Закваска Flora-Danica-мезофильная газо и ароматообразующая культура с медленным набором кислотности.Состав:
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris,
Lactococcus lactis subsp. ...
1170 ₽1 шт.
Малиновая блестящая посыпка
Малиновые блестящие хлопья ( глитер ) - натуральная пищевая посыпка для тортов, кондитерских изделий, конфет, пирожных, мороженого, муссов, салатов, для оформления кофейных напитков и коктейлей, сыров.
500 ₽100 г
Концентрат тархуна
Концентрат Тархуна является основой для напитка (краситель и ароматизатор) - вкусоароматическая добавка без сахара, которую только нужно добавить в любую воду: сироп, газировка или простая вода. Также Тархун можно использовать для приготовления же...
500 ₽100 г
Камедь рожкового дерева
Камедь рожкового дерева применяется в качестве эмульгирующего либо стабилизирующего компонента в молочной и кондитерской промышленности, придавая привлекательный внешний вид и увеличивая сроки годности. Стабилизирует замутнённые напитки.Помогают у...