Мама варит кофе
155 отзывов
3 января
Приехали в гости в республику , само арт пространство в стиле лофт очень доставляет.
Приятно сидеть, и хорошая музыка добавляет атмосферности.
Почему две звёзды?
Во первых в наличии не было бамбла, в обычных кофейнях есть два вида:
На соке и на фреше
Здесь не было вообще никакого
Причем время было не близко к закрытию.
Взял эспрессо-тоник
Сначала подумал что бленд добавляет приятную кислинку, но нет, туда налили наверное шота два лимонного сока, что вообще испортило вкус напитка минуты через три.
К этому мы добавим абсолютно незаинтересованных бариста, которые еле как объявляют заказы через "очень классную" систему звука через микрофон, хотя по их поведению как будто они разговаривать только научились.
Не слышно ничего, да и четкости в их речи тоже.
Ещё сделали ошибку в имени.
Довольно распространенное имя написали неправильно, хотя в нем всего четыре буквы.
Две звёзды только за хорошо сваренный кофе и качественный тоник.
Понятия не имею смысла в этой оверпрайс кофейне, кроме как атмосферности и самобытности.
3
1
1 февраля
Не знаю, где еще есть такое заведение, когда ты подходишь к кассе, а с тобой не то что не здороваются, так еще и показательно стоят полубоком.
Ребят, ну так не пойдет совершенно, вы чего?
По самому пространству - очень душно и нет ни одного комфортного сидения, некоторые из них еще и грязные. Микрофон с неразборчивым и сверх неприятным звуком - это просто ниже плинтуса.
Больше никогда не приду и не посоветую это место - тем более, что вокруг множество интересных мест, где, я уверен, люди переживают и берегут свой бизнес
2
21 марта
Шикарное место с прекрасным работниками. Очень вкусный кофе. Даже интерактив на входе в виде обжарки кофе. V60 интересная позиция. Обязательно вернусь еще.
5 марта 2024
Уютное кафе на хорошем месте. Когда проходишь мимо, так и манит войти. Летом классно. Зимой жарковато в помещении Напитки вкусные, цены адекватные. Удобно, что есть разные обьемы напитков. Морковный кекс отличный. Не хватает сытной не сладкой еды для перекуса. Ребенку особенно нравится, что объявляют о готовности по громкой связи. Ходит ради этого. Хорошая фишка ;)
18 мая
Прекрасное пространство, хороший кофе, отдельное спасибо за рабочую зону, тихую музыку !!!
Но одно пожелание, есть проблемы с wi-fi вы перешли с уфанета на Билайн он лагает (((
22 мая 2024
Люблю этой кофейню , в любой точке города обязательно заходил и брал у них вкусные чаи , и решил прогуляться по арт квадрату и зайти туда , очень расстроился , зашел стоял ждал у кассы пока сотрудники поболтают , потом вопрос их удивил , вы что хотите , я им говорю что нужен чай , они говорят идите к парню , парень кассир я так понял, было две девушки и один парень , к парню подхожу и говорю что хочу чай , и прошу подсказать какие чаи у них есть , вообще не понимали о чем речь , про какой то кофе начал говорить мне , я ему сказал что такой то чай , и попросил подсказать с чем он из чего , он мне ответить не смог позвал девушку , ей такой же вопрос она тоже молчит , позвали вторую девушку она тоже молчит , и выдала а какая разница вам чай да чай , в итоге заказал его , даже не смогли нормально приготовить его мне , закинули пакетик чая и отдали , даже ждать не пришлось , хотя раньше наслаждаясь ждал вкусный чай без всяких пакетиков , раньше считал эту кофейню самой вышкой как для меня , но сейчас даже желания нету заходить , как и в тот день не было желания пить этот чай
Прошу вернуть то качество которое было раньше , и займитесь пожалуйста сотрудниками , что бы знали что они делают , и меньше болтают на рабочем месте , а то они даже не знали какой кофе делали посетителю который был за мной в очереди 😂, какое то обучение им провести нужно это точно , ну я думаю если хозяин разбирается в таком бизнесе , должен понимать как должны работать сотрудники что бы бизнес не загнулся , если уж нет то и будущего у этой кофейни не будет.
10
18 января
В других кофейнях "Мама варит кофе "мне нравится. НО в Арт-квадрате ,от неё ощущения,как от привокзального кафе, рядом дверь и проходной двор в буквальном смысле этого слова. Выпечка продаётся в одном месте,а кофе в другом, было неудобно. Почему так не понять,может временный ремонт. Кофе у них действительно вкусный.
19 января
Приехали в уфу и затестили сразу две точки сети этой кофейни. Оч классное гранджевое место. Кофе вкусный!
