Mama Donna

Лимонный кекс-бисквит, лимонный мусс, итальянская меренга

Миндальное безе с прослойкой на основе молочного шоколада и кокосовой стружки

Миндальное безе с прослойкой на основе творожного сыра, белого шоколада и сливок, клубничный сироп

Миндальное безе с прослойкой на основе молочного шоколада и сливкок с добавлением карамели

Меренга, сливочный крем с малиной и фисташкой

Домашнее песочное тесто, вареное сгущенное молоко с фундуком (в ассортименте)

Сливки, молоко, пюре манго, лайм, сливочное масло, ягоды, штрейзельная крошка, мята, сахарная пудра

Бисквит шоколадный, какао, сгущённое молоко, сливочное масло, молочный шоколад

Медовое домашнее тесто, сметана, сахар, сливки, вафельный рожок, меренга

Слоеное тесто, сливочный заварной крем

Маскарпоне, сливки, сахар, яичный желток, сливочный ликер, кофе, бисквит Савоярди, шоколадная стружка, какао, мята

Бисквит Бабл-гам с добавлением клубничного пюре, банановый мусс, клубничный мусс, сливочный крем

Шоколадный бисквит с фундуком, ганаш из пюре маракуйи, мусс из белого шоколада и маракуйи, французский макарон

Хрустящее домашнее тесто, вареная сгущенка

Темный шоколад, куриное яйцо, сахар, сливки, малиновый мармелад

Вишнёвый заварной крем, глазурь из белого шоколада и сливок

Заварное тесто, заварной фисташковый крем, глазурь из белого шоколада и сливок

Сливочно-сырный соус, Моцарелла, Рикотта, томаты черри, сливки, рукола, зеленое масло, малиновая заправка (20см)

Куриное филе, грибы шиитаке, вёшенки, шампиньоны, опята, сливочный соус, Моцарелла, соус Песто, зелень

Томатный соус, Моцарелла, базилик (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, колбаса Пепперони, шампиньоны, зелень (30 см)

Кальмар, креветки, мясо мидий, томаты черри, моцарелла, соус Том ям, кокосовое молоко, сливки, лайм, кинза, кунжут черный

Томатный соус, Пармский окорок, Моцарелла, Пармезан, рукола, томаты черри (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, Маасдам, Чеддер, Монт блю (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, аджика, вяленые томаты, перец чили, бекон, колбаса Пепперони, баклажаны, маринованный перец (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, ветчина, зелень (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, бекон, салями Милано, ветчина, зелень (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, ветчина, шампиньоны, маслины, зелень (30 см)

Сливочный соус, Моцарелла, ветчина, пармезановый мусс, вешенки, шампиньоны, цукини, зеленое масло, чесночное масло, микрозелень (30 см)

Сливочный соус, Моцарелла, груша, сыр Дорблю, мед, грецкий орех, оливковое масло

Тесто, томатный соус, Моцарелла, Пармезан, креветки, рукола, соус Чили (30 см)

Томатный соус, Моцарелла, куриное филе, бекон, баклажаны, рукола, чесночное масло (30 см)

Куриное филе, вешенки, шампиньоны, опята, Моцарелла, красный лук, корнишоны, острый перец, грибной соус, зеленый лук (30 cм)

Сливочный соус, Моцарелла, Пармезан, креветки, филе лосося, кальмар, мясо мидий, судак, лимонное масло, рукола (30 см)

Куриный бульон, вермишель, морковь, картофель, зеленый горошек, фрикадельки из индейки

Домашняя булочка, куриная котлета, томаты, Моцарелла, салат Романо, кетчуп, домашний майонез, свежий огурец, томаты черри, картофель фри, маслины

Яблоко, морковь, сельдерей, болгарский перец, сметанный соус

Картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла, сосиски Сливочные, томаты черри, свежий огурец, домашний майонез, укроп

Куриная котлета, картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла, маслины, болгарский перец, свежие огурцы, домашний майонез

Котлеты из индейки, картофельное пюре с добавлением сливок и сливочного масла, горошек, кукуруза, брокколи, зелень

Куриное филе, панировочные сухари, картофель фри, сырный соус

Манная каша на молоке, апельсин, голубика

Томатный соус, Моцарелла, ветчина

Сливочный соус, Моцарелла, сыр Чеддер, сыр Маасдам, сыр адыгейский

Овсяная каша на молоке, яблоко, шоколад

Ветчина, картофель, морковь, куриное яйцо, маринованные огурцы, редис, свежий огурец, сметана, маслины, зелень

Ветчина, картофель, морковь, куриное яйцо, маринованные огурцы, редис, свежий огурец, майонез, маслины, зелень

Тесто, фарш из свинины, говядины и курицы, сметана, сливочное масло

Куриное яйцо, молоко, свежий огурец, болгарский перец, маслины

Говядина, спаржа, чёрный рис, соус Демиглас, соевый соус, чесночное и зелёное масло

Творожные ньокки, куриное филе, белые грибы, шампиньоны, вёшенки, сливки, Пармезан, лук репчатый, чесночное и зелёное масло, зелень

Паппарделле, говядина, томаты, репчатый лук, оливковое и чесночное масло, базилик, Пармезан

Рис Арборио, угорь, белые грибы, шампиньоны, сливки, Пармезан, белое сухое вино, репчатый лук, лук-перо, соус Терияки, зелёное масло, кунжут

Утиная ножка, творожные ньокки, шампиньоны, соус Терияки, трюфельная паста, соус Демиглас, чесночное масло, микрозелень

Эспрессо, молоко, фисташковая паста, фисташка

Цыпленок корнишон, картофельное пюре с розмарином и зеленью, соус Демиглас, трюфельная паста, горчица, мёд, соевый соус, кинза

