Отличное меню, хорошая работа поваров, но ждали подачу блюда -салата 40 минут, про чай официант пошел уточнить… так и не вернулся! Правда потом на помощь пришел другой официант! В итоге обычный обед затянулся практически на 2 часа
Был много лет назад в этом заведении. В памяти были отличные воспоминания. Но посетив его вновь понял "что в одну реку дважды не входят" интерьер сохранился хорошо, он притягивает. Но кухня разочаровала. Заказал салат, принесли с брусникой замороженной, уха из осетровых пойманных на вкус год назад. Щучьи котлетки подняли рейтинг заведения до 4 баллов. Повар что-ли поменялся...
Решила отметить здесь свой день рождения. С администратором Ангелиной заранее обговорили всё от и до: где и как будут стоять столы, где будет чайный столик, фотозона, ведущие. Обговорили время, которое будет ведущая, чтобы она договорилась с музыкантами, которые выступают в ресторане о том, что ведущая и музыка будут до 11. Всё было оговорено заранее, чтобы в праздник я не занималась организацией, а могла насладиться моментом. И приятным бонусом было то, что мне разрешили свой алкоголь привезти и далии скидку на день рождения, потому что средний чек на человека был около 3300.
Однако у другого администратора, который работал в мой день рождения, были другие планы. Администратор не представился мне, поэтому, к сожалению, не могу назвать имени.
Когда я приехала в ресторан, в 10:30, чтобы привезти торт и оформить фотозону, за барной стойкой сидел сотрудник ресторана, попивал кофе и мило беседовал с администратором. Мне пришлось первой начать самой диалог, потому что на меня сидели и смотрели. Я не звезда, не надо передо мною "прыгать". Но есть базовый этикет и субординация, о которых эти два сотрудника, видимо, не знают. Когда я спросила, в курсе ли всего, что касается банкета, администратор сказала, что в курсе всего, и всё в порядке. Я оформила фото зону, отдала торт.
А после того, как я уехала, начался ад.
Администратор хотела посадить моих гостей (17 человек), к окну, где по договорённости, должен был располагаться чайный стол, скрин общения прилагаю. Я бы слова не сказала, если бы ЭТО НЕ БЫЛО ОБГОВОРЕНО ЗАРАНЕЕ. И она мне начала предлагать поставить стол там, где он и должен был располагаться. Мне пришлось снова ей объяснять, как будет всё, где чайный стол, где стол для банкета, где ведущие. Меня это насторожило, и я попросила скинуть фото того, как по итогу поставлен стол и накрыт, это выполнено администратором не было. Далее администратор спросила, будет ли у меня ведущая и до какого времени, всё бы ничего, НО ЭТОТ МОМЕНТ ТОЖЕ ЗАРАНЕЕ ПРОГОВАРИВАЛИ. Мне приходилось ей САМОЙ неоднократно напоминать и рассказывать, звонить самой и писать сообщения, как будет организовано мероприятие непосредственно в день рождения. Во время самого банкета горячее подали с опозданием, и тут ВРЕМЯ БЫЛО ЗАРАНЕЕ ОГОВОРЕНО, заблаговременно была договорённость о том, что я гостей выведу на улицу, для совместного фото, и в этот момент будут менять посуду и горячее ставить (индивидуально заказывала и общее). В конце банкета администратор выдала мне чек об оплате без скидки. На мой вопрос о том, почему так, она сказала, что у них либо свой алкоголь, либо скидка. И всё бы ничего, если бы мне ЗАРАНЕЕ ЭТО СКАЗАЛИ. По окончанию банкета, я и мои гости САМИ собирали еду в контейнеры, убирали со стола.
Хочу выразить благодарность кухне и официантам. Всё, что я заказывала, было вкусно, всё, о чём я просила официантов, было выполнено. К сожалению, я не смогла им оставить чаевые, потому что администратор решила изменить итоговый чек моего банкета. Гостям очень понравилась еда. За это большое спасибо!
