Очень хотелось посетить реновацию Фьюжена с обновленным (расширенным) меню. Что стало лучше: обстановка. Красно-кожаное оформление сменилось на оливково-светлое оформление. Чисто , приятно. Персонал , хоть и не опытный, но старается. Что стало хуже: меню. Само меню, которое напечатано - оформителям - привет - невозможно раскрыть и удобно перелистать. Блюда в самом меню - идея оставить суши от Фьюжена и разбавить блюдами от Бавариуса, в принципе, не плохая, но страдает воплощение. Не дотягивает кухня до Бавариуса и Ягеля совсем. Хотя суши неплохие, как и были ранее. Люблю заведения данной сети, поэтому немного разочарована😒
Замечательное заведение с внимательным и очень приятным во взаимодействии персоналом! Кухня, в основном, азиатская, но есть и то, что понравится детям. Например, бургер. Суши и роллы на все вкусы. Мне больше всего понравились "фуджи". Рамен мисо вполне традиционен. После всего съеденного, мы с сыном не смогли его доесть и нам качественно и аккуратно упаковали суп домой. На следующий день он стал ещё вкуснее))
Интерьер спокойный и современный. Я бы чуть-чуть сделала освещение над столами не таким ярким. Сами лампы смотрятся замечательно.
Ещё приятно то, что в ассортементе имеется безалкогольное пиво. Место отличное, и расположения для гостей Петрозаводска, очень удобное - в 2х шагах от вокзала. Ну а мы с сыном, как соскучимся по рамену, точно пойдём именно в этот ресторан.
Расположение ресторана необычайно удобное, самый центр города. Меню и разнообразие блюд определенно превосходит все ожидания. Кухня просто отменная, обслуживание на высоте, официанты очень вежливые и доброжелательные, отдельно отметить хочется официантку Екатерину, очень чуткая девушка, определенно профессионал своего дела!
Вернемся еще не раз, спасибо!!!