Мир шашлыков
120 отзывов
26 апреля
Попробовали шашлык в разных местах в Дагестане, есть с чем сравнить. Тут готовят вкуснейший шашлык из баранины и говядины. Хозяин очень внимательный, показал мясо, рассказал как и почему выбирает именно такое, а потом начал колдовать на кухне. В результате получился изумительный сочный шашлык. Есть только один минус, он был настолько вкусным, что фото готового шашлыка просто забыли сделать 🤷🏻♀️
UPD: заехали снова, приложили фото баранины (чтобы не вводить в заблуждение, на фото две порции!)
11 мая
Очень вкусно, душевно, свежее мясо , все подробно расскажут, посоветуют что лучше заказать . А ещё огромный плюс, на террасе , нас уютно приняли с маленькой собакой !)
Рекомендуем !)
30 апреля
Поддержу всех, кто написал здесь отзывы - у дедушки Абдурахмана самый вкусный и самый душевный шашлык!!! Не только в Дагестане, а и в мире! Вкуснее ничего не ели!!! С собой брали еще стейк, даже разогретый был оооочень вкусный!
Вывеска у этой шашлычной " Шашлычная N 1" Считаю, что это место можно включить в местную достопримечательность вместе с дедушкой❤
И кстати, спросите про местный урбеч у него, он вас направит к нужным людям. Урбеч немного дороже, чем на рынках городов, но тоже очень вкусный. Мы остались очень довольны!!!
26 мая
Сама кафешечка невзрачная, придорожная, но хозяин настоящий дагестанец! Так мило суетился, сразу чаек с конфетками сделал. Очень гостеприимный, добрый. Заказали 2 порции ягненка. Безумно вкусно! Нежное, сочное мясо. По деньгам - не дёшево, но стоит того. Рекомендую однозначно!
29 августа 2024
Шашлык 🔥 Оооочень сочный и вкусный.
Возвращаясь в Гуниб, не могли проехать мимо, кафе расположено как раз по дороге.
Дядя Абдурахман оказался очень приветливым и радушным хозяином. Всё рассказал, объяснил, показал мясо, помог определиться с выбором.
Т.к. был уже вечер, заказали шашлык с собой.
Муж заказал стейк из баранины, а мы с дочкой взяли по порции телятины.
Пока ждали, дочка хозяина, красивая и приветливая девушка, угостила нас вкуснейшим травяным чаем с конфетками, Ждали около 40 мин, время пролетело быстро в приятной беседе с хозяевами.
К шашлыку положили также маринованый лук, вкуснейший соус и хлеб.
Съели мясо уже дома за ужином. Муж сказал, что он никогда не ел баранины вкуснее, мы с дочкой тоже остались в восторге от телятины.
Мясо очень мягкое, просто тает во рту.
Если будете проезжать, мимо, обязательно загляните в Шашлычную к дяде Абдурахману!
Именно благодаря таким людям и местам в Дагестан хочется возвращаться снова и снова! ❤️🙏
1
11 февраля
Очень вкусное мясо! После целого дня в горах еще вкуснее) Хозяин - прекрасный человек, добрый и разговорчивый) заезжайте, не пожалеете. Будете всем рассказывать, что ели настоящий шашлык)
1
23 мая
С двух соседних кафе по дороге в Тобот нам посоветовали это место, вывеска «сочный мощный шашлык» полностью оправдывает название, мясо тает во рту, просто восторг. Наелись как кони, и еще с собой взяли. От души, четкий шашлык, у дядьки золотые руки!Красавчик!
5 апреля
Самые лучшие шашлыки в Дагестане это здесь возле Красного моста у дяди Абдурахмана!!!!!! Самые вкусные, самые сочные шашлыки, если на свете есть это у Абдурахмана!!!!!
