Мармелад

Рубленное мясо из бедра курицы, с добавлением курдюка и репчатого лука. Готовится на углях

Бакинские томаты на гриле

Баклажан Бакинский на гриле

Перец Чили на гриле

Баранья корейка на углях, подается с лавашом и репчатым луком

Почечная часть баранины на углях, подается с лавашом и репчатым луком

Баранья печень с курдюком и солью, приготовленная на углях

Говяжья печень с курдюком и солью, приготовленная на углях

Молодой картофель с курдюком, обжаренный на углях

Филе курицы на углях с добавлением растительного масла, паприки и соли

Пикантные куриные крылышки с паприкой. Готовятся на углях

Бедро курицы на углях с добавлением растительного масла, паприки и соли

Стейк лосося на углях

Запеченные на углях баклажаны, цукини, болгарский перец, томаты, в маринаде из уксуса, растительного масла, соли и черного молотого перца

Свиная шейка на углях с добавлением растительного масла, паприки и соли

Сибас на углях, с добавлением растительного масла и соли

Цыпленок на углях с паприкой и солью

Шампиньоны на углях с солью и растительным маслом

Баранья корейка на углях, подается с лавашом и репчатым луком

Подается с лавашом и репчатым луком

С курдюком и солью

С репчатым луком, солью и чёрным перцем

С курдюком и солью

Свиная шейка на углях с добавлением растительного масла, паприки и соли

Кетчуп

Пикантный соус из узбекских томатов в сочетании с кинзой, красным луком, перцем чили, оливковым маслом, соком лайма, черным молотым перцем, солью и чесноком

Ароматный соус из яичного белка, сока лимона, растительного масла, соли и чеснока

Рубленое филе курицы с курдюком, репчатым луком и солью. Для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой шашлык для самостоятельного приготовления

Маринованный сырой цыпленок для самостоятельного приготовления на мангале

Молодой картофель с солью, обжаренный во фритюре

Молодой картофель с репчатым луком и солью, обжаренный на растительном масле

Молодой картофель, шампиньоны, репчатый лук с солью и черным молотым перцем, обжаренные на растительном масле. Подается с зеленью

С солью

Отварной картофель со сливками, солью и сливочным маслом

Отварной рис с солью

Котлета из куриного филе в хрустящей панировке с добавлением куриного яйца, молока, муки, черного молотого перца, начиненная сливочным маслом с укропом (2 шт.)

Сочные котлеты из говядины, репчатого лука, пшеничного хлеба, молока, соли, черного молотого перца, панировочных сухарей. Обжарены на растительном масле (2 шт.)

Сочные котлеты из курицы, репчатого лука, пшеничного хлеба, молока, соли, черного молотого перца в панировочных сухарях, обжаренные на растительном масле (2 шт.)

Хрустящее тесто из муки высшего сорта, молока, оливкового масла, соли, в сочетании с сочным фаршем из говядины, репчатого лука, черного молотого перца, петрушки, сливочного масла, сметаны 20%, сливок 20%, сыра брынзы, обжаривается во фритюре на расти

Восточное блюдо из курицы, томатов, маринованных огурцов, салата айсберг, соли, черного молотого перца, репчатого лука, кетчупа и майонеза, в тонком лаваше, зажаренном на углях

Вода без газа

Вода с газом

Дюшес

Тархун

Салат айсберг с обжаренными тигровыми креветками, с пикантными сухариками, сыром пармезан, томатами черри и соусом цезарь

Салат айсберг с обжаренным куриным филе, пикантные сухарики, сыр пармезан, томаты черри и соус цезарь

Огурцы Баку, томаты Узбекские, маслины, оливки, сербская брынза, болгарский перец, красный лук, орегано, оливковое масло

Картофель, ветчина из индейки, яйцо куриное, огурец соленый, зеленый горошек, морковь, огурец свежий, перец черный молотый, майонез, соль, зелень

Шампиньоны с репчатым луком, сливками, солью и черным молотым перцем. Подается с гренками, обжаренными на оливковом масле с чесноком

Кисломолочный суп на основе мацони, молоко, сливочное масло, куриное яйцо, мука высшего сорта, соль, рис, шпинат, зеленый лук, петрушка, горная кинза и укроп. Подается в холодном или горячем виде

Наваристый бульон из говядины с картофелем, морковью, репчатым луком, черным молотым перцем, солью, томатами, горохом нут и кинзой

Бульон куриный (соль, лук репчатый, морковь, помидор), курица, лапша домашняя, зелень

Уникальная горячая закуска из тонкого пресного теста на основе пшеничной муки высшего сорта и соли, с начинкой из сочной говядины, репчатого лука и черного молотого перца. Порция 2 шт

Уникальная горячая закуска из тонкого пресного теста на основе пшеничной муки высшего сорта и соли, с начинкой из адыгейского сыра и сулугуни. Порция 2 шт