Мастерская муки
192 отзыва
30 января
Цены, конечно, не для нищих😄, но всё вкусненькое и красивенькое, и главное свеженькое! Полуфабрикаты, фермерские продукты, выпечка, кондитерка. Сейчас расширили зону готовой еды (есть всё, от салатов до шашлыка), поставили кофейню. Рекомендую👍👌
2
1
24 мая
Прекрасная выпечка, продавцы отличные девочки, вежливые, всегда с улыбкой, а особенно хочу сказать спасибо Даше, просто супер продавец, всегда все объяснит,с чего зделана начинка итд, огромное спасибо.
27 февраля
Отвратительное обслуживание. Девушка-продавщица, невысокая такая, 23 февраля работала около тортов, совершенно неклиентоориентирована. Я потратила несколько тысяч рублей на десерты, а она смотрела с такой неприязнью, ни спасибо от неё не дождалась, ни приятного аппетита. Всё молча, хмуро, с неприязнью. Испортила настроение. Больше в это место ни ногой. И всем знакомым отсоветую сюда ходить. Персонал должен быть вышколен!
За такие неадекватные ценники покупателей должны обслуживать по высшему разряду, а не корчить недовольные рожи. Никто не виноват, что ты продавщица, причем, очень плохая, а не экономист, учиться надо было.
Теперь про десерты. Уровень ниже среднего. Цены выше московских. Выбор маленький. И ладно бы было хотя бы вкусное это всё или аккуратное. Прикладываю фотографию торта, который стоял на витрине с огромной трещиной, при этом на него даже нет скидки, он стоит 4200.
Насколько нормально продавать торт с таким дефектом, который вообще должен быть переделан или снят с продажи, или продаваться по скидке минимум 50%?
Я приобрела несколько десертов. Муссовые пирожные просто отвратительные. Абсолютно безвкусные. Шоколадные ещё более-менее.
Начинка в торте кривая, неравномерная, слои друг от друга отстают, если кто-то смотрит передачи про кондитеров, такое расценивается, как брак тут же продают в элитной кондитерской. От элитности только цены. Не знаю, кто может позволить себе 480 р за пирожное отдавать на постоянной основе. Причём, полуфабрикаты часто некачественные, вес все меньше, а дорожают на 10-20% каждый месяц.
В общем, никому не советую сюда ходить. Торты абсолютно одинаковые, из съедобного там только крем-чиз. Муссы всегда невкусные, неправильная структура, бисквиты обычные, карамель странная, ягоды ужасны. Оформление косое-кривое.
Жду, когда в городе наконец-то появится хоть 1 нормальная кондитерская, потому что в силу отсутствия конкуренции Мастерская муки деградирует всё сильнее и сильнее с каждым годом
4
3
11 марта
Заказывала торт рафаэло на ДР дочери 1 годик, предзаказ был в конце февраля на 8 марта. Перезвонил менеджер уточнил детали заказа, озвучили стоимость 2750 руб. При звонке я уточнила не будет ли форс мажора, т.к. будет праздник и наверняка будет много заказов, меня убедили в том, что все будет в порядке, предоплату предзаказа не взяли, сказали что все при получении. Настал день Х. Я попросила свою подругу забрать торт, она любезно согласилась. Когда торт попал мне в руки, я получила чек на 3550 руб. (Торт на 1 кг, был очень маленький, я даже не могла подумать что настолько, но не суть), сам по себе торт был не особо вкусный, крем кислил, возможно так и должно было быть.
Я созвонилась с менеджером, уточнила по какой причине стоимость торта увеличилась, мне ответили что 7 марта была переоценка и данный торт 🎂 стал стоить дороже, меня это возмутило, я указала на то, что предзаказ был сделан задолго до переоценки и это недопустимо. Мне пошли, якобы на встречу, и сказали что готовы сделать скидку. В итоге торт обошёлся в 3050 рублей, вместо заявленной стоимости 2750, конечно это мелочи, но осадочек остался.
Торт по факту, таких денег не стоит. На вкус кислил, праздничное настроение испорчено. Лучше бы на эти деньги купили 3 черепахи.
Самая обычная пекарня, просто "распиаренная", торты делать не умеют, сервис отвратителен.
2
17 декабря 2024
За тортом к празднику - только сюда! Всегда всё свежее, вкусное, красиво оформленное. Очень любим торт Рафаэлло. Рекомендую!
1
7 марта
Очень расстроена,с 27 го февраля мучали торт 3 дня, так и не доели , выбросила.
Орехи влажные , коржи сухие((
Вау от торта Рафаэлло нет , как было раньше.
Очень нравились все торты, только за вкусные торты , купленые раннее 3 звезды. Так
смело, можно ставить одну.
Хочется верить , просто в этот день не повезло, не было настроения у кондитера. Так как до этого торты были на 5 звезд, в том числе и рафаэлло
Пока желание брать торт пропало надолго.
1
11 января
самый лучший хлеб и выпечка. торты по мне так слишком. слишком сладко, жирно, все слишком. но продукция всегда свежая и обслуживание приятное.