1
20 сентября 2024
Заехали взять с собой шашлыка,он был нереально вкусным 🔥
Дядя Абдурахман оказался безумно гостеприимным и добродушным мужчиной)
Пока ждали мясо он угостил нас чаем с местными сладостями,пригласил на кухню и подробно рассказал что к чему ☺️
В гостиницу мы отправились не сразу,но после приезда были приятно удивлены тем,что мясо (благодаря правильной упаковке) сохранилось теплым,также нам положили хлебушек и лук)
Нежнейшие пистолеты и стейки,спасибо большое дяде Абдурахману,мы обязательно вернемся вновь 🫶🏻⛰️
Однозначно советуем к посещению данное место,Дагестан - ты в ❤️
1
20 сентября 2024
С виду и не скажешь, что тут так вкусно!
Абдурахман - вымирающий тип людей, болеющих за своё дело, вкладывающий все силы и душу в каждое своё блюдо. Работает один. И готовит, и накрывает, и убирает сам. Удивительный позитивный немного забавный человек.
Люля-кебаб были просто бомбовые! Лучшее, что я ела Дагестане! Свежайшее мясо! Сочное! До сих пор слюньки текут!
Будет проезжать мимо, остановитесь. Не пожалеете!
А если позвонить Абдурахману заранее, мясо подольше помаринуется и будет еще вкуснее. Хотя дальше некуда, по-моему.
И, да. Не перепутайте с кафе по центру. Шашлычная Абдурахмана слева. И там же его веранда.
2 августа 2024
Приехали с семьей первый раз в Дагестан ездили на водопады по пути заехали в кафе захотелось вкусного шашлыка и не разочаровались были приятно удивлены качеством свежестью и очень очень вкусный шашлык
Обслуживание на высшем уровне добродушная хозяйка приветливый хозяин который пожарил для нас шашлык всем рекомендую останавливаться в этом заведении
1
2 сентября 2024
Заезжали сегодня попробовать шашлык.
Были приятно удивлены гостеприимством хозяина и вкусно приготовленными стейком из баранины и люля-кебаб из телятины.
Блюда свежие, сочные и вкусные!!!
Огромное спасибо🙏💕
1
14 апреля 2024
За неделю отпуска в дагестане побывали во многих кафе и ресторанах. Могу ответственно заявить что у Абдурахмана самый вкусный шашлык. Лучше заранее позвонить и заказать на определенное время. Покушать на месте не удалось поскольку заболел ребенок. Пришлось забрать с собой. Хорошо что проживал в 5 минутах езды. Не было придела счастья моих вкусовых сосочков))) При выдаче моего заказа Абдурахман уверенно сказал "У меня самый лучший шашлык. Не понравится приезжай я отдам тебе деньги. Кстати большая порция на троих обошлась всего в 1500 рублей и то все не доели. К шашлыку дал овощи лепешку и фирменный соус. Если вы ищете где поесть самый вкусный то вам не нужно тратить время на поиски. Учитесь на моих ошибках) Всем хорошего отдыха.
1
11 июня 2024
Остановились в этом месте случайно, не пожалели ни разу! Хозяин сказал, что у него лучший шашлык в дагестане! Решили попробовать! Шашлык действительно очень вкусный! Мы брали две порции баранины. Это восемь кусочков на маленьких косточках. Сервирует луком, помидоркой, соусом и хлебом. Мясо было очень сочное! Спасибо! Однозначно рекомендую к посещению!
Добавлю:
После ещё недели отпуска и посещения различных заведений, с уверенностью могу сказать, что здесь действительно лучший шашлык в Дагестане!
3 августа 2024
Мы были с женой в этом кафе 01.08.2024 в 15:00. Заказали шашлык из баранины, люля, овощи, лепёшки, чай. Порция шашлыка или люля стоит 500 рублей.
Выглядим, как обычные люди из центральной России. Одеты согласно местным традициям. Никаких шорт, голых животов, ... Вели себя вежливо, уважительно. Осталось субъективное впечатление, что столкнулись с какой-то дескриминацией.
