Когда-то работал колбасный цех заготконтора это колбаса славилась на весь алтайский край мой отец был без ума от неё он жил в Рубцовске и постоянно просил чтобы я ему привёз палочку другую а сейчас ас-2 хозяин магазина и пыталась сделать ть тот самый рецепт ну я не знаю каких Анапа находила там технологов ФФ но колбаса и близко не стоит рядом с советской не знаю никто не хвалит а я если сказать по секрету знаю рецепт настоящей родинской колбасы я её даже в домашних условиях делал и у меня до сих пор даже остались оболочки которые раньше девушки делали руками из специальной фольги и склеивали это всё глицерином