После ухода из России собственника - качество помещений и атмосферы снизилось, но не качество еды или обслуживания. Годится, чтобы забежать и поесть лапши.
Похоже на японское Му-Му, но с налётом японской музыки и палочек. На этом японский ресторан заканчивается... И начинается обычная столовая, с вкусными блюдами, но ассортимента не ждите, вы приходите не вкус познать, а тупо набить живот курицей рисом или рыбой... Да, хорошо поданой, но это выбор ваш.... Идти туда, где вы насладитесь местом и сервировкой или Марукамэ)
Мне всегда нравилось кушать в этом ресторане, но я буквально на днях заказала себе на дом еду оттуда, после чего у меня началась интоксикация в организме. Я заказывала вечером, поэтому ничего кроме этого не ела. У меня началась острая диарея, видимо что-то не прожарили, либо занесли какую-то бактерию. Мучаюсь до сих пор, пью лекарства. Очень хотелось бы, что бы персонал тщательнее относился к работе.
3
1
Анастасия Кондрашова
Дегустатор 4 уровня
29 октября 2022
Очень-очень вкусный том ям. Чисто, приятная атмосфера. Людей много, но при этом можно комфортно сесть, есть свободные места.
Большое меню, порадовало.
С удовольствием схожу еще в Мару!
Хожу в Марукаме на Третьяковской/Новокузнецкой с момента открытия , то есть с 2013 года. И оно остаётся одним из любимых заведений до сих пор, прямо в сердце!
Соотношение качество/цена/объём порции отличное, самый лучший удон в Москве (а пробовала я удон из огромного количества заведений азиатской и паназиатской кухни. Удон из этих «воков» и рядом не стоял). Атмосфера классная, музыка в тему, достаточно посадочных мест. Ну и я просто обожаю эти места, поэтому близость от метро - очень удачно.
Много лет было все замечательно , но...
Хотелось бы отметить что в период пандемии у них полностью изменился персонал (ясно по каким причинам), и душевная «фишка» этого заведения, которую многие комментаторы до меня указали - радушно здороваться и прощаться с каждым посетителем - исчезла вместе с теми ребятами, которые раньше тут работали. Нынешний коллектив вообще ни с кем не здоровается и не прощается - наблюдаю это уже больше года. Даже когда нет большой очереди и полной посадки, люди делают заказ и вместо приветствия сразу вопрос о вашем выборе из меню.
Да, это не критично, но все-таки для меня, как для человека, который практически 10 лет посещает данное заведение это разочаровывающее изменение. Те ребята делали настроение как только ты переступаешь порог. Это было искренне и дружелюбно, создавало классную и необычную атмосферу.
Так что общаюсь к руководству сети - если получится снова внедрить тот формат, многие это оценят по достоинству, особенно те, кто с вами столько лет. Такое радушие в сочетании с вкуснейшей лапшой будет вызывать неконтролируемое желание посещать вас снова и снова.
Успехов и процветания!
Это отличное место чтобы просто перекусить или насладиться японской кухней.
Из меню: прекрасные удоны,( очень большой выбор) хороший чай. Правда суши и роллы оставляют желать лучшего.
Посетили это место с другом 29 числа. Срочно пришлось выбежать мне в аптеку, другу в уборную, а сотрудники еду унесли!
На столе стоял антисептик, чтобы дать понять, что тут ещё сидят люди, но сотрудники просто взяли и закрыли на это глаза.
Блюдо возместили и антисептик вернули, но осадок остался!!!
Убедительная просьба провести беседу с сотрудниками, так как на наших подносах остались полные чашки чая, в одной тарелке полное блюдо, антисептик рядом. Если они не могли подождать, то это их нетерпеливость и полнейшая некомпетентность
Сделали классный ребрендинг, ела осталась такой же вкусной, дизайн стал свеженьким. Японская еда готовится на высоте и сохраняется соответствующая атмосфера
Всегда было любимым местом, но после обновления как-то процентов на 20 в общем стало похуже. Овощей в лапше практически не стало. А главное -убрали детские стульчики для кормления. А раньше они были! Очень жаль.
Помойка. Заказал удон с курицей терияки, приносят суп. Попросил поменять или вернуть деньги. Отказались. Оказывается это якидон. Просто переименовали блюдо внутри и выдают другую рецептуру. Раздела супов в принципе нет, это все удон. На кассе при заказан не уточняют.
Поругался ушел, по факту сервис на низком уровне.
