Картофель гриль с сальцем на шампуре. Цена за 100 гр
170 ₽100 г
Овощи гриль ассорти. Цена за 100 гр.
170 ₽100 г
Кукурузка гриль. Цена за 100 гр.
125 ₽100 г
Огурчики бочковые соленые. Цена за 100 гр.
85 ₽100 г
Капустка квашеная. Цена за 100 гр.
85 ₽100 г
Перепел гриль
Перепел гриль Табака. Цена за 100 гр
Перепёлки, приготовленные на гриле. Прямо с фермы, прямо при ферме.
Шесть авторских маринадов на выбор.
По кавказски
По тоскански
По гречески
По пекински
По венгерски
Табака
250 ₽100 г
Перепел гриль по-гречески. Цена за 100 гр.
250 ₽100 г
Перепел гриль по-пекински. Цена за 100 гр.
250 ₽100 г
Перепел гриль по-тоскански. Цена за 100 гр.
250 ₽100 г
Перепел гриль по-венгерски. Цена за 100 гр.
250 ₽100 г
Фермерские деликатесы
Перепел Хамон сыровяленый. Эксклюзив
Вяленая перепёлка. Хамон в перепелиной интерпретации. Прямо с фермы, прямо при ферме.
475 ₽
Сало свиное соленое Зимнее счастье
Сало соленое от домашней свиньи. С прослойкой мяса или без, на выбор. Продукт ручной работы. Сделано на нашей ферме
1390 ₽1 кг
Сало свиное копченое
Сало соленое от домашнего поросенка коптим на ольховой щепе. Прямо при ферме. Натуральный продукт ручной работы.
1490 ₽1 кг
Сало свиное в аджике
Сало домашнего поросенка в аджике, с зеленью и чесноком. С прослойками мяса или без, на выбор. Сделано на нашей ферме. Натуральный продукт ручной работы
155 ₽1 кг
Выпечка
Блинчики кружевные на козьем молоке
40 ₽1 шт.
Булочки с чесноком под горячий супчик
60 ₽1 шт.
Копчености
Яйцо перепела копчёное
170 ₽1 шт.
Грудинка варено-копченая. Цена за 100 гр
165 ₽100 г
Первое блюдо
Суп лапша перепелиный
390 ₽350 г
Солянка мясная.
460 ₽400 г
Первы блюда
Борщ на томленой козлятине
460 ₽400 г
Сливочный суп из астраханского СОМа “Monnikeitto”
460 ₽400 г
Рыбные Блюда
Форель гриль. Цена за 100 гр.
215 ₽100 г
Сом горячего копчения. Цена за 100 гр.
Сезонный продукт
225 ₽100 г
ШАШЛЫКИ
Шашлык из свиной шеи
Сочный, мягкий, дерзкий с красным лучком
255 ₽100 г
Люля кебаб гриль из индейки
Сочное диетическое мясо с соусом сацебели
450 ₽1 шт.
Без категории
Рулька свиная варено-копчёная. Цена за 100 гр.
145 ₽100 г
Копчёности
Ребрышки свиные гриль. Цена за 100 гр.
165 ₽100 г
Перепел
Перепёлка в маринаде для гриля. Цена за 100 гр.
Полуфабрикат. Перепела в маринаде для гриля и духовки. Пять авторских маринадов на выбор
По пекински
По гречески
По венгерски
По тоскански
По кавказски
Сделано на нашей ферме
155 ₽100 г
Перепела
Перепел варено-копченый. Цена за 100 гр
Варёно-копчёная перепёлка целой тушкой, приготовлена на ольховой щепе. Ручная работа, сделано прямо на ферме
250 ₽100 г
Фермерская лавка
Яйцо перепелиное
Перепелиные яйца с нашей фермы. Прямо на ферме. Не старше 24 часов.
11 ₽1 шт.
Обновлено 25 апреля.Источник: Представитель организации