К сожалению, остались недовольны. Нам сказали, что можно заказать шашлык из баранины и люля. Это мы и заказали. К удивлению, нам принесли шашлык, состоящий только из жира. То есть, не просто жирное мясо или мясо с жиром, а один сплошной жир во всех кусках. Не было ни одного куска, содержащего хоть какое-нибудь мясо - только жир. Об этом мы, конечно, сказали девушке-официантке. Но она не увидела в этом ничего страшного. Сказала, что баранина должна быть жирная. Мы ответили, что речь не идёт о жирной быранине. Речь идёт об одном сплошном жире. После этого девушка позвала шашлычника, который пришёл с сырыми бараньими рёбрами и начал убеждать нас, что всё таким и должно быть.
В итоге, шашлык мы не поели вообще. К чести заведения, с нас не взяли деньги за порцию шашлыка, которая оказалась ниже ожиданий. Поесть вышло 1150 рублей.
Отзыв дополнен событиями 02.08.2024. Мы заехали в ресторан в центре Дербента "Караван-Сарай". Я специально заказал шашлык из баранины, чтобы сравнить и понять, может быть я был не прав. Стоит 700 рублей. Принесли вкуснейший шашлых вообще без жира. То, что принесли, смотрите на фото. Это как должно было всё выглядеть в кафе, о котором речь шла выше.
1
2
21 августа 2024
Побывали в этом замечательном месте. Покушали отменное сочное мясо. Писталетики, телятина и люляшки таяли во рту. Дети насладились бургерами. Обязательно вернёмся.
Огромное спасибо повару, у него золотые руки и самое вкусное мясо
5 июня 2024
По настоящему вкусный шашлык. Добро желательна обстановка. Хозяин хороший человек, сделал нам чай за счёт заведения. Цена очень приятно удивила за такой качественный продукт. Рекомендую!
1
4 августа 2024
Увидела тут отзыв о ценах как в ресторане пишет один по ходу он в ресторане ещё не был, я бы даже сказала так,тут цены самые низкие в Дагестане ну о вкусе я молчу, это нужно попробовать хотя бы раз, это божественно такого вкусного шашлыка я не ела лет 5 точно. Нас было 5 человек заказали 3 телятины и 2 порции люля ещё нарезку, 2 салата с баклажаноми(тоже великолепный вкус) чай взяли с шшоколадками,соки взяли и за это все у нас вышло 3850 это мизерная цена за такие порции и такой вкус, и обслуживала нас такая красивая милая девушка так дружелюбна. В следующем году обязательно вернусь именно сюда)))
1
14 августа 2024
Приветливое, вежливое обслуживание. Повар доходчиво рассказал и показал, какое мясо лучше взять.
Взяли две порции шашлыка из телятины и травяной чай, чек 1500 вышел. Не могу сказать, что порции большие, но в целом приемлемые. Мясо очень нежное, вкусное. Есть бесплатный вайфай.
Рекомендую
11 июля 2024
Покупали здесь маринованное мясо для жарки шашлыка. Говядина была необыкновенно вкусная. Обслужили быстро и вежливо с национальным колоритом
27 декабря 2024
Чтобы написать этот отзыв потребовалось больше полугода. И это не потому, что я забыл, а просто потому, чтобы написать «это самый лучший шашлык из баранины» нужны были весовые доказательства для меня лично. На протяжении этих 8 месяцев я специально пробовал шашлык из баранины в разных местах. И для меня лично шашлык в этом кафе это самый лучший и вкусный шашлык из баранины, который я когда либо ел до настоящего момента.
Нужно просто заехать и самим убедиться в этом.
3 мая
Отличное место, вкусное мясо, хозяин знает что делает. Если хотите настоящий шашлык вам именно сюда!
13 июня 2024
Сегодня днём был сильный дождь дорогу закрыли. Пришлось вернуться к красному мосту. Зашли в шашлычку, удевил хозяин. Встретил нас как старых знакомых угостил вкусным чаем. Приготовил шашлык очень вкусный шашлык. Такой шашлык что пока ели не проронили не слова не могли оторваться от мяса так готовить может тот человек который любит гостей и свою работу. Хотите вкусный шашлык вам сюда вы не пожалеете.
3
17 мая
Вкуснее шашлыка, я если честно нигде не кушал. Пистолетики барашка, шедевр кулинарии.
