Поиск
Маршруты

Мама будет рада

Обзор
Меню
Новости
4
Фото
385
Отзывы
1837
Особенности
Бизнес-ланч
Гарниры
Горячие блюда
Гриль
Десерты
Домашняя паста
Доски
Пицца
Ризотто
Супы
Традиционные закуски и салаты
Устрицы
Фаршированнная паста
Традиционные закуски и салаты
Буррата с томатами
С базиликом и оливковым маслом
920 ₽
Вителло тоннато
Ломтики телятины со шпинатом и фризе, с вялеными томатами и каперсами и соусом из тунца
1190 ₽
Карпаччо из говядины
Говядина с салатом романо, томатами, соусом цитронет и пармезаном
1150 ₽
Куриный паштет с черешней
Подается с бриошью
700 ₽
Мидии алла Арабьятта
С томатным соусом, перцем чили и чиабатой
750 ₽
Моцарелла с томатами
С оливковым маслом и базиликом
850 ₽
Овощной салат
Салатные листья, огурцы, томаты, редис, лук, болгарский перец и оливковое масло
670 ₽
Пармиджана di melanzane
Запечённые ломтики баклажана в томатном соусе с вялеными томатами, соусом песто, пармезаном и кедровыми орешками
950 ₽
Руккола с креветками и томатами
Руккола, заправленная бальзамическим соусом, с обжаренными креветками, картофелем, томатами и пармезаном
1050 ₽
Салат nizzarda
Обжаренное филе тунца, консервированный тунец, картофель, стручковая фасоль, яйцо, зелёный лук с оливковым маслом и соусом из анчоусов
1090 ₽
Салат с кальмаром
С отварным картофелем, томатами, каперсами, оливками, салатом романо и зеленью. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом и соусом цитронет
970 ₽
Салат с узбекскими помидорами и хрустящими овощами
С ароматной зеленью, свежими овощами и заправкой из лукового песто
690 ₽
Салат с цыплёнком на гриле
Яйцо пашот, листья салата романо и соус пармезан
920 ₽
Салат с языком по-деревенски
С салатом романо, руколой, грибами и кунжутным соусом
1050 ₽
Тартар из говядины
Тартар из нежной говяжьей вырезки с луковым песто, дижонской горчицей, маслинами, солеными огурчиками, каперсами, яйцом, луком сибулет, заправкой из анчоусов – Джакомо рекомендует добавить трюфель
1190 ₽
Томленая капуста с сырной пеной и трюфелем
890 ₽
Фритто из креветок с пикантным соусом
С салатом романо и лук-резанец
900 ₽
Десерты
Бабушкин пирог
Нежный бисквит с заварным кремом и кедровыми орешками
490 ₽
Грушевый пирог
Песочное тесто с бланшированной грушей и миндальным кремом
620 ₽
Кантуччи
Песочное печенье с миндалем
500 ₽
Морковный торт
500 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколад, фисташка
350 ₽
Наполеон
550 ₽
Печенье кукис с шоколадом и орехами
С грецкими орехами и шоколадом
450 ₽
Профитроли с ванильным кремом
550 ₽
Сорбет
Малина, лимон
350 ₽
Тирамису
Классический итальянский десерт с печеньем савоярди и нежным кремом из сыра маскарпоне
590 ₽
Торт «мама будет рада»
Нежный бисквит с земляникой и кремом из вареной сгущенки, украшенный вафельной крошкой
720 ₽
Торт Манго лимон
550 ₽
Чизкейк баскский
Нежный чизкейк с ягодным соусом из клубники, ежевики, смородины и малины
570 ₽
Шоколадное печенье "Глютен Free"
Шоколадное безглютеновое печенье из темного шоколада, рисовой и миндальной муки с маслом из виноградных косточек и медом
700 ₽
Шоколадный ганаш, желе из черной смородины
Подается с малиновым сорбетом
550 ₽
Пицца
Бьянка с трюфелем
Моцареллой, трюфельной пастой и чёрным трюфелем
1650 ₽
Грибная тартуфо
С шампиньонами, вёшенками, моцареллой и сливочно-трюфельным соусом — Джакомо рекомендует добавить трюфель
890 ₽
Диаболо
Острая пицца с колбасой пиканте, моцареллой и томатным соусом
950 ₽
Кальцоне
Закрытая пицца с ветчиной, шампиньонами и моцареллой
890 ₽
Маргарита
Классическая пицца с моцареллой, базиликом и томатным соусом
790 ₽
Мортаделла с моцареллой и трюфельным маслом
С мортаделой, моцареллой, пармезаном и трюфельным маслом
1250 ₽
С пармой и рукколой
С пармской ветчиной, моцареллой, пармезаном, рукколой и томатным соусом
1190 ₽
С прошутто и грибами
С ветчиной, шампиньонами, моцареллой, орегано и томатным соусом
990 ₽
Страчателла
С сыром страчателла, томатами черри, рукколой и томатным соусом
1050 ₽
Четыре сыра
Пармезан, горгонзола, таледжио и моцарелла
970 ₽
Горячие блюда
Кальмар по средиземноморски
С заправкой из анчоусов, оливковым маслом, средиземноморским соусом и луковым песто
1140 ₽
Котолетта по Милански
Со свежими овощами и ароматной зеленью
1150 ₽
Лосось с пюре из цветной капусты
1650 ₽
Поло фритто
Куриное бедро с картофелем, куриным яйцом, сухариками панко и свежей зеленью
850 ₽
Рыбное спеццатино
Креветки, кальмары, тунец, лосось, дорадо, мидии с картофелем черри и соусом карри
