Приятный ресторан! Хорошее быстрое обслуживание, внимательный персонал. Еда вкусная. Пиво светлое неплохое, темное нам с мужем не зашло, хотя больше любим именно темное. Зато брецели просто шикарны!)
Да простят меня все нежно любимые рестораны, но лучшая кухня в "Мануфактуре 1858" . Это гастрономический оргазм! Зашли втроём, взяли разные блюда и все остались очень довольны. А салат "Табуле" покорил всех разом!!! Обязательно попробуйте! Этому заведенияю, из-за кухни, можно было простить все недостатки, но их нет! Приятный антураж, атмосферное место, тихая ненавязчивая музыка, демократичные цены, очень расторопный персонал: не замечаешь смену блюд, здесь можно заказать пиво 18,5°... Один недостаток всё-таки нашла - заведение слишком далеко от Москвы, придется сюда ездить специально. P.S. "Вишенка на торте" это наливка "Клюковка", по рюмочке на посошок сделали вечер незабываемым.
Вкусный кофе, десерты, арт маркет где можно приобрести поделки местных мастеров (от магнитов и блокнотов до керамики и вручную расписных игрушек).
Место, где можно поработать с ноутбуком, если работа застала вас на ходу!
Из плюсов - удобное расположение, большое количество посадочных мест.
Ключевой минус - уровень цен не соответствует обслуживанию.
Посетил это заведение 28.08.24 в обеденный перерыв с семьёй.
Ждать 40 минут своих заказанных блюд это не норма.
Официантка не предупредила о длительном времени приготовления.
Цены поставили московские, а вот уровень явно не соответствует. Однозначно не рекомендую это место
Каждый визит в Сергиев-Посад обязательно заходим в Мануфактуру пообедать-поужинать. Очень нравится кухня, крафтовое пиво, обслуживание и, конечно, интерьер. Столики лучше бронировать заранее.
Приезжали в Сергиев Посад на выходные, случайно набрели на это заведение. И это была удачная находка. Уютно и атмосферно. Пиво очень вкусное :молочный стаут, сливовый портер - волшебные. Приходили обедать два дня. Брали салат из говядины с вялеными томатами, рульку, перепелов - все очень понравилось. Обслуживание хорошее. Жаль не успели ещё рёбрышки попробовать. Спасибо за вкусную еду.
Прикольное место. Ребра очень вкусные. Хорошее 👍 пиво 🍺 иногда прикольные кавер группы приезжают. Понравились креветки. В общем советую сходить в это место если приехали отдохнуть в Посад.
Удобное расположение - практически центр города. Большой выбор напитков, неплохая кухня. К концу недели, по вечерам танцевальная музыка, правда места для танцев практически нет.
Приехали в ваш город впервый раз. Ходили в Мануфактуру на стендап и поужинать. Я давно не встречала в завидениях такой плохой кухни. 🫣 Заказали гамбургер, салат, рёбра и креветки, мы ничего не съели. Официант уносил обратно тарелки с едой, спросил что не понравилось? Ребята тут даже сложно объяснить, этт просто не съедобно! Гамбургер, соус это просто агромное количество майонеза, сама котлета очень очень сухой кусок мяса. Салат видимо был заправлен когда-то сутки двое назад, очень неприятный вкус, пренесли рёбра, просто голая соль и горчица, ну как так можно испортить мясо? Ну за чем? Креветки резина, сухие, вы их толи переварили, то ли несколько раз замораживали и размораживали. Ребята это просто кошмар. Я низнаю может вы ничего не ели другого, но сходите поучитесь готовить, не портите продукты! Вы откроете для себя и своих посетителей очень вкусную еду.
Само заведение приятное, интерьер симпатичный!
Хотелось бы чуть больше места для танцев, как по мне один стол можно было бы и убрать, танцевать в проходе, но тоже так себе. Какое-то неуважение к своим гостям. Я понимаю что всё упирается в деньги, но лучше повысить средний чек, но сделать вкусно и уютно, комфортно!
