Добрый вечер. Вчера была на Морозова в уютной кофейни, прекрасное заведение. Кофе изумительный. Бариста-Алина, прекраснейший человек. Очень правильный подход к клиентам))!! Девочка- супер,общительная, хочется подольше поговорить! Не знала я , что именно выбрать на этот раз, она рассказала о меню. И предложила капучино с сиропом «Ваниль», слов нет. В Ставрополе много где пробовала кофе, но именно в «Мия» самый лучший помол!
Обычно всë хорошо, но вот в последнее время наняли они паренька, который косячит направо и налево, не знает как американо готовить, то крышку не закроет плотно, так что кофе по краям вытекает, то возьмëт за средний кофе, а сделает маленький, при том с порцией кофе на среднюю чашку, т.е. слишком крепкий.... Покажите пожалуйста ему где у вас тех.карты и как пользоваться кофемашиной, не получается, заставьте пользоваться весами. Когда человек 3 раза не может правильно приготовить банальный американо, и за 2 недели только хуже и хуже делает кофе и ничему не учится, при том его одного оставляют в смену, то в заведение заходить уже не хочется.