Крупными кубиками нарезанные баклажаны, панированные в кукурузной муке обжаривают и подают с миксом салатом (айсберг, романо, фризе, шпинат) и томатами конкассе, заправляются соусом на основе свит-чили и черного рисового уксуса, сахара и масла кун...
520 ₽185 г
Лапша с мраморной говдиной
720 ₽300 шт.
Сырный суп с крабом и картофельным гратеном
Нежный крем-суп на основе плавленого сыра и печёного картофеля – подаётся в бульоннице. Отдельно подаётся картофельный пай, камчатский краб, сельдерей, маринованный в соке лайма и ук ропом. Подаётся с луковым багетом. Официант суп и начинку при гос...
750 ₽300 г
Томатно-чечевичный суп с морепродуктами
Суп на основе куриного бульона, томатов пронто, чечевицы, черри и морепродуктов (креветка, гребешок, кальмар), прованские травы. подаётся с домашней чиаббатой, политой соусом песто.
700 ₽430 г
Китайский суп-лапша с говяжей лопаткой и устричными грибами