Шоколадный фондан с шариком мороженого Fior di Latte
800 ₽
Нежный баскский чизкейк "Сан-Себастьян"
900 ₽
Панна котта с соленой карамель или со свежей клубникой
700 ₽
Неаполитанская пицца
Фокачча
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
470 ₽
Пармская ветчина, свежая рукола и моцарелла
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1650 ₽
Острая салями
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1350 ₽
Домашняя страчателла, анчоусы и боттарга
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1600 ₽
Буррата, вяленые томаты, рукола
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1600 ₽
Мортаделла c фисташками
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1650 ₽
Четыре сыра
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1450 ₽
Ветчина и грибы
Каждую пиццу мы можем приготовить традиционным способом из особой итальянской пшеничной муки Caputo или по нашему секретному рецепту теста БЕЗ ГЛЮТЕНА.
Пожалуйста, обратите внимание: пицца без глютена готовится не менее 20 минут • 250 к любому вкусу
1400 ₽
Маргарита
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
990 ₽
Лосось и черная икра Aram Mnatsakanov Selection, Imperial 28,6 гр.
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
5500 ₽
Черный трюфель
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
3000 ₽
Сладкая пицца с фисташками и нутеллой
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1550 ₽
Сочный тунец, красный лук и сицилийские каперсы
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1400 ₽
Прошутто котто и трюфельный крем
Каждую пиццу мы можем приготовить по нашему секретному рецепту теста
БЕЗ ГЛЮТЕНА (+300)
1500 ₽
Паста
Тортелли с бурратой и черным трюфелем
1940 ₽
Ригатони с крабом
2100 ₽
Спагетти аль помодоро
1000 ₽
Спагетти с ракушками вонголе 300 гр.
2100 ₽
Лингвини с соусом песто
1150 ₽
Римская паста тонарелли Cacio e Pepe
1150 ₽
Тальятелле с кроликом
1200 ₽
Тонарелли с чёрной икрой
4600 ₽
Тонарелли “по-флотски” с домашней сальсиччей
1550 ₽
Домашняя безглютеновая паста
180 ₽
Тортелли с лососем и домашним маскарпоне, с хрустящей спаржей и красной икрой
1750 ₽
Спагетти фрутти ди маре
2870 ₽
Спагетти с морскими ежами
2100 ₽
Деликатесы на аперитив
Домашние оливки, маринованные в травах
660 ₽
Сыр дня
660 ₽
Закуска из мясных деликатесов D.O.P. Del Cavaliere маленькая на одного
2100 ₽
Закуска из мясных деликатесов D.O.P. Del Cavaliere большая на компанию из 2-3 человек
4800 ₽
Коппа
660 ₽
Мортаделла
660 ₽
Салями с трюфелем
660 ₽
Салями Милано
660 ₽
Копченая утиная грудка
660 ₽
Пармская ветчина
660 ₽
Брезаола
660 ₽
Мясо
Ребра ягненка на гриле
4500 ₽
Филе мраморной говядины на гриле
3900 ₽
Фирменный бургер Маритоццо на углях
1600 ₽
Утиная ножка конфи
2400 ₽
Рубленый стейк по-деревенски с картофельным пюре или с гречкой с пармезаном
1720 ₽
Цыпленок Алла дьявола на углях
1350 ₽
Котолетта алла Миланезе
2690 ₽
Закуски
Вителло тоннато
950 ₽
Буррата BOMBA с песто
1300 ₽
Хумус с печеным баклажаном и стеблями кинзы
940 ₽
Капрезе с бурратой
1550 ₽
Перчики тоннато
850 ₽
Паштет из цесарки с домашним чатни и маринованными корнишонами
850 ₽
Рыба
Треска, запеченная с оливками и томатами
1550 ₽
Стейк из лосося
2350 ₽
Осьминог по-сицилийски
3300 ₽
Стейк из свежего тунца на гриле
2550 ₽
Филе северного палтуса с цукини и шпинатом
2550 ₽
Сибас аль аква пацца
2250 ₽
Салаты
Cалат с камчатским крабом, авокадо и грейпфрутом
1940 ₽
Свежие помидоры, огурцы и зелень с подсолнечным маслом
820 ₽
Авокадо, моцарелла Фиор ди латте и помидоры
1200 ₽
Листья салата с осьминогом и печеным картофелем
2400 ₽
Теплый салат с бататом и кроликом
1400 ₽
Теплый салат с телятиной
1400 ₽
Брускетты
Брускетта с помидорами
540 ₽
Брускетта с камчатским крабом
1250 ₽
Брускетта с черным трюфелем
1000 ₽
Брускетта с боттаргой и страчателлой
1000 ₽
Брускетта со страчателлой и анчоусами
850 ₽
Гарниры
Пюре картофельное с пармезаном
500 ₽
Картошка по-деревенски
450 ₽
Свежие помидоры, огурцы и зелень
600 ₽
Овощи, запеченные в печи
1000 ₽
Гречка с пармезаном
500 ₽
Домашние булочки Маритоццо
Домашние булочки Маритоццо с камчатским крабом
1250 ₽
Домашние булочки Маритоццо с помидорами
540 ₽
Домашние булочки Маритоццо со страчателлой и анчоусами
780 ₽
Домашние булочки Маритоццо с черным трюфелем
1000 ₽
Домашние булочки Маритоццо с боттаргой и страчателлой
1000 ₽
Крудо
Мясное карпаччо
1200 ₽
Крудо ди маре — карпаччо из тунца
1800 ₽
Тартар из мраморной говядины
1750 ₽
Крудо из розовых креветок и апельсина
1200 ₽
Севиче из морского волка
1300 ₽
Горячие закуски
Пармиджана, запеченные баклажаны с пармезаном и моцареллой
1250 ₽
Запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов
1000 ₽
Жареные артишоки с пармезаном
1250 ₽
Фритто Мисто из хрустящих морепродуктов с айоли
2200 ₽
Супы
Домашний куриный суп
700 ₽
Средиземноморская рыбная похлебка
1950 ₽
Томатный крем-суп
700 ₽
Минестроне
800 ₽
На компанию
Рибай на углях 100 г
1500 ₽
Томленная в печи лопатка молочного ягненка
На компанию из 2-3 человек
6900 ₽
Целый осьминог на гриле за 100 г
1590 ₽
Домашний хлеб
Безглютеновый хлеб из зеленой гречки
600 ₽
Многозерновой хлеб на особой почти 100-летней закваске
500 ₽
Дополнительно
Черный трюфель - 1 гр.
360 ₽
Боттарга сардинской кефали - 1 гр.
120 ₽
Черная икра
Черная икра Aram Mnatsakanov Selection, Traditional
30 г.
4600 ₽
Черная икра Aram Mnatsakanov Selection, Traditional
125 г.
14900 ₽
Ризотто
Ризотто алла маринара
2200 ₽
Обновлено 25 января.Источник: Представитель организации