Кушали в других заведениях города, не разочаровались, хотя честно боялись идти!
Посещали город и решили зайти в данное заведение. Приятная атмосфера, вкусное пиво и еда. Интересное предложение можно сэтом продегустировать несколько сортов пива. Рекомендую к посещению
Просто не понял в чем оно такое хорошее что там нет мест в выходной. В Мск кавер группа это норма в хороших заведениях. А тут они за это плату берут, видимо событие большое, праздник какой то прям. Полупустой ресторан но места мы вам не дадим. Еду не пробовал коктейли хорошие. Обстановка обычная. Второй раз нам все таки предложили на час присесть. Спасибо. Почему до этого нас не пригласили на час посидеть сложно понять. Столы свободные были. Пока 3. Если попаду туда еще раз обязательно уточню оценку. Может 4 поставлю. Еду нужно пробовать. В общем не понял откуда столько пафоса там где его нет?
Очень ответственный и отзывчивый персонал при максимальной максимальной загруженности умудрились найти место,кухня шикарная есть своё местное пиво 🍻 11 сортов.Остались очень довольны 👍
Не часто я бываю довольной от общепита!
Есть косяки и в этом заведение: женский туалет - пыль многовековым слоем, грязная сидушка, зеркало мыли давно, пол (да на улице зима, слякоть, много народу, но...) очень грязный - аж жижа на полу(((
Но, не смотря на это не снимаю звёзд, потому что всё действительно очень вкусно, цены демократичны. Были втроëм, на каждого взяли: по супу, по мясу, по гарниру, по пол литру напитка - обошлось в 5,5. Я честно - объелась. Официанты внимательные, ждать себя не заставляют, знают весь стоп-лист. Один минус - подача по мере готовности(( пока я ждала, муж с сыном уже успели съесть часть своих блюд, а самое главное, что супы (ПЕРВОЕ БЛЮДО) принесли в последнюю очередь - это весомый косяк, за который честно снимаю звезду!
Очень распиаренное место, поэтому решила сходить, первый раз не попала летом, всё было занято,в этот раз зарезервировала столик за неделю. Столик на 2 персоны напротив бара, входа и выхода из кухни и броуновского движения посетителей на перекур. В зале очень шумно,музыку совершенно не слышно. Теперь по кухне: попробовала три вида пива нефильтрованного,ни одно не впечатлило вкусом, по закуске, пивной набор из рыбных снеков самого недорогого качества,соус к гренкам очень жидкий. Единственное что впечатлило это работа команды от администратора до официанта, очень слаженно,видно,что это люди которые поддерживают друг друга, ребята молодцы, только поэтому были чаевые. Всё остальное не стоит того пиара к сожалению.
Для меня это заведение стало лучшим в Сергиевом Посаде! Очень интересно и вкусно, всем советую посетить экскурсию за 700 рублей и приготовить самим карамель. В с/у лежат не только салфетки, а так же ватные диски, ватные палочки! И даже пару прокладок!!! И, к слову, они мне как раз тогда очень пригодились. Я ни в одном кафе/ресторане еще не видела подобного! Ребята молодцы!!!
Отличный вариант для хорошего вечера. Еда вкусная интерьер приятный, милые официанты. Цены, конечно же, высокие. Без алкоголя на двоих пообедали на 3100₽
Доброго времени суток.
С подругами долго думали куда стоит сходить в Сергиевом Посаде. Выбор остановили на данном заведении.
Были в этом заведении 06.08.2024.
Хостес не сразу нашла место, куда нас можно посадить на веранде, запустили в зал. В зале душно. После того, как попросили кальян, нас пересадили в зал. (Примечание: почему на веранде есть вентиляторы, а в зале, где в 1000 раз душнее, они отсутствуют)
К кальяну вопросов нет, взяли мясную тарелку, мясо не жевалось, слишком много специй. Тосты с рыбой понравились. Каждый для себя выбрал блюда: кесадилья - со слов подруги она была очень мягкая, разваливалась, ещё двое взяли попробывать салат с говядиной и вяленными помидорами, не понравился, очень сухой, безвкусный, съела 1/3, подруга съела 2 вилки и больше не притронулась, сказали, что салат отвратительный, официант не предложила заменить блюдо.