6 октября 2024
Были вечером в начале октября, несмотря на не сезон заведение было открыто, нас пригласили на кухню, хозяин показал мясо, объяснил что и как жарится, как будет выглядеть, напоил бесплатно чаем, очень быстро приготовил, без лишней скромности лучшее мясо, которое мы могли встретить в горах и Дагестане. Спасибо за уют и любовь к делу!
1
2 августа 2024
Заехали совершенно случайно, голодные, после дня в Карадахской теснине. И как нам повезло! Мясо нежнейшее! Кофе в турке-отдельная любовь😊 быстро, вкусно, потрясающе!
1 августа 2024
Очень вкусный шашлык. Один из лучших, которые я ел. Хозяин приветливый, сервис тоже неплохой. Цена более чем приемлемая.
Заслуживает своей оценки
20 июля 2023
Невероятно вкусный шашылык(особенно баранина🤤), пока 20 минут ждали шашлык на 5 человек(!!!!), угостили очень вкусным чаем, конфетами, атмосфера бабулиного дома. Абдурахман очень гостеприимный, прекрасный дяденька, несколько раз уточнил предпочтения по шашлыку. Отличный пример настоящего дагестанского гостеприимства)
3
24 апреля
Спасибо дяде Абдурахману за вкусный шашлык из телятина и привет из Таганрога)
6 августа 2023
Как на мой вкус лучшее место в Дагестане с шашлыком. Хозяин олицетворение кавказской гостеприимства. Шашлык из барана так дёшево не стоит нигде 400р порция на 23 год... это просто мизер. Чай ещё обычно он даёт бесплатно.
Шашлык не лежит на витрине. Его надо ждать минут 30-40, но поверьте оно того стоит. Но как говорит хозяин заведения " не понимаю людей которые не готовы на себя потратить полчаса времени" и я с ним согласен.
Лучшая классика пригородных кафе. В следующий визит в Дагестане это место в первых рядах списка обязательных посещений!
2
19 сентября 2023
Отличное место! Кухня просто улететь можно от гастрономического восторга! Баранина была прекрасна во всем! И шашлык , и люля, и пистолетики было съедено все! Даже привередливые женщины с севера заказавшие себе куриный шашлык, ТОЖЕ восхитились вкусом барашка и его производных))))) . Рекомендую.
1
23 июня 2023
Отличное место, обедали тут семьей!!! Замечательный шашлык из говядины, очень вкусный, сочный!!! Дядя Абдурахман мастер своего дела, не только приготовит шашлык, но и расскажет нюансы приготовления!!! Нам все понравилось, советуем к посещению!!
3
8 августа 2024
Замечательное место! Очень вкусный шашлык. Были с группой, все остались довольны. Спасибо большое!! 💖
20 августа 2024
Мы обедали в этом замечательном месте 3 года назад. Это был шашлык из телятины с овощами. Ответственно заявляю, что вкуснее мяса я не ела ни до, и и после. Рекомендую!
13 октября 2023
Если вы хотите попробовать настоящий шашлык из баранины, тающий во рту люля, то Вам именно сюда. Добродушный хозяин встретит вас , как самых дорогих гостей!!!Мы остались в полном восторге! Прочитали отзывы и не ошиблись. С собой прикупили компот из абрикосов, а в дорогу нам еще дали абхазских мандарин))))Не теряйте времени даром на поиски гастрономического блаженства, езжайте к Дяде🫶
1
15 мая 2024
Очень вкусно и душевно. Гостеприимный хозяин. Заезжаешь как к старому знакомому. Нигде не пробовали такой вкусный шашлык. Заезжайте, не пожалеете.
19 сентября 2024
Вкуснейший, сочный, ароматный шашлык, незабываемый вкус! Уютное кафе, душевный хозяин!
6 июня 2024
Дядя Абдурахман готовит лучший шашлык из свежайшего мяса. Но если Вы были на Кавказе и не были в гостях у дяди Абдуразмана - то Вы не были на Кавказе и так ничего про него и не узнали.
