Люблю ради интереса посещать рестораны с охотничьим меню. Здесь попробовали большое блюдо на двоих с разным мясом: медведь, лось, олень и перепела. К каждому мясу свой подход и свои вкусовые сочетания, никаких сильных неприятных запахов дикого зверя или ощущения жёванной подошвы, всё супер! Очень вкусно, стоит своих денег. Антураж соответствующий, персонал приятный. Спасибо вам)
Я как бывший работник общепита могу заявить что это позор,ребята!
Были в субботу,пришли сидел один стол были втроем и было бы логично вынести всем по блюду одновременно. Чай был никакой,блюда выносили черти как. С полной посадкой три официанта на зал не смогли справиться
Никогда бы в жизни не пошла сюда больше
Ценник не маленький,качество блюд не очень
Что такое сервис тут не знают:(
2
2
Алена
Дегустатор 5 уровня
17 мая
Довольно медленное обслуживание при полной посадке.
Блюда как-будто не доведены до ума, что им еще нужно минут 5 для того, чтобы считаться готовыми.
Наверное нам не очень повезло и было много туристов, но вместо обещанных 15 минут заказ ждали 40 минут. Официант сообщила, что повар один и берет в работу все последовательно.
Посмотрели отзывы,пришли ,не знаем откуда столько восторженных отзывов-возможно тем,кто их писал повезло больше,считаем,что данное заведение не имеет права называться рестораном: оливье с говядиной-мелкое «уставшее» крошиво,котлеты из щуки-сухие ,соус к ним-свернувшаяся при кипячении просто сметана,в рис масло добавить не посчитали нужным,цезарь -жижа с майонезом,в котором плавала отваренная курица,она же присутствовала и в жульене в компании той же свернувшейся сметаны,пиво с элем-видать прошлогодние,описанию не поддаются,и фишка «ресторана»- оплатить переводом на карту администратора)))посещение медведя-единственная клякса ,замаравшая впечатления от Выборга!прискорбно
Посетили данное заведение в будний день поэтому посетителей было немного, цены приемлемые , персонал вежливый. Из минусов хочется отметить: перепутали блюда вместо блинчиков с рыбой принесли с курицей , поменять не предложили .
Хорошая русская кухня, дружелюбный персонал. Интерьер стилизован под охотничий домик. Экзотику- оленину и медвежатину не пробовали. Обычные блюда вкусные. Подождали немного дольше, чем хотелось. Единственный минус- оплата наличкой или переводом
Были 06.01.2023. Уютный, не большой ресторанчик. Форель по-русски хороша и размер порции приятно порадовал. Мясо тоже удалось. Очень интересное, атмосфернное оформление помещений с чучелами животных. Официант внимательная, за спиной не стоит, но всегда рядом и готова помочь. Стоимость приемлемая, не дёшево, но соотношение цена-качество позволяет рекомендовать.
Заведение из 90, нас посадили, но официант не подходил в течении 15 минут, видимо не понравились персоналу.
На счет еды нет комментариев, так как даже ни чего не ели и ушли.
Персонал отвратительный.
Посоветовали ресторан друзья, которые были 23 декабря 2023 г. в Выборге и не были готовы стоять в очереди в разрекламированную Таверну. Ресторан “Медведь» как оказалось находится прямо напротив этой самой «Таверны» . Так как мы планировали поездку на рождество, то заказали столик на официальном сайте ресторана «Медведь» на 18.00 за день до поездки . Что можно сказать. Столик был готов. Обслуживание супер вежливое, еда вся свежая . Из спиртного потрясла хреновуха , муж от нее был в полном восторге! Выпил больше, чем планировал. В целом все очень достойно, официанты работают быстро, при условии, что все заполнено и рядом было день рождение на 15 человек! Твердая пятерка заведению!
зашли, прождав пару минут пока свободный столик протрут , стояли, параллельно задав вопрос « есть ли другие свободные столики на двоих» получили грубый, бестактный ответ от женщины-официанта «а тут никак? Вы чего хотите?», очень не приятный осадок, в итоге ушли так и не открыв меню, интерьер красивый, но ничего особенного помимо чучел животных нет. Уверена , еда вкусная, но настроения после даже мимолетного посещения нет.
Взяли солянку она была холодная и много воды. Салат от шефа это 2 пережаренных кусочка мся и листья политые соевым соусом. Салат Цезарь представляет собой несколько сухариков натертый сыр и 3 неочищенные креветки с лимоном. Форель по русски это запеченная форель с картошкой под слоем майонеза с сыром. Перепела были вроде ничего. Общее впечатление не очень: еда как в советской столовке, а цены ресторанные.
Атмосферное место очень понравилось вкусной кухней! Ждали долго, но честно после подачи блюд неприятный осадок от этого сошел на нет. Понятно, что каждое блюдо было свежо и только что приготовлено, отдельное спасибо за индивидуальный подход к приготовлению! Судак на блинчике с картофелем - пушка! Большая порция и нереально вкусно.