1
20 июля 2023
Потрясающее место! Выпечка вкуснейшая, реально пальчики оближешь. Мне правда больше нравятся десерты и сладкая выпечка. Ягода свежая, крупная, мало где встретишь такую. Цена оправдана качеством, да и сервис на высоте. Сейчас правда продавцы уже не такие милые и улыбчивые, глаза постоянно усталые, но вежливые и обслуживают быстро.
Отдельное спасибо за скидки в последний час работы магазина. Можно забежать после работы и купить со скидкой что-то на вечерний перекус (правда уже практически всё разбирают к закрытию, но зато каждый день всё свежее)
1
1
1 февраля
Долго искала вкусное кофе☺
Ура я вас нашла . Спасибо огромное Виктории она потрясающе готовит раф арахис карамель.
2
8 января
Супер!!! Отличная атмосфера и приятное обслуживание , а выпечка просто божественная
1
1
18 мая
Нравится выпечка данного заведения,всегда свежее. Торты конечно вкусные, но после них нужно приводить себя в форму🤭 тк делают их на славу
22 октября 2024
Выбирал торт на день рождения, с выбором на месте мне помогла Елизавета, отдельное ей спасибо! Торт был очень вкусный и всем понравился, обязательно вернусь сюда еще, чтобы попробовать другие😁
10 июля 2024
Уютная, чистенькая кондитерская. Большой выбор тортиков, пирожных и сладостей на все случаи жизни и не только. Очень радует наличие онлайн-заказа. Советую!
3
1
13 июля 2024
Тортики для торжеств приобретаю только здесь!
Особенно нравится "Таежный" и клубничный!
Рекомендую, цена- качество- изумительный вкус!
И на коробочке фирменное:" Я несу счастье"...
1
26 августа 2024
Заказывали на день рождения торт, записали в какую-то тетрадку. Когда пришли, сказали, что ничего нет. Якобы мы им врем, что заказывали🤡 та же девушка, что нас и записывала. Нечего нам делать, все же заказывают 10 тортов на день рождение, а потом путают🤡
И такая ситуация 2 раз и опять на день рождение!
Конечно, неэффективно записывать в тетрадь, но зато потом удобно разводить руками и выкидывать тетради, отчетности же нет.
В общем, грустная ситуация. Не рекомендую тут заказывать, проблемы постоянные, цены большие.
В качестве извинения предложили 50 р скидку, при цене тортов в 3500-4000, смешно
О книге отзывов и предложений слышать не слышали
-10101101 из 10 от меня
И плохой кармы тем, кто плохо выполняет свою работу
Отзыв относится только к магазину на Ермакова 7.
Магазину на Кирова 103 отдельное спасибо 🙏
1
1
5 апреля 2024
Очень нравится, часто захожу за тепленьким, свежим хлебом себе, детям, даже маме в другой район покупаю. Продавцы вежливые, приятные в общении, всегда подскажут. Кроме хлеба можно купить сладенькое, пирожки, пиццы. Чисто. Очень, очень нравится
1
9 января
Отлично. спасибо большое за такой полезный рецепт очень вкусно
3
13 января 2024
Я покупаю безглютеновый хлеб. Так как у меня целиакия. Все очень вкусно. Но очень часто хлеб скупают рестораны целой партией (то есть оптом).Хотя пекарня розничная. Мы очень часто не можем купить данный вид продукции. Если ресторанам нужна большая партия безглютеновой продукция, работайте предзаказом. Покупатель не должен страдать.Тем более с таким заболеванием.
8
8
26 марта 2024
Каждый торт уникальный ,необычный и очень вкусный. Все свежее . Всегда возможно обсудить дизайн при заказе. Консультанты подробно рассказывают о составе продукции
3
1
31 мая 2024
Вкусные торты, свежие всегда и красивые, разнообразный выбор! Спасибо, что приняли заказ всего за 2 дня до дня рождения- спасли праздник!!!
1
7 сентября 2024
Все отлично , но обслуживание иногда оставляет желать лучшего.
Например несколько раз видела , как в чеках пробивают лишне - мы же чеки сейчас не всегда берём и проверяем . Также сама попадала в ситуацию когда стоишь в очереди , а потом продавец тебя в грубой форме отправляет в другую очередь - неприятно …
3
20 сентября 2024
Несмотря на то что я беру торты, выпечку только здесь и мне все нравиться, но делать нежнейший меренговый рулет манго макакуя из манго, которое больше похоже на сырую картошку, это издевательство, ещё обиднее что это именно в день рождения 😏
1
1
30 июня 2024
Эта пекарня одна из лучших в городе. Вкусно все и дорого конечно... Но вкусно. ))) Булочка Макрабеже с кофе это чтото невероятное.