Для меня МОЙ праздник был испорчен, потому что я весь день помогала работать вашему администратору. Очень люблю ресторан "Маяк", его кухню, расположение, интерьер. Однако после такой нервотрёпки, я к вам не вернусь. Администратор - это умелый управленец, который координирует работу персонала. Эту обязанность в мой день рождения пришлось выполнять мне. И ещё и заплатить больше, чем мне заранее было оговорено. Праздник испорчен. Я надеюсь, что вы либо обучите этого администратора хотя бы тому, что персонал в рабочее время не сидит за барной стойкой и не смотрит на гостя, который пришёл, представляется и здоровается, либо найдёте ей достойную замену.
О том, что выше мной рассказано я вообще молчу. К вам я шла за сервисом и обслуживанием, которое из-за уровня администратора было на уровне кафе самообслуживания.
Очень приятное место. Похожее на охотничий домик с трофеями на стенах. Смотровая башня и банкетные залы, камины и чучела хищников. Средний чек небольшой. Есть пельмешки из косули. Хорошее место посередине пути между Дивногорском и Красноярском
Мне интересно, те, кто пишет восторженные отзывы, вы поварА этого ресторана или не ели никогда еды нормальной? Поставил две звезды только за атмосферность места. Но кухня... Были в августе 2021 и были в январе 2022. Что тогда, что сейчас! Меню ужато до минимума. Ну казалось бы, научитесь нормально готовить то, что есть в меню! ПоварА, вы никогда шашлык вкусный не ели?!!! Посмотрите в интернете, есть куча классных рецептов!!!! За такую цену вы не можете разжечь мангал?! Надо обязательно обвалять мясо в кубике магги и жарить его на сковороде?! Или вы думаете если написали шницель из марала, то ни кто не поймет, что это кусок засушенного на электрогриле говяжьего фарша, который вы продаете за 600!!!!!рублей?! Посмотрите в интернете что такое шницель и как он готовится! Почему в меню этот кусок г. подается с папоротником, а в жизни с тремя кусочками огурца?! Думаете ни кто не догадается, что это огурец?! Или считаете, что красивая подача скроет столовский вкус борща без единого намека на мясо?! Я не ценитель ресторанный! Но у вас цены конячьи, дороже чем в хороших ресторанах в городе!! Неужели нельзя готовить нормально?! Вы креветок сами ездите ловить на океан и привозите их сюда живыми или что?!!! У вас почему всё, что связано со словом "креветка" начинается с 800?! Есть забегаловки, на которые снаружи смотреть страшно! Но закрываешь на это глаза и идешь туда ещё. Потому что готовят нормально! А сюда в жизни больше не приеду!
4
Егор Ветров
Дегустатор 3 уровня
5 июля 2024
Отличный ресторан. Вкусно.Живая музыка, саксофон. Отдохнули компанией всё очень понравилось.
Очень приятная атмосфера! Можно подняться на сам маяк, откуда открывается вид на окрестности. Есть места на открытом воздухе.Персонал вежливый и обходительный.
Место понравилось. Интерьер, конечно, интересный. Но мне показалось немного мрачновато. Еда вкусная. Сидели за столиком на втором этаже напротив окна, закат был зачетный
Приехали вчера посидеть в ресторане в 21.30, хоть написано было ресторан до 00.00 работает, нам сказали извините мы закрываемся🤷♂️ что стало с Маяком🙈
На самом деле 3+. Обслуживание на 2. еда говорят дорогая.... ну... если они сделают цены ниже они просто не выживут
Обычная еда, не скажу что прям плохоя... на 4 тянет.
Маяк нам очень понравился.Мы с мужем и раньше туда заезжали.А тут 5 февраля отмечали день рождения.Все было на 5 с плюсом.Спасибо повару и девочкам большое
Всё как я люблю! Жаль только убрали из меню салат с солёной черемшой и фондан шоколадный! Салат верните Прошу Вас, специально из города ездил его поесть,!