1350 ₽
Треска изолана
Жареная треска с запечённым картофелем, оливковым маслом и томатным соусом с вином, базиликом, каперсами, оливками и чесноком
1350 ₽
Утиная ножка конфи с трюфельным пюре
1450 ₽
Ягнёнок из дровяной печи с картофелем
Запечённая лопатка ягнёнка с обжаренным картофелем черри и соусом Демиглас
2800 ₽
Язык с топинамбуром
С соусом терияки, маринованным луком и маринованными огурцами
1450 ₽
Доски
Ассорти брускетт
Брускетты с томатным конкассе, со страчателлой и анчоусами, с паштетом из куриной печени
890 ₽
Домашний хлеб
150 ₽
Колбасы и сыры
Свиная шея и спьяната пиканте, нострано, пармская ветчина, сыры: пармезан, пекорино, горгонзола и сыр с трюфелем. Подается с оливками
2250 ₽
Колбасы с брускеттами
Мортаделла, спьяната пиканте, нострано, салями с трюфелем, пармская ветчина и брускетты с томатным конкассе со страчателлой и томатами, с паштетом из куриной печени
1590 ₽
Мортаделла с моцареллой и томатами
Мортаделла, моцарелла, помидоры, салат романо, оливковое масло, базилик, орегано
1050 ₽
Страчателла с песто, помидорами и фокаччини
Сыр страчателла, помидоры конкассе, соус песто, выпеченные мини булочки фокаччини из пшеничного теста
890 ₽
Сыры
Пармезан, пекорино, сыр с трюфелем, качокавалло и горгонзола. Подаётся с трюфельным мёдом
1890 ₽
Фокачча с пармезаном
Пшеничная лепешка с сыром пармезан
320 ₽
Фокачча с розмарином
Пшеничная лепешка с розмарином
280 ₽
Домашняя паста
Кавателли 4 сыра
С сыром горгонзола, моцарелла, таледжио, пармезаном и грецкими орехами
890 ₽
Меззе манике карбонара
Паста со свиной шейкой, сырами пекорино и пармезан, луком и яйцом
1190 ₽
Паппарделле рагу бьянко
С рагу из кролика и свинины, сельдереем и соусом демиглас с пряными травами
790 ₽
Спагетти китарра с фрикадельками
С томатным соусом и пармезаном
890 ₽
Тальолини аль помодоро с базиликом
С томатами, чесноком, пармезаном и базиликом
650 ₽
Тальолини с трюфелем
С трюфельным кремом и чёрным трюфелем
920 ₽
Тальятелле "Сolorate" с лососем
С лососем, помидорами и базиликом в сливочно-томатном соусе
1390 ₽
Черные спагетти китарра с морепродуктами
С мидиями, креветками и кальмарами с соусом биск
1450 ₽
Устрицы
Дюжина
12 шт.
6290 ₽
К устрицам
Лимон, соус миньонет, лаймовый соус, домашний хлеб со сливочным маслом
130 ₽
Касабланка
1 шт.
590 ₽
Полдюжины
6 шт.
3190 ₽
Розовая Джоли
1 шт.
590 ₽
Сет 1
Полдюжины устриц на выбор
6290 ₽
Сет 2
Полдюжины устриц на выбор
5790 ₽
Устрица императорская
1 шт.
450 ₽
Гриль
Ассорти рыбы на гриле
Лосось, тунец, дорадо, креветки, кальмар, обжаренные на гриле. Подаются с лимоном, соусом капоната и помидорами конкассе
2650 ₽
Дорадо
На гриле
1900 ₽
Кальмары на гриле
Кальмары, специи, масло оливковое. Подается с лимоном, соусом капоната и помидорами конкасе
690 ₽
Креветки тигровые
Аргентинские креветки, специи, масло оливковое. Подается с лимоном, соусом капоната и помидорами конкасе
950 ₽
Лосось на гриле
Филе лосося на гриле, специи, масло оливковое. Подается с лимоном, соусом капоната и помидорами конкасе
1250 ₽
Стейк стриплойн
Стейк из мраморной говядины.Подается с пикантным томатным соусом и лимоном
1100 ₽
Филе говядины
Филе говядины. Подается с пикантным томатным соусом и лимоном
1050 ₽
Гарниры
Брокколини на гриле
480 ₽
Картофель фри с трюфелем
С сыром пармезан и трюфелем
600 ₽
Картофельное пюре
350 ₽
Молодой картофель с чесноком и розмарином
С розмарином, тимьяном, шалфеем, чесноком
350 ₽
Овощи на гриле
Баклажаны, перец, цукини, шампиньоны, картофель, помидоры
650 ₽
Супы
Крем-суп из тыквы с фенхелем
С фенхелем, сливками и бритчоли
650 ₽
Суп грибной капучино
650 ₽
Тортеллини ин бродо
650 ₽
Фаршированнная паста
Лазанья болоньезе
Рагу болоньезе с вялеными томатами и базиликом в соусе Демиглас
1090 ₽
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Со сливочным маслом, листьями шалфея и пармезаном
870 ₽
Равиоли с сыром горгонзола и кремом из груши
Подаются с соусом из груши, белого вина, куриного бульона и сливочного масла. Украшаются фундуком в карамели и сыром пармезан
870 ₽
Бизнес-ланч
2 блюда из разных разделов + напиток
Закуски и Салаты, Суп, Пицца, Паста, Горячие блюда, Десерт, Напиток
650 ₽
3 блюда из разных разделов + напиток
Закуски и Салаты, Суп, Пицца, Паста, Горячие блюда, Десерт, Напиток
950 ₽
Ризотто
Ризотто алио олио с креветками и лимонным кремом
С креветками и пармезаном
1280 ₽
Ризотто с сезонными грибами
С сезонными грибами, сыром пармезан и трюфелем
1150 ₽
 Источник: RocketData