Любовь Пирогова

Начинка из густого мясного соуса с нежными кусочками говядины. Для этого пирога мы шесть часов томим говядину в темном пиве с овощами и грибами.

Три часа томим куриные желудочки с луком и тимьяном, а после добавляем в начинку к нежному мясу вяленые на солнце помидоры.

Обжариваем куриные бедрышки, тушим с томатами, луком, копченой паприкой и аджикой, добавляем мякоть печеных болгарских перцев.

Сливочную рикотту, мягкий адыгейский сыр и свежие листья шпината замешиваем с яйцом и запекаем в рассыпчатом тесте.

Для этой начинки мы несколько часов томим лопатку молодого барашка и запекаем с сочными листьями тархуна, мяты, кинзы, петрушки, щавеля и шпината.

Для нежной начинки готовим капусту до мягко-сливочной текстуры, перемешиваем с яйцом и запекаем.

Начинка из картофеля, отваренного в молоке с розмарином и чесноком. Гауду, копченый бекон и картофель укладываем слоями и, пока запекаем, вливаем сливки — добавляем пирогу сочности.

Мягкое сочетание сочных, припущенных на сливочном масле листьев шпината, нежной брынзы и филе лосося.

Лотарингский пирог по мотивам французской классики “Киш Лоран” - копченая грудинка в сочетании со сливочным омлетом и сыром Грюйер.

Ломтики подкопченной форели с мелкими картофелинами, зерновой горчицей и укропом, в сливочно-сырном креме.

Для этого пирога мы сочетаем свежую капусту с квашеной и добавляем свежие шампиньоны.

В этот пирог мы укладываем обжаренные шампиньоны, молодой зеленый горошек с листьями мяты и покрываем сливочной заливкой.

Начинка из картофеля, отваренного в молоке с розмарином и чесноком. Гауду, копченый бекон и картофель укладываем слоями и, пока запекаем, вливаем сливки — добавляем пирогу сочности.

Для этой начинки мы несколько часов томим лопатку молодого барашка и запекаем с сочными листьями тархуна, мяты, кинзы, петрушки, щавеля и шпината.

Обжариваем куриные бедрышки, тушим с томатами, луком, копченой паприкой и аджикой, добавляем мякоть печеных болгарских перцев.

Три часа томим куриные желудочки с луком и тимьяном, а после добавляем в начинку к нежному мясу вяленые на солнце помидоры.

Голубой сыр, лук порей и сочная груша. Приправляем сочетание пряным тимьяном