1
19 апреля 2024
Место супер, мастер муки, много выпечки вкусной и разнообразной, но цены не дешевые, состав продуктов норм., для меня жирновато, а магазин Волков 👍😁🤗
3
1
15 октября 2024
Всем привет. Я сходил в это заведение, оно в нашем доме находится. Всё говорят то что в доме пахнет сильно, я не чувствую, может потому что я живу на последнем этаже. Поэтому и -1 звезда, а так всё классно, есть 2 раздела в 1 выпечка, во 2 продается мясо и др., всё во 2х разделах вкусно, всем советую
1
30 марта
продали старый круассан с арахисовым кремом и даже не предупредили
крайне не рекомендую
6 декабря 2023
Очень хорошо, вкусно, но часто бывает что нечего купить потому что нет любимых товаров. Негде припарковаться рядом. В некоторых тортах через чур чувствуется вкус муки.
1
2
20 декабря 2024
Не смотря на изобилие других кондитерских, ваши торты самые- самые
2
1
8 мая
Меренговый рулет - отвал башки!
Выпечка - просто лучшая.
1
1 июля 2023
Отличный магазин, парковка маловата так как рядом еще несколько магазинов, но выпечка на высоте, все очень вкусно, рекомендую ромбабу, с 20:30 скидки на выпечку
31 марта
Будьте осторожны. Даже в этих тортах попадаются неприятные сюрпризы. 29 марта купила торт Таёжный и нашла в нём то ли волос, то ли ворсинку длинную. Не очень приятно за такие деньги покупать торт с "сюрпризом".
1
20 ноября 2024
Был тут впервые, очень вкусный кофе и приятный персовал)) Девушке бариста отдельный респект!!
3
26 июня 2023
Магазин отличный всегда берут там выпечку, выпечка очень хорошая потому что всегда сладкая, тесто всегда хорошо замешивается, скидки частые, очень чисто, магазин отличный
3
1
28 февраля
Очень вкусная выпечка, пирожные и хлеб обалденный!!! Всё всегда супер свежее!
22 октября 2024
Можно в "Калину малину" заходить каждый день, не разочаруетесь. Но если хочется чего-то особенного, вкусненького, то вам точно сюда. Без покупки не уйдёте!
1
1
28 ноября 2024
Мастерская мне нравиться, готовят вкусные десерты. Хорошо, что есть подобные предприятия.
3
1
6 декабря 2021
Хороший магазин хлеба и выпечки. Есть и дрожжевой и бездрожжевой хлеб и выпечки сладкие и с начинкой. Всё свежее и вкусное.
Единственный минус, это куча халявщиков, которые приходя покупать всё за час до закрытия по скидкам. Многие прямо целенаправленно приходят за дешевизной и скупают всё возможное. Хоть и магазин находится в самом богатом районе города.
2
3
16 января
Кто хоть раз пробовал их вкусняшки другие сладости не захочет!!!
1
19 июня 2024
Очень вкусная выпечка! И ассортимент большой, на любой вкус. Трудно уйти без покупки.
1
20 сентября 2024
Захожу, каждый раз когда прохожу по Ермакова, в мастерскую муки, девочки приветливые, хорошенькие, больше хочу сказать спасибо продавцу Дарье, хорошо обслуживает на кассе, всегда весёлая, не видно утро или вечер!!!!!
Все молодцы, хорошее обслуживание. Буду ходить к вам ещё!!!!
3
8 июня 2024
Очень вкусная выпечка, а торты свежие, яркие! Но очень жаль, что с доставкой всегда какие то проблемы
10 сентября 2023
Только из-за этого места можно влюбиться в Новокузнецк!!! Переехал из города, но хлеб и круассаны с поминаю с теплотой. Всем рекомендую, особенно тем, кто имеет или хочет открыть схожий бизнес- учитесь!!!!
1
3
28 января
Изобилее всего, очень вкусно.
1
26 апреля 2024
Заказывали торт, фруктовый, все было на высоте, очень вкусный, приготовлен во время, спасибо вам большое! Будем заказывать ещё)
18 ноября 2023
Очень хороший магазин есть всё на любой вкус. И колбасы есть, и готовая продукция, и молочка и полуфабрикаты, и выпечка хлеб сами всё пекут.
1
16 декабря 2024
Молодцы. Вкусно готовят.
1
29 января 2024
Люблю этот магазин. Там всегда очень вкусно и разнообразно. Очень вкусная выпечка.
1
21 ноября 2021
Если писать про хлеб и выпечку, то здесь проблем нет, вкусно, красиво, но вот насчёт тортиков все хуже и хуже.. Раньше специально заезжали, чтобы взять что-то вкусное, торт можно было взять по кусочкам, например, несколько разных, 'но сейчас на витрине стоят жалкие заветренные кусочки, абсолютно не соответствует весу, и не первой свежести, а то, что посвежее разрезать отказываются, нужно брать целиком весь торт, в общем впечатление такое :режут то, что уже не кондиция и все это продаётся, хотя, если взять свежий торт целиком, то очень вкусные.
6
1
31 января 2024
К ассортименту претензий нет. К продавцам есть. Чуть витрину пальцем задел начинают делать замечания. Это не трогайте и тд. Считаю такой сервис не уместным, цены то не маленькие все таки. Больше приходить после этого желания нет.
4
8 августа 2023
Отличная пекарня🥰
Самая вкусная выпечка, как сладкая, так и солёная.
Готовые завтраки, это просто что-то космически вкусное)
Всем рекомендую 🤍
1