Попросили счёт. Увидели что 1 салат не убрали из чека, не пробили скидку. Попросили позвать менеджера. Молодой человек нахамил нам, сказал, что мы московские чики и что такие претензии предъявляют только московские. Повара не допустили ошибку в приготовлении салата и рецептура соблюдена. Сухой салат? Вы уверенны? Спасибо "очень вкусно"!
С такими ценами, лучше сходить в ресторан Говядин и быть уверенны в том, что не разочаруюсь в еде
Место классное, но самое расстройство это диджеи, почему то 90% музыка 80-х - 00-х , а хочется чего то более современного. Я понимаю разный контингент, но наверное надо миксовать 50/50. Прислушайтесь пожалуйста ☺️
Хочу дополнить отзыв на текущую дату. Были у вас 5.01.25. Не понравилось вообще все, пришли и стол грязный, администратор какая то грубая. Еда была не вкусная абсолютно, ребра это вообще беда. Заплатили за кавер группу, которая опоздала, спела от силы 10 песен и все, за 700 руб с человека. Обслуживание тоже так себе, официанты сказали что шеф повара нет он спит, администратора тоже нет и он спит. Обратную связь было дать вообще не кому.
Хожу достаточно часто и хочу отметить, что качество блюд очень сильно изменилось в лучшую сторону.
Обслуживание всегда было хорошим, персонал обучен и адекватный.
Желаю всем хорошего настроения и позитива.
Был в городе проездом, посчастливилось побывать в данном заведении. Со слов местных, лучшее место в городе 😅 Пришли, нам сказали, что платный вход за диджея, подумали, ну ладно, диджей, будет хорошая музыка. К музыке притенщий нет, это кому что нравится. Хочу пояснить, что мы шли именно в бар, не в клуб (так написано было на яндекс картах, что это бар), хотелось поесть и выпить пива, чтобы не орать от музыки, но увы. Но когда за ты платишь за что-то то охото получить это, но так называемый диджей просто все время сидел в телефоне (фото сделал 🙂) Он просто включил музыку на ноутбуке и занимался своими делами))) давно такого нигде не встречал. В общем притенщий нет, но оценка именно такая как я увидел в целом.
Приятное место, находится в старинном здании с округлыми сводами, интересный интерьер, вкусная кухня, хорошая подача, хорошее разливное пиво. Есть небольшой недостаток - по пятницам и субботам живой звук или шоу , платно Даже если бронировать столик на 2 этаже. Где не слышно и не видно выступающих, но , если поужинать до 22, то оплату не взимают. Иногда при броне столика просят накануне за день депозит подвезти, что очень неудобно , когда ты из другого города.
Приезжали в Посад , по работе с коллегами . Искали хорошее заведение и выбрали это . К сожалению, остались полностью разочарованы. И это был понедельник, боюсь представить что там в выходные творится .Кальян мы ждали больше часа , потому что кальянщик по видимому был занят своими друзьями за другим столом . Пиво 4 раза заказывали, и 4 раза приносили совершенно не то что заказали , либо приносили меньшее количество чем мы заказали , прикрываясь что такого как мы заказали нет , хотя изначально не предупредили что его нет .
Столы грязные , даже когда уже сидишь никогда не уберут ничего , ну кроме бокалов .
Администратор на входе с таким презрением общается, показывая что мы не достойны видимо посетить такое шикарное заведение ;)
В общем больше туда ни ногой !
Все отлично, вкусная еда, цены приемлемые, хорошая молодёжная музыка, персонал вежливый особенно хочу отметить официантку Юлию(стажер)
все очень быстро принесла, вежливая, общительная запомнилась лучше всего, заведения всем советую!
