Մինչև ոսկեգույն տապակված կարտոֆիլներ, դրսից խրթխրթան և ներսից փափուկ: Այն խավարտների մեջ հայտնի ճաշատեսակ է, կամ նախուտեստ է, որը հիանալի համադրվում է տարբեր սոուսների հետ
700 Դ200 g
Մորտադելա
33 սմ
4500 Դ550 g
Պեպերոնի
33 սմ
2600 Դ650 g
Պելմեններ
2000 Դ250 g
Տակո հավով
1800 Դ300 g
Տիրամիսու պիստակով
Իտալական բազմաշերտ աղանդեր, որը ներառում է մասկարպոնե պանիր
Искал ресторан для обеда в Гюмри по принципу «в топ-10 Trip Advisor», выбрал случайным образом Miro и не ошибся.
Ресторан позиционирует себя как современный подход к армянской и европейской кухне. В меню много привычных местных блюд и закусок (рулеты из баклажана, хумус, мутабль и другие), несколько видов пиццы, европейские салаты, пельмени и несколько авторских основных блюд.
Я пробовал фирменную говядину по-бургундски с пюре с пармезаном, а также заказал их авторский коктейль Аметист: джин, вермут, ликер личи. Говядина отлично протушена в вине, разваливается от одного прикосновения вилки. Пюре нежнейшее. Коктейль приятный, насыщенный.
Обслуживание на высшем уровне, в том числе для англо- и русскоговорящих гостей. Летняя терраса в закрытом дворике, что добавляет уюта. Цены вполне приемлемые, а по сравнению с Ереваном здесь недорого.
Приятное обслуживание, современная ненавязчивая музыка, и меню, состоящее не только из сугубо местной кухни, но старающиеся выйти за ее пределы в сторону фьюжена. Очень приятный современный интерьер и уютный двор. Мне повезло попасть и на живое музыкальное выступление.
В общем, если хочется чего-то менее "аутентичного гюмрийского", а более современного - то это сюда.