Посетили сегодня этот прекрасный ресторан. Небольшой, но очень уютный , чисто и вкусно. Сегодня, в жаркий день, в ресторане была очень комфортная температура. Прохладный холодный борщ был очень вкусный. Обязательно попробуйте морс!!! Если приедем ещё, то только сюда. И раскажу своим знакомым и друзьям! Успехов ресторану!!! И ! Самый чистый туалет во всем городе!!! Для детей есть ну все необходимое!!!
Удивительно, но в вечернее время через дорогу от Трактира обнаружили сей ресторан. Вкусненько, ценник приемлемый, девушка за баром и официантка очень милые и приятные. Классное место, будем посещать по приезду👍
Очень вкусная кухня, особенно уха по Фински, нас посадили в отдельный зал, так как было две семьи с детьми, а в основном зале было почти все занято. Дети были в восторге, в следующий раз зайдём обязательно
Зашли пообедать. Кроме медведя на входе, ничего внутри не отражает выбор названия.
Принесли блюда не быстро,т.к все из-под ножа.
Блюда вкусные, цена немного завышена.
Были в Выборге 1 день и попали случайно в ресторан Медведь в поисках обеда. Местоткютное и, главное, всё блюда были вкусными, еда ну очень понравилась. Особенно финская уха, прям рекомендую! Если будем ещё в прекрасном Выборге, то обязательно заглянем ещё в Медведя
При посещении города Выборг - обедали в данном заведении, был полный зал, но нам место нашлось, спасибо огромное девочкам! Обслужили быстро, финская уха выше всяких похвал, все было очень вкусно. Спасибо) хотели попробовать десерт, но места в желудке уже не хватило))) Обязательно заедем еще! Рекомендую всем данное заведение!
Отличный ресторан. Все оооочень вкусно. Уха по фински просто божественная! На выходных стол лучше бронировать заранее, полная посадка.
3
1
Посмотреть ответ организации
Ольга
Дегустатор 3 уровня
11 мая
Интерьер ресторана соответствует названию!
Обслуживание оставляет желать лучшего - про мой заказ забыли, вспомнили после напоминания!
Заказывала салат с олениной и судак, не очень понравилось.Судак был очень зажарен в масле и чувствовалась проголкость, а салат не увидела акцента на оленину, мешанина всего.
Но на крайний случай можно заглянуть!)
Были в этом "ресторане" с друзьями, скажем прямо - если бы в туристической зоне было еще хоть что-то свободное, то вряд ли мы бы потратили свое время. Из плюсов - интересный интерьер, еда тоже довольно вкусная, но если бы ее еще и горячей принесли... долго ждали пока у нас примут заказ... а потом еще минут сорок, пока ее принесут... а вот чай, который долден был быть в конце, мы уже не стали даже дожидаться... в этот день, видимо, должен был быть состояться банкет и все были заняты им. Тогда мне непонятно, зачем были оставлены столики, если их некому нормально обслужить. Итог: будете в Выборге - лучше потратьте свое время на прогулку
Хорошая альтернатива таверне напротив, в которую всегда очередь. Разумный ценник, вкусно готовят, но существуют огромные проблемы с подачей блюд по времени и очерёдности. Нам выносили всё вразнобой, кому суп, кому салат, кому второе. Одному из нашей компании сразу принесли закуску, а второе минут через 40 подали, когда все уже заканчивали трапезу.
Отличный ресторан! Безумно все вкусно, обслуживание очень быстрое! Все блюда приготовлены с душой, порции большие! Цены отличные! Не стойте в очередь в Таверна, лучше идите в Медведь
Первый раз была в Выборге. На удивление много ресторанов в ,,старом" городе ,но нет мест🤷♀️... Может потому, что приехала в праздники...(4.11. ) Просто зашла в ресторан ,,Медведь",пополся на моем пути- и заняла последний свободний стол. Всего 2 официантки,Но девочки 👍🔥🔥🔥🔥🔥быстро дали меню, ну и кухня за 25 мин все приготовила. Цены приемливые. Чистота,сервис и интерьер понравился) Вообще всё всё понравилось.
В выходной день было тяжело найти место для покушать, удачно зашли сюда и был свободный столик
Да, ожидание было долгое, но еда была вкусная - особенно понравилась форель под картошкой с сыром и выборгский эль!