Интересное кафе. Все приятно. Обслуживание прекрасное. Заказали блюдо из ягненка с драниками принесли красоту сверху! Но большой вопрос шеф- повару как он мог допустить полностью не прожаренное блюдо для подачи клиентам... я Благодарю конечно,й что это блюдо не включили в счёт и принесли извинения.
Местное заведение, довольно приятное. Если вы из больших городов с прекрасным сервисом, то может и возникнут вопросы. Обслуживание не на самом высоком уровне, но ребята стараются и для маленького городка вполне себе прилично. Пиво варят сами и оно у прям вкусное! В общем вполне себе милое и вкусное место.
Были днем в рабочий день. Тихо, спокойно, быстрое и вежливое обслуживание. Отличное пиво, при чем очень богатый выбор. Попробовали сортов 6. И все отменные. Так же очень понравились колбаски и сало. Да и супчики очень удачные. Обязательно посетим когда следующий раз будем в Сергиевом-посаде
Хорошее место. С диджеем за 300 р. Которые берут даже если ты не собираешься его слушать и танцевать. Небольшая принудиловка, но это в пятницу и субботу.
В остальные дни просто музыка и без танцев.
Большая пивная карта, коктейли на выбор, так же вина.
Меню еды очень сильно порадовало, большой выбор мясных блюд, супов, салатов. Время приготовления от 7 до 10 минут.
Надо только немного сеты к пиву ещё подтянуть и тогда вообще будет идеально.
Ресторан Мануфактура 1858 - это настоящая находка для ценителей вкусной и изысканной кухни! Уютная атмосфера, отличное обслуживание и потрясающие блюда, приготовленные с любовью и профессионализмом. Рекомендую всем, кто хочет провести приятный вечер в компании близких и насладиться вкусными блюдами!
Заведение норм, выпить и закусить есть что, на хорошем уровне. Музыка тоже хороша, девочка поёт профессионально, единственное не понравилось это то , что танцпол платный и никого не волнует танцевал ты или нет, в счёт автоматом включают.
Приехали на экскурсию в Сергиев Посад, решили заглянуть в мануфактуру, так как приглянулся стиль и название. Мы не прогадали!
Отличное пиво, прекрасная солянка, салаты, и ростбиф из ягнёнка!
Советую всем!
Очень хотелось посетить заведение и даже заранее забронировали стол, но увы…..
На входе дама администратор отказала в посещении так как мы с собачкой чихуа-хуа 3 килограмма, хотя в течении всего дня с собакой посетили Сергиево Троицкую лавру, музеи, магазины, сувенирные лавки и даже без переноски, также посетители просили пропустить, которые были в музее вместе с нами и подтверждали спокойное повеление собаки!!! Мы предложили посадить собаку в переноску но в данном заведении нам отказали в посещении даже с переноской для собаки, которая бы стояла на полу возле стола!
В итоге в прекрасном заведении «Брынза» нас пустили без всяких проблем и даже выделили отдельный стул для собачки!!!
Поэтому оценка единица!!! Впервые встретились с таким недружелюбным отношением к нашим маленьким друзьям!!!
Владельцу заведения надо бы проработать программу dogfrendly!!!
Не буду никому рекомендовать данное заведение!!!
Неплохое, довольно качественное место в нашем городе. Вкусная еда, напитки а пиво - вообще выше все похвал. Единственный недостаток-очень высокий ценник, ну и персонал иногда попадается не всегда вежливый. А так все отлично
В целом всё очень вкусно. Что не понравилось. Пюре не на молоке, без соли, масла.
Мороженое ну как сказать... Вода с сиропом манго сверху сливки и цукаты тоже не понравилось.
Сравнили с дачной жизнью и меню и обслуживание и цены.
Здесь всё очень вкусно!!!!
Заходили пообедать во время прогулки по Сергиеву Посаду. Заказывали супы(буйабес, солянку) бургер, жареный сыр, пиво ,имбирный чай, торт прага. Всё блюда были вкусные. Сыр идеально приготовлен, бургер настолько сочный, что без доп. средств(выдают перчатки) чистым не останешься. К супам нареканий нет, может только по поводу порции-она небольшая, но с точки зрения маркетинга расчет верный, так посетитель закажет что-то ещё. День был праздничный, планировали посидеть здесь вечером, но всё места были забронированы, что само за себя говорит.
