Во время отпуска жили в Green Resort, завтракали тут - очень разнообразно и вкусно, по просьбе для ранней экскурсии собрали хороший ланчбокс. Сам ресторан также посетили - очень вежливый и заботливый персонал, хорошая еда. Пробовали салат с баклажанами и капрезе - овощи свежие, зрелые, из горячего - пюре со щечками и лосося. Блюда были качественные, вкусные, порции адекватные, принесли довольно быстро.
Ну как-так то... В таком прекрасном комплексе и такой "ни о чем" ресторан. Интерьер, вид из огромных окон, платёжеспособная публика... Но кухня решает всё. Завтраки на уровне посредственного командировочного отеля.
Меню с претензией, но очень тяжелое. Выбор вин совсем слабенький. Официанты с видом, что вы приперлись... нам теперь работать.
В целом рестораны - вообще беда в Кисловодске.
То что считают премиум - это уровень конца нулевых, начала 2010х... Остальное - "шарм Кавказа".
Если вам на завтрак бриошь с авокадо, лососем и пашот... То вам назад... в Московию.
Жили неделю в Грин Парк, в ресторане были/ заказывали в номер почти каждый день. Из плюсов: очень красивый зал, отзывчивый персонал, вкусный сибас, рыба с пюре из детского меню, грибной суп, ризотто с грибами, лимонад с земляникой (только если без льда просить). Те вкусных блюд довольно много)) Минусы: дозвониться целая история, не берут трубку (1 раз правда все же сами перезвонили через 10 мин). Непосредственно в ресторане иногда блюда делают долго (занято было 3 стола, рыбу несли ребенку час(!!!!). Салаты плохие все (пробовали овощные, оливье, с грушей, а также из детского меню)- все салаты были не ресторанного уровня. Иногда блюдо приносили полностью не соленое (ризотто с грибами). При этом в другой раз его же приносили оч оч вкусным). Ресторану надо подтянуть кухню).