Вишнёвое пюре, пюре фейхоа, сахарный сироп, вишня, мята

Имбирь, мёд, сок лимона, апельсиновый сок, анис, корица, шалфей

Кизиловое пюре, клубничный соус, сахарный сироп, сок лимона, анис, мускатный орех, тимьян

Зеленая греча, цитрусовый соус, лук-шалот, вешенки, авокадо, куриное яйцо, зеленый лук, зеленое масло

Круассан из слоеного теста

Творог, кокосовое молоко, сливки, сметана, манная крупа, цедра лайма и лимона, мёд, фундук

Куриное яйцо, томаты, Моцарелла, Фета, болгарский маринованный перец, шпинат, томатный соус, репчатый лук, лук-перо, соус Песто, соус Юдзу, чиабатта

Каша овсяная, молоко, крем заварной, мусс грушевый, орех грецкий, соус Юдзу

Два куриных яйца, молоко, салат Романо, салат Руккола, масло оливковое

Сыр Рикотта, творог, куриное яйцо, сметанный крем, вишневое варенье, сахарная пудра

Хлеб Харрис, сыр Моцарелла, филе куриное, томаты, соус Тартар, салат Романо, салат Руккола

Тунец, стручковая фасоль, картофель, оливки, томаты, лук-порей, куриное яйцо, чесночное масло, микрозелень

Салат Айсберг, креветка, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, чипсы из багета

Салат Айсберг, филе куриное, томаты черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, чипсы из багета

Филе куриное жареное, томаты, грибы шампиньоны свежие, сельдерей, корнишоны, салат Романо, сыр Моцарелла, соус Тартар

Салат Романо, салат Рукола, салат Айсберг, грибы шампиньоны свежие, перец сладкий маринованный, томаты черри, лук-порей, брокколи, горошек зеленый стручковый, сыр Грано падано, заправка горчичная

Авокадо, слабосоленый лосось, Рикотта, укроп, апельсиновый соус с хреном, томаты черри, салат Романо, шпинат, лук-шалот, кунжут

Вырезка говяжья, шпинат, перец сладкий, запеченный картофель с тимьяном, сыр Грана падано, заправка горчичная

Карамелизированные баклажаны, томаты, шпинат, кунжутный соус, ореховое пюре, зеленое масло, кунжут

Рукола, креветки, соус Бальзамико, томаты черри, оливковое масло

Хлеб Чиабатта, авокадо, творожный сыр, креветки, малиновая заправка, зеленое масло, микрозелень, кунжут

Хлеб Тартин, тигровые креветки, Моцарелла, сыр творожный, баклажаны, зеленое масло, соус Унаги, микрозелень

Хлеб Чиабатта, тунец консервированный, лук красный, томаты свежие, масло чесночное, сыр Рикотта, соус Песто из базилика, микрозелень

Креветки, кокосовое молоко, сливки, паста Том ям, томаты черри, шпинат, кинза, перец чили, лайм, хлеб Чиабатта

Мидии Бушо, творожный сыр, Блю чиз, Пармезан, лук, чеснок, белое сухое вино, сливки, зелень, чиабатта

Паштет из куриной печени, грушевый джем, зеленое масло, хлеб Чиабатта, фисташки, микрозелень

Сыр Моцарелла, сухари панировочные, соус чесночный

Тунец, томаты, авокадо, чипсы из льна, соус Бешамель со шпинатом, микрозелень, кунжут

Прохладительный газированный напиток

Ананас, ананасовый сок, лемонграсс, лимонный кордиал, содовая, лёд, мята

Прохладительный газированный напиток

Прохладительный газированный напиток

Прохладительный газированный напиток

Черника, базилик, клубника, банан, морс из клюквы и красной смородины, лёд, шпинат

Яблоко, шпинат, мёд, зелёный чай, сок лимона, мята

Молоко, ванильное мороженое, горячий шоколад, взбитые сливки, шоколадный топпинг

Спагетти, соус Болоньезе, томаты, сыр Пармезан, соус томатный, зелень

Спагетти, бекон, сливки, яйцо куриное, сыр Пармезан, орех мускатный

Спагетти с паприкой, филе куриное, брокколи, грибы шампиньоны, сливки, масло чесночное

Тальятелле, мясо мидии, креветки, кальмар, сливки, сыр Пармезан, лук-шалот, сельдерей, рыбный бульон, куриное яйцо, зелень

Тальятелле, грибы шампиньоны, сливки, сыр Пармезан, лук, зелень, орегано, масло чесночное

Фузилли, лосось, брокколи, сливки, масло чесночное, зелень

Тесто для пиццы, чесночное масло, зеленое масло

Тесто для пиццы, сыр Пармезан, орегано

Тесто для пиццы, масло чесночное, розмарин

Темный хлеб с добавлением солода

Итальянский пшеничный хлеб

Бульон куриный, лапша, филе куриное, картофель, яйцо куриное

Куриный бульон, лук репчатый, бычьи хвосты, сливки, Пармезан, луковые чипсы, соевый соус, оливковое масло, микрозелень, чиабатта

Рыбный бульон с томатами, креветки, кальмар, мясо мидий, филе судака, оливковое масло, чесночное масло

Бычьи хвосты, говяжий бульон, картофель, морковь, томаты, фасоль, кориандр, зира, паприка, соевый соус, перец чили, чесночное масло, кинза, зелень

Картофель, обжаренный во фритюре

Картофель, масло сливочное, сливки, молоко

Филе индейки, картофельное пюре, соус Демиглас, грибной соус, зеленое масло, чесночное масло, шпинат

Лосось, черный рис, авокадо, шпинат, соус сладкий чили, черный кунжут, микрозелень