Хорошее место, отличный вид с терассы на Лавру!
Кухня вкусная, заказывали рёбрышки 🔥!
Ещё бы была музыка на веранде потише по выходным, чтоб спокойно можно было обшаться, было бы вообще супер!!
Отдыхали семьей в городе, зашли в этот ресторан по отзывам посетителей. Все понравилось. Блюда вкусные, порции большие, официанты приветливые. Имеетмя летняя веранда. Рекомендуем к посещению, на этой улице - это самый лучший ресторан. Для туристов - он находится не далеко от достопримечательностей города.
Наверное, тут надо больше оценивать пиво, чем кухню. Но я не знаток и ценитель пива, поэтому по кухне оценка. Цыпленок был холодный, плохо прожаренный, Коул слоу с ним - супер соленый, но у них все пересолено, видимо, так задумано к пиву)) суп с копченостями тоже очень посредственный был, и тоже полупрохладный. Кесадилья - ужасная. Жареные пельмени сухие и все лопнутые. Единственное, что очень вкусно - брецель, за это и поставила звезду
Хотела бы поделиться неприятной историей связанной с этим заведением .
Мы с подругами решили посетить это заведение ( если быть точнее , забегаловку) 06.08.24 , взяли закуски в стол (тарелку мясника и лосось гравлакс ) мясо было отвратительное , прожевать невозможно и слишком много специй ! К лососю претензий нет , это единственное более менее съедобное блюдо .
Так же решили попробовать ( Кесадилью с бараниной и салат с говядиной и томатами ) , кесадилья как будто неделю на кухне пролежала и потом ее подали нам на стол , салат был вообще не съедобный.
Теперь перейдем к персоналу , на входе нас встретила хостес , мы уточнили , есть ли возможность присесть на веранде, но нам сказали что свободных мест нет, хотя веранда была полупустая. В итоге нас посадили в душный зал. Подали меню, но после того, как мы сообщили, что хотели бы взять кальян, места на веранде чудесным образом, появились. Официант, который встретил нас на веранде, был не коммуникабелен и без улыбки спросил, что мы хотим заказать. После нашего заказа, принесли «нечто», другим словом нельзя описать эту еду. Мы позвали менеджера, который (как оказалось в последствии) оказался редкостным хамлом. Озвучили ему все недовольства в корректной форме и очень удивились, когда нам выставили счет за блюда, которые мы даже не ели. Менеджер выслушал нас и в грубой форме ответил « мы что из за вас (как он выразился в наш адрес Московких чик) должны нашему повару по шапке дать?». Мы решили не разжигать конфликт, расплатились и ушли. Больше в это заведение не ногой.
Самый любимый бар-ресторан! Днем тут можно насладиться любимыми блюдами, кальяном на веранде, а вечером просто потанцевать под весьма разнообразную музыку) Прекрасный вариант для отдыха и в кругу семьи, и с приятной компанией!
Офигенное место! С детьми, без детей - вме найдут, что поесть. ОЧЕНЬ вкусно. Порции, что надо! По факту наелся одним салатом! Но, блин, остановиться не смог и съел ещё и борш, и бифштекс с дранмками!))))
Извините, но моему возмущению нет предела!
В голове одни вопросы к администрации этого заведения:
1. Кто из представителей руководящего состава утверждает меню?
2. Пробуете ли Вы то, что готовят повара?
3. Проверяете ли чистоту посуды, на которой подают блюда?
(То, в каком состояние была сковорода для горячего - просто не допустимо!)
Заказывали 3 блюда:
Сало по деревенски. Отвратительно! Подумать не могла, что сало можно чем-то испортить. На тарелке 2 вида сала , сладкий соус с дижонской горчицей и гренки, такое ощущение что сам хлеб горчичный, имеет сладкий привкус.
