Заведение очень сильно испортилось в плане сервиса. Администратор на входе и выходе в зал не здоровается от слова совсем, русская женщина с каре. Официант принес комплимент от заведения корзину хлеба, но не предоставил приборов, типа ешь руками что ли? Затем принес приборы и поставил на стол теми частями, которыми набираешь еду. Салфетки можно было подвинуть ближе к клиенту раз он сидит за столом один. Вот такой вот сервис в Мама мия в Есентае.
Некогда отличный ресторан стал сбоить. И это в центре Алматы. Официанты вежливые, но не подготовленные. Хостес путается за какой стол кого посадить. Меню без стоп-листа, хотя не было ряда основных мясных блюд. Стакан для воды пришлось ждать около 10 минут. Официант принес его вместе с блюдом. Вероятно, лень было принести просто стакан. Оптимизация движения по залу вероятно в регламенте ресторана. Просили воду, пожалуйста. А попить и из горлышка можно :) Кухня по-прежнему на очень хорошем уровне. Продукты свежие и качественно приготовлены.
Подали ужасный салат Цезарь с курицей. Пах самыми настоящими помоями. При попытке осуществить возврат нашли тысячу причин этого не делать. Не стоит обманываться внешним видом этого кафе. Готовить из несвежих продуктов не ниже их стандартов.
Пришел. Занял место. Выбрал еду. Просидел 10 минут и ушел. Несколько официантов все это время терлись около входа, но никто так и не подошел принять заказ.
Это наш любимый ресторан! Ходим туда с женой уже 4 года! Такое ощущение, словно приходишь в гости к близким друзьям.
Обслуживание: на высоте. Официанты всегда радушны и вежливы. Администраторы быстро и вежливо решают любые недопонимания, которые почти не возникают.
Кухня: Мы любим итальянскую кухню, но здесь она особенная. Есть блюда, которые мы не встречали нигде, кроме как в МамаМиа, например фирменный салат Валентино, или паста Альфоко. Сочная и вкусная пицца. Очень приятные бонусы в виде бесплатной хлебной корзины со свежевыпеченными булочками и соусами делают ожидание основных блюд легким и вкусным.
Порции большие, и есть возможность заказывать половину порции.
Стандарты качества приготовления достойны уважения. Любимые блюда практически одинаково приготовят в любом из ресторанов сети.
Цены по уровню кафе, ниже среднего, а вот всё остальное на уровне хорошего ресторана, на высоте!!!
Ну и места возле окна с видом на горы, вишенка на торт. Особенно здорово по утрам, когда нет смога и светит солнце, выпить чашку ароматного чая или кофе со вкусными десертами.
Крайне рекомендую 👍👍👍