Не очень комфотное место из-за кучи народа. Но наверное всё жк влияет то что в блюдо добавили очень много соуса который перебил вкус риса и как бы блюдо нельзя кушать...
В общем место не плохое.
Место разочаровало. Непонятная система обслуживания, все куда-то бегают, ничего не объясняют, как где блюда получать. Когда заказывали блюда, у них закончился РИС. Это в месте то, в котором половина блюд из риса. В онигири практически не было начинки, очень престный вкус. Роллы тоже безвкусные. Со столов никто не убирает подносы, пришлось убирать чужие подносы, чтобы сесть за столик. Звезду добавляю только за удон, он был вкусный, в остальном все ужасно, как будто в дешёвую столовку пришли.
Вкусная еда, попробовали несколько блюд из меню , все очень вкусные. Кухня open-kitchen, очень чистая, запаха неприятного в кафе нет. Единственное, подали удон тёплым, и отказались подогреть. Но в целом - рекомендую
Всегда было любимым заведением, но за последний год испортилось на мой взгляд. Блюда уже не такие вкусные, а внутри заведения как-будто «грязно».
1
Ваня Бром
Дегустатор 4 уровня
20 июня 2022
хожу в сеть уже много лет. регулярно заглядываю и в мару на новокузнецкой.
эта — одна из самых небольших. к сожалению, мест в ней совсем немного. а во время часа пик персонал не справляется с нагрузкой: следить за залом и своевременно прибираться не всегда получается.
но я все равно люблю мару и еду здесь. изредка попадается недоваренный рис, но в таком случае можно претендовать на замену блюда. рекомендую попробовать торидон, всегда его заказываю. и жму руку всем посетителям, убирающим за собой грязную посуду.
Ходим не в первый раз. Вкусная еда и приятная атмосфера. Если заказывать блюдо с угрём, то придётся подождать - готовят по факту. Есть безлимитные напитки (например взять морс и доливать в стаканчик можно сколько захочешь).
Отличное место что бы перекусить и плотно пообедать. Советую! Еда вкусная свежая, персонал воспитанный и коммуникабелен. Помогают с выбором и советуют.
Обстановка простая и свободная, туалет столы все ок👍🏻
Лапшичная. Если хотите попробовать разные варианты приготовленият японской лапши или риса следует придти сюда. Это заведение быстрого питания, то есть придти, поесть и уйдти.
Очень вкусная и сытная азиатская еда. Брал карри рис с говядиной, курицу в панировке и чуку с ореховым соусом, и после этого не мог смотреть на еду остаток дня. Персонал дружелюбный, готовят оперативно и всё подсказывают. В зале чуть тесновато и много народу, но это плата за относительную дешевизну и близость к метро. Очень недурно для сетевого заведения. Пожалуй, стоит зайти, как минимум, ещё раз.
Тут всегда аншлаг после закрытия макдака. Оно и понятно, большой выбор блюд, вкусно! Чай можно пить пока не лопнешь - актуально чтобы согреться после прохладной прогулки)
Очень вкусное паназиатское кафе. Вкусно, большие порции, приятная публика
3
Ольга Петрова
Знаток города 2 уровня
18 мая 2024
Удон воняет чем то, выглядит дешевая лапша и пережареная на масле курица не понятно сколько раз его использовали. Когда я захотела отказаться, мне сказали, что нельзя, потому что я уже заказала.
Мой ребенок любит удон, это стало причиной, почему мы выбрали на карте это кафе. И когда мы зашли внутрь, увидели какое разнобразие удонов бывает. Долго не могли определиться, что выбрать. Еда вкусная, остались довольны.
Хороший ресторан, огромное разнообразие блюд с возможностью добавления ингридиентов. Персонал вежливый и улыбчивый. -звезда за обстановку, тк после того как ты проходишь через процедуру заказа, атмосфера теряется, ощущение как в буфете или столовой
Был ярым поклонником Муракамэ с первых дней открытия, когда у них на кухне ещё можно было увидеть настоящих поваров-инструкторов из Японии. В те времена их еда была великолепная на вкус и с очень конкурентной ценой, но спустя годы качество еды упало ниже плинтуса, а в заведениях появилась небрежность и грязь. Последней каплей стало появление особого топпинга-подарка в роллах(фото топпинга ниже)
Посетитель пролил на меня том ям, а после нахамил. Итог: минус джинсы, минус настроение, никто из сотрудников даже не попытался помочь в разрешении этой ситуации. Ушла голодной и расстроенной.