Сочетание неудачное к сожалению.
Почему к салу нельзя было подать классическую горчицу, хрен, ну чесночный соус наконец? К чему в блюде эта сладость ?
Колбаски баварские . Слишком соленые. Это пол беды. Кошмарно, то что они подавались на сковороде, которую не чистят от нагара. УЖАС! Это просто не допустимо. При нарезки колбасок от сковороды отлетали ошметки нагара. Это вообще как понимать? 690 р за грязь с тарелки? Вы, извините за выражение, очумели? Куда смотрят официанты, которые это «чудо» приносят посетителям? Отдельный вопрос по поводу размера и количества цукини из этого блюда. Граммовка, на мой взгляд, не соблюдена, вид отличается от представленной в меню картинки. Соус на вкус как кетчуп+майонез.
Соответственно уместный вопрос: Вам не стыдно подавать эту грязь гостям?
Жаль, что видео здесь загрузить нельзя. Прилагаю фото.
Салат с говядиной - сухой, безвкусный.
Из всех продуктов вкусной оказалась только кукуруза, которая была на черной сковороде.
Уважаемая АДМИНИСТРАЦИЯ, прошу Вас обратить пристальное внимание не только на вкусовое решение блюд, но и на чистоту посуды. Соответственно принять меры!
В кафе красиво, персонал хороший, но кухня ужасная.
Сидели на веранде , удобные диваны , музыка в легкую , официанты молодые ребята, культурные , вежливые, пустые тарелки не заметно убирали , про кухню и блюда отдельная тема , бургер черный Джо достойный , горячее по с корейкой порция хорошая муж съел быстро , остался доволен , салат цезарь с курицей так же оценил ,пиво черное имперский стаут необычайно вкусное , столик надо бронировать заранее , нам повезло , мы пришли в 17:45 и был свободен до 20:30 , нам времени хватило , если приедем в этот красивейший город Сергиев Посад , то обязательно прийдем .
Самый лучший ресторан клуб для 30+. Прекрасные программы каждую пятницу и субботу, приглашают группы и танцевальные коллективы. Вкусное пиво и шикарные рёбрышки! Для компании- самое то! Есть большие столы, которые можно бронировать заранее) советую
27.10.2023 посетили данное заведение по случаю годовщины. Понравились интерьер и атмосфера, интересный дизайн. 2 этажа и 2 крытые террасы. Приветливая хостес, а вот официантка, Вероника, всё время была очень грустная. За весь вечер ни разу не улыбнулась, будто чем то сильно расстроена.
Муж заказал стейк рибай, прожарки Medium, по факту получил Medium Well, что сильно огорчило. Сервировка - красивая. Я заказала свиную корейку с брусничным соусом, осталась довольна)
Коктейли - вкусные, но 70 процентов - лёд.
Пиво вкусное, пробовали стаут.
Важный нюанс: первым принесли заказ супруга, мой заказ принесли минут через 15. То есть один человек ест, второй - смотрит.
Теперь чтобы забронировать стол нужен депозит 8000 руб.
Посетили данный ресторан, первый счет закрыли на 10 тыс. После этого решили посидеть еще и при оплате уже второго счета заметили в чеке сумму +1 000 руб. за испорченный стакан! После вопросов официант принес непонятно откуда стакан с трещиной! Т.е не указав на повержение по факту, без уведомления клиента включаем 1 000 руб в чек за просто обычный стакан с наклейкой которую они называют логотипом. Причем администратора позвать не смогли, принести накладные где указана стоимость данного стакана не смогли. Просто сумма из головы за простой стакан на повреждение которого не у указали по факту, а принесли непонятно откуда. Перед этим официанту еще и чаевые оставили нормальные, а он даже не оповестил, что включает в чек. Авось клиент не посмотрит и оплатит. Клиент тратит немалые деньги и по хорошему могли бы и закрыть глаза на стакан. У вас даже не указана нигде стоимость за повреждение если оно и было.