) + 160₽
560 ₽220 г
Скрембл со шпинатом
И соусом песто
580 ₽270 г
Бенедикт с беконом
570 ₽230 г
Голландский омлет
540 ₽160 г
Драники с лососем
И яйцом пашот
670 ₽320 г
Вафля со шпинатом
С креветками и авокадо
590 ₽215 г
Вафля
С кленовым сиропом и ванильным мороженым
450 ₽180 г
Торт / Торт на заказ
Торт Медовик
Гречишные коржи, сметанный крем
3200 ₽
Сникерс
Шоколадный бисквит, крем - чиз, прослойка из соленой карамели и жареного арахиса
3200 ₽
Торт Мирей
Сырный мусс с добавлением бурбонской ванили, каштановая начинка, малиновая начинка, ванильный бисквит
4800 ₽
Наполеон
Коржи из слоеного теста, заварной крем с добавлением маскарпоне и бурбонской ванили
2800 ₽
Торт три шоколада
Муссы на основе белого, молочного и темного бельгийского шоколада с шоколадным бисквитом
3500 ₽
Торт Прага
Шоколадные бисквитные коржи с абрикосовой пропиткой, шоколадно - заварной крем, абрикосовая прослойка
4000 ₽
Блинный торт
Блины, крем на основе из маскарпоне, прослойка из клубничного компоте
4500 ₽
Малиновый тарт
Основа из песочного сабле, шоколадно - заварной крем, свежая малина
3200 ₽
Торт фисташка - малина
Безглютеновые фисташковые коржи, фисташковый крем, малиновая начинка
4500 ₽
Торт Эстерхази
Меренговые коржи с грецким орехом, прослойка из масляного крема с добавлением вареной сгущенки и фундучного пралине
4300 ₽
Торт Роше
Мусс на основе молочного бельгийского шоколада с начинкой из Мусса на основе из белого бельгийского шоколада с шоколадным бисквитом
3200 ₽
Торт Себастьян
Запеченный сырный чизкейк с добавлением Бурбонской ванили
5000 ₽
Торт Москва
Фундучное меренговые коржи, прослойка из масляного крема с добавлением вареной сгущенки, фундучного пралине и ликера «Амаретто»
3800 ₽
ДЕСЕРТЫ & ВЫПЕЧКА
Десерт малина белый шоколад
320 ₽1 шт.
Десерт черничные ночи
320 ₽1 шт.
Монблан Каштан-ваниль
400 ₽1 шт.
Монблан Клубника-матча
400 ₽1 шт.
Монблан Каштан-черная смородина
400 ₽1 шт.
Пирожное "Роше"
В основе шоколадный бисквит с муссом пломбир и муссом из сгущенного молока Облит глазурью из темного шоколада с добавлением жареного арахиса и вафельной крошки на песочной собле
300 ₽
Пирожное "Тирамису"
280 ₽
Медовик
320 ₽
Десерт Павловой Монблан
320 ₽
Тарт лимонный
270 ₽
Десерт Мохито
340 ₽
Вторые бдюда
Боул с ростбифом
Ростбиф, киноа, романо, кукуруза, болгарский перец, огурец, ореховый соус
560 ₽200 г
Боул с лососем
Лосось, рис, руккола, черри, огурец, авокадо, устричный соус
580 ₽200 г
Ролл с лососем
Лосось, крем-чиз с зеленью, руккола и огурец
460 ₽210 г
Ролл с ветчиной и сыром
Ветчина индейки, сыр Чеддер, помидор, романо, соус гольф
440 ₽135 г
БРУСКЕТТА
Брускетта с лососем
Лосось, крем-чиз с зеленью, руккола и черри
580 ₽135 г
Брускетта с моцареллой
Моцарелла, руккола, томат и соус песто
490 ₽185 г
Брускетта с ростбифом
Ростбиф, крем-чиз, черри и руккола
520 ₽135 г
ПАСТА
Паста карбонара
500 ₽240 г
Паста с курицей, карри и сыром пармезан
510 ₽250 г
Паста с лососем и икрой в сливочном соусе
590 ₽250 г
СУПЫ
Том-ям
510 ₽330 г
Крем суп из грибов
490 ₽350 г
Куриный суп лапша
320 ₽300 г
САЛАТЫ
Теплый салат с ростбифом
Ростбиф, шпинат, руккола, огурец, болгарский перец, черри, заправка из кунжутного соуса
560 ₽220 г
Салат с креветками и авокадо
Креветки, авокадо, микс зелени, заправлен соусом Тай
580 ₽230 г
Обновлено 21 марта. Источник: Представитель организации