1
30 ноября 2023
Шашлык пушка💣. Взяли баранину, говядину и люля на вынос. Из всех мест где пробовали, это действительно был лучший шашлык в Дагестане. Очень вкусно, приготовлено с душой. Порции большие. Однозначно рекомендую :)
21 августа 2023
Приезжали в две семьи,все в восторге. Очень добрый, умный мужчина.Встретил добром и гостеприимством. Приготовил замечательный шашлык, соус и конечно же отличный чай. Если вы хотите самый вкусный шашлык в дагестане вам сюда.
1
5 октября 2023
Очень вкусно! Шашлык из говядины бомба. Лепёшка огонь...тёплая, мягенькая, хрустящая. Цену сразу не спросили, да и правильно сделали. Цена за 2 большие порции 900 р. Объелись... напились вкусного чая, накупили мандаринов и снова в путь...
1
4 октября 2023
Посетили кафе мир шашлыков 4 октября 2023, долго искали где поесть вкусный, настоящий шашлык недалеко от Гуниба. Благодаря отзывам решили остановиться и пообедать. Брали бараньи пальчики (каре ягненка), люля из баранины и куриные крылышки. Всё очень вкусно, особенно люля, это сверх всяких похвал, каре ягненка мягкое, срочное, ну очень вкусное, крылышки ели друзья, тоже очень довольны. Хозяин настоящий повар, мастер своего дела, рекомендую. Красивый вид на слияние двух рек.
1
4 октября 2023
Давно здесь заказываю еду. Мясо, шашлык тает во рту…. Компоты как домашние. Салаты свежие и очень вкусные!!! Шашлыки бесподобные даже на следующий день, свежие и мягкие как в день приготовления!!!! От всей души огромное Спасибо!!!!
1
28 июля 2023
Неприметная шашлычная с надписью самый сочный шашлык) нам готовил дед, и действительно шашлык оказался просто отличный, лучший из того что мы ели в горах. Мы брали и баранину и говядину. В самом кафе рядом ничего примечательного. Манты из заморозки - полный отстой!
1
25 мая
Заехали в 9:00 чтобы позавтракать, но нам сказали, что ещё рано. Обидно.
12 июня 2024
Проезжали мимо остановились не пожалели , все было вкусно . Хозяин хороший сам он и приготовил шашлык
1
15 августа 2023
Пальчики оближешь! Заехали достаточно рано и пришлось немного подождать, но совсем недолго... Когда подали огромное блюдо срочного отборного мяса! Мммм... Говядина сочная, люля вкуснятина, баранина супер... Крылышки тоже попробовали - всё на высочайшем уровне. Соус бомбический! ОЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо!
3
24 июля 2023
Потрясающий шашлык. Самая нежная говядина из всего, что я пробовала. Мы были с собакой - разместили нас на веранде. На этот шашлык стоит приезжать специально. Все остальное - как везде в национальных кафе. Мы пробовали вкусный вишневый компот, чудесный домашний хлеб, овощные нарезки-салаты. Манты средние.
1
9 июня 2023
Самый вкусный шашлык! Вкуснее в жизни не пробовал! Заказывали пистолетики из баранины, это что то божественное!!!!🤤 так сочно приготовить баранину, это надо действительно не только уметь, но и любить своё дело! Огромный респект и салам Абдурахману 😎🤝
3
23 сентября 2023
Называется сейчас Шашлычная #1. Взяли с собой шашлык из мякоти баранины, пистолетики (каре) ягнёнка, люля из баранины. Я, москвичка, проехавшая всю европейскую часть России, от Владикавказа до Мурманска, весь Юг России, такого шашлыка ещё не ела. Это шедевр. Не поняла, откуда отзывы про жир, почему не 5 звёзд. Каре идёт практически без костей, только мякоть и тоненькая полоска жира для сочности. Люля тает во рту. Мякоть, естественно, по-жестче, но все равно великолепна. Соус здесь же продаётся "по-грузински" -подходит просто идеально. Единственное, когда мы заехали в пятницу, шашлычник не взялся за наш заказ, потому что уже было много заказов. Но висит телефон, в субботу мы позвонили заранее, и через 50 минут мы забрали горячий свежий вкусный шашлык.
1