Содержит мясо передней и задней части свинины
ВЕС 12-13 кг
Грудинка 2-2,5 кг
Корейка 4 куска
Лопатка 2 куска
Окорок 2 куска
Рулька 1 . Мясо на косточке, мякоти в наборе не меньше 70% Стоимость набора в среднем 3 500 руб.
359 ₽1 кг
Молочный поросенок
Молочный поросенок – это свинка одно или двухмесячного возраста, которая ела только материнское молоко, и еще не приучена к кормам или добавкам. Оптимальный вес молочного поросенка колеблется в районе 2-5 килограмм.
2150 ₽1 кг
Вырезка свиная
Вырезка свиная - это небольшая часть туши свиньи, находится ближе к поясничным позвонкам. Свиная вырезка мягкая и нежная, при правильном приготовлении мясо очень сочное и обладает сладковатым привкусом.