Плюс есть кондиционер, в других заведениях, куда заходили, было очень душно находиться
На деле этот ресторан в разы лучше, чем может показаться снаружи. Меня, честно говоря, немного пугают эти чучела животных повсюду, но на самом деле это пожалуй единственный минус. Находиться тут очень приятно, люблю такую средневековую атмосферу, и кованая добротная мебель с мягкими сидениями. А девушки тут работают вообще самые лучшие, всегда такие добрые, позитивные, приветливые – встречают тебя всегда как родного! Ну и конечно же еда! Мы заходим сюда каждый раз когда приезжаем в Выборг, и вот уже за много лет пока не было ни разу чтобы мне здесь что-то из еды не понравилось. Жюльен наверное один из лучших из всех что я пробовала, очень вкусные наваристые супы в горшочках. Вообще чувствуется что люди всё делают для того чтобы ты сюда ещё вернулся, а не для того чтобы просто с туриста денег содрать. Напротив находится таверна, в которую всегда в выходные километровая очередь, но по факту никакого сравнения конечно. Да, там интересная обстановка, и разочек сходить посмотреть что это такое можно, но в обслуживании и еде медведь в разы превосходит. Так что ходили и ходить будем, и всем своим друзьям советуем! 👍👍👍
Может так совпало, но очень долгое ожидание, хотя загруженности не было. Жаркое из дикого мяса + блюдо с бараниной ждали в общем где то 1 час 10 минут, после этого спросив, сказали скоро..
Все остальные блюда в течение 20 минут , но получается ты все съел и уже остыл и остальное уже не очень лезет.
Причем соседний стол заказали ровно на 2 минуты ранее, он получил минут через 40
Не зашёл чай с ягодами и медом, что то словно запах заднего двора в деревне. Может действительно так и должно быть
И упорно просят сделать перевод денег просто на карту, ссылаясь на то что терминал висит и это очень сложно, после 3-5 тупых вопросов, о том, что он ну должен быть. И оп, чудо! Платит нормально
Хорошее место, вкусные блюда,большие порции ,для туристического центра цены нормальные. Организовывал удаленно ДР родственнику , вошли в положение , приняли депозит, качественное и гостеприимное обслуживание .
Всё, что зависит от персонала, на 4 из 5. Кухня хорошая, но не отличная, обслуживание тоже не идеальное, но и без серьёзных косяков. Оплата нал или перевод, терминала нет или его прячут. Общую атмосферу изрядно подпортила шумная матерящаяся компания.
Очень доволен за вкуснейшие блинчики с рыбой и курицей в виде мешочка. Вежливое обслуживание, уютно, спокойно всё располагает к отдыху после парка 😉. Если буду в ваших краях зайду.
Нам повезло, что вечером было место. Потом приходили гости, но все было занято. Резервировать надо заранее. Персонал дружелюбный. Очень вкусная финская уха. Салаты. Рекомендуем
Отличный ресторан, хорошая кухня, хорошее обслуживание и всегда приходили и есть места, в отличии от Таверны напротив, которая на мой взгляд переоценена) если приходить большой кампанией, то справа отдельный зал ч медведем, очень комфортно сидеть.
Очень понравился ресторан "Медведь" в Выборге. Несмотря на то, что ждать заказа пришлось довольно долго, ожидание окупилось вкуснейшей кухней! Замечательные салаты! А Охотничья похлёбка достойна самых превосходных эпитетов! Чудесный интерьер с натуральными чучелами, на манер охотничьего домика способствуется отдыху и релаксу. Спасибо создателям, обслуживающему персоналу и, конечно, шеф-повару. Большой респект! Обязательно будем вашими постоянными поситителями.
Если вы мало где бывали и нашли это ресторан, то вам понравится, но если вы много что видели и пробовали разные блюда вне города и вне страны, то в восторге вы не будете.
Постоянный рассказ «аншлаг, у нас аншлаг, поэтому все так долго». Заказывали салат и свинину, блины с курицей. Блюда оказались все настолько жирные … салат мой будто утопили в масле, кусок свинины безумно жирный, что половина куска оставили потому что это был перебор. Блины были нормальные, но ждали мы всё почти 40 минут, а пришли мы когда ресторан изрядно опустел.
Места около входа, холодные. Было ощущение, что дует в спину. Успокоили себя тем, что ресторан называется «медведь» и эта кухня для мужчин, которые любят много жирный пищи как настоящие охотники.
Прекрасная кухня, интересная подача блюд, красивый, очень уютный интерьер, праздничная атмосфера. Особенно хочется отметить замечательный профессиональный персонал, благодаря которому вечер получился замечательным. Лёгкие, доброжелательные, по-настоящему гостеприимные люди - краса и гордость своего города. Обязательно нужно зайти - потом захочется вернуться!
Ресторан расположен на одной из главных туристических улиц Выборга. Он не так раскручен, как таврена напротив, зато не нужно ждать посадки в очереди на улице. На высокую кухню данное заведение не претендует, по уровню блюд это скорее добротное кафе, чем ресторан, но и цены невысокие. Пять блюд на двоих с напитками обошлись в три тысячи. Все вкусно.
Если придираться, интерьер лет на 15 отстает от жизни. При этом лично мне импонирует такая концепция, когда заведение, понимая свои сильные и слабые стороны, выставляет честную цену за услуги. В своей ценовой категории 5 из 5