22 февраля
Нет десертов. Помещение максимально не уютное. Было очень холодно, пришлось сидеть в куртке и шапке. Стулья не удобные.В туалете нет горячей воды. Бариста забыл добавить сироп ( не первый случай в этой сети кофеен)
2
19 ноября 2024
Хорошое кофе,сервис.Качественная работа персонала быстрая подача большой ассортимент.Обязательно вернусь туда ещё раз всем советую кто хочет вкусный и дешёвый
16 мая
Напитки вкусные. Хот-дог делали долго, сосиска еле теплая, а булка, вообще, холодная. Воронку заваривали минут 20, 3 сотрудника. Верней минут 15 беседовали о своих проблемах, а потом появился бариста, который смог заварить кофе, впервые вижу что сотрудники стоят без дела, когда люди ожидают заказ. Бариста очень просил оставить отзыв.
5 апреля
Помните зал, где раньше были Трдельники, Omma? Это теперь тоже "Мама варит кофе" 😇 И хочется спросить — мама, вот ты варишь кофе, а почему конкретно в этом зале нет никакой вентиляции?
Двери крепко закрыты, внутри сидят люди — пытаешься зайти и понимаешь, что воздуху в этом помещении уже недели две от роду, как будто летом в +36 едешь в плацкарте из Уфы в Петербург 2 суток. И люди сидят, дышат как-то, чем-то, зачем-то, просто ужас непередаваемый 😈 Да, аренда дорогая, но вы настолько электричество экономите или что? Хоть вытяжку же можно иногда включать! 😊
П.С. Ну и в ближайшую неделю наш пиарщик будет гордо зваться «Владимер», потому что ваши сотрудники не знают, как пишется «Владимир»
24 июля 2023
внутри чисто, работает кондиционер, что особенно приятно в летнее время. все девочки-бариста опрятные, волосы убраны.
брала пеканбон - ничем не хуже, чем в известной сети булочек с корицей, по цене 160 рублей вообще супер, с десертами угадали)
в другой точке брали воронку на колумбии, сделали просто очумительно, так что выразилось посетить кофейню этой сети еще раз. на эспрессо бразилия сантос, не очень люблю ее, но рискнула взять флэт. по температуре и кол-ву пены все ок, сам напиток получился жидковат, хотелось бы более тельного ощущения. ко вкусу вроде и не придраться, чувствуется, что это флет)) сварено все ок, может, можно было бы чуть-чуть покороче выход сделать (для плотности и поднятия кислотности), просто я, наверное, избалована экспериментами на эспрессо, и шоколадно-ореховая базовая бразилия меня ну совсем не впечатлила…
если вы сверх кофейный гурман, берите альтернативу, с ней все ок)))
в целом, рекомендасьон однозначный, чуть ли не лучший кофе в Уфе именно в этой сети
1
26 марта
Заходил в декабре к ним. За кофеёчком. А нарвался на какую-то стройку. Непонятно куда идти, где заказ, где выдача. Присесть было негде.
Надеюсь, сейчас у них всё нормализовалось.
1
8 декабря 2024
Все очень классно, приветливый персонал и очень вкусный кофе
12 августа 2024
Обожаю это место 💐 очень дружелюбный и общительный персонал. Тепло, уютно, чисто. Что может быть лучше?
17 апреля
Лучшие!!! Очень душевные сотрудники и потрясающий кофе !!! 💔💔💔💔💔
30 марта
Народ, который ходит в рабочую зону кофейни с целью громко поболтать, учитесь уважению пожалуйста. Не зря зона называется РАБОЧАЯ.
1
6 марта
Все вроде стильно-модно-молодежно, да и сам кофе неплох, но персонал ведет себя очень странно – неприветлив и нерасторопен
26 сентября 2023
Что два года назад она меня порадовала своим кофе, что сейчас 🖤
Ценник средний для кофейни. Есть десерты, сэндвичи, салаты для перекуса.
В качестве приятного бонуса можно приобрести стикеры, значки.
На фотке пекабон, легкая версия синнабон, действительно очень напоминает этот десерт.
19 октября 2024
Очень разочарована(( взяли рап куриный, он был отвратителен, холодный очень и погреть негде, попросила у персонала разогреть, сказали негде. Кофе…в жизни не пила такого плохого. Холодный был, даже не теплый, попросила Сахар, налили какой то сироп и кофе стало пить невозможно, настолько сладкий, что сразу выкинули
1
12 июня 2023
Шикарное место с обалденным волшебным кофе. Грамотная и продвинутая девушка бариста с необычной внешностью без лишних вопросов сделала все так, как я заказала, что меня не мало удивило, так как в Москве сталкиваюсь с тем, что баристо часто даже не понимают о чем идет речь)
12 апреля 2024
Изначально шла за лимонадом лимон, но его не было((( пришлось взять лимонад апельсин, но он оказался очень вкусным)))
Атмосфера и персонал всё чудесно. И так же есть вай фай, что очень удобно. Я часто там делаю уроки и это очень удобное место для этого
23 января 2024
Была почти во всех точках, но больше нравиться все-же именно в Арт квадрате и у себя в Черниковке на Космонавтов (может конечно это дело привычки).
Обожаааю Раф с пряным цитрусом и лавандой, прямо ван лав❤️
Персонал всегда поможет выбрать кофе под настроение) Уютная кофейня, ожидание недолгое, можно десертики к кофе прикупить) Советую!
29 августа 2024
отличная кофейня. много разнообразных напитков, подписывают твой напиток и классные закуски
28 апреля 2023
Кофейня Мама варит кофе наше любимое и самое вкусное наверно у них, и чаи тоже супер. Персонал и атмосфера приличная. Уютно, комфортно, приятно у них находится. 5 балов им. Молодцы. Советую.
1
1
26 июля 2023
Всё прекрасно. Есть быстрые перекусы. Кофе всегда вкусный. Можно зарядить телефон, посидеть поработать с ноутом -много удобных розеток. Ко всему кафе данной сети относится)
18 марта 2023
Удобное расположение в пешеходной зоне. Кофе достойного качества. Хороший выбор выпечки, пироженых. Особенно хороши круассаны. Небольшое время ожидания. Вежливый персонал. Уютная отмосфера.
7 июня 2024
В этом заведение работают не воспитанные, дерзкие молодые люди, в особенности персонаж который обжаривает кофе... Как то наверное не совсем правильно заниматься обжаркой и одновременно принимать пищу... Далее молодые люди за стойкой, не могут объяснить, что у них есть в наличии, а потом просто теряют интерес к клиенту! Общее впечатление негативное, навряд ли вернусь сюда снова и не рекомендую к посещению.
2
23 сентября 2024
Самый лучший эспрессо-тоник.
Очень приятная атмосфера и персонал просто лапочки.
15 августа 2024
Место с отличным кофе. Можно купить зерна или мерч кофейни. Очень понравился банановый хлеб
15 июня 2024
Если покупаю кофе, то только в мамаварит. Услужливый и приятный персонал. Разные виды напитков помимо кофе, а также выпечка и салаты.
3 августа 2024
Хороший фильтр. В жару хорошо посидеть в прохладной кофейне попивая лёгкий фильтр с фруктовыми дескрипторами
10 марта 2024
Постоянно посещаем мама варит кофе в Арт квадрате. Готовить очень вкусный кофе и пунш. Всегда очень приятное обслуживание и чистота.
13 мая
Кофе вкусный, рап тоже. Неудобно сидеть.. стулья либо очень низкие, либо барные
2 августа 2024
Место классное. Посидеть, помечтать. Большой выбор кофе. Персонал приветливый
1 сентября 2024
Честно ужасно, напитки ждали 20 минут, все не спеша , неторопливо, стаканчиков 0,4 л. Нет. Салфеток нет, посуды стеклянной нет. Туалета и раковины чтобы помыть руки тоже нет. Отдали 1000 руб, не получили никакого удовольствия.
1
4 апреля
Работники ненормально себя видут, пил кофе они меня выгнали так как я сидел 10 минут
24 января
Переоценено 100%, персонал 8/10
Кофе 5/10
Само место 7/10
12 февраля 2024
Сходили с девушкой в эту кофейню 10.01. С самого начала отвратительно. Пахнет жженым сахаром(ну ладно, готовят сиропы самостоятельно, мало кто вообще так делает), но сироп соленая карамель был ужасный. Сесть негде потому, потому что школьники сидят в телефонах и громко ведут свои беседы, на что охранник который там был вообще ничего не делал, просто ходил и смотрел. А так кофе девочки приготовили вкусный. Спасибо
2 марта 2024
Хорошая кафешка, вкусный кофе и замечательные пироженки. Из недостатков тесновато немного
13 апреля 2024
Так-то кофе вкусный, но как по мне, намудрили с раздачей кофе, приходишь вдвоём, заказываешь два кофе, а делают по одному и в разнобой. Ну и у конкурентов многих выбор по более будет...
4 апреля
Офигенная локация,но кофе так себе,не для эстетов
12 января
Можно посидеть в спокойном месте, зарядить телефон
2 июля 2024
Прикольная кофейня, отличный раф и нереальный какао пин ту бар, 💯 рекомендую
7 ноября 2024
Классная кофейня
Хороший кофе продают
Такие же зерна продают
7 апреля 2023
Очень понравилась идея получить кофе, называют по имени человека, для которого приготовили напиток, а не по номеру заказа. И приятно потом получить стаканчик со своим именем)
Очень уютная обстановка, удобные диванчики.
5 августа 2023
Оставлю честный отзыв. Ходил к вам все время. Но как вы поставили охранника, который стоит и смотрит на всех - сидеть стало не комфортно.
Наверно есть смысл какой-то в этом охраннике раз его поставили, но знайте, что и минус в виде потери клиентов у вас теперь тоже есть
2
22 апреля
Дорого и не все напитки вкусные
2 ноября 2023
вкусно и вайбово, добрый персонал, красивый интерьер. иногда кончено приходят,мягко говоря, недоразвитые подростки, и шумят/матерятся на всю кофейню, могут подсесть к занятым столикам, хорошо что персонал не сбрасывает на это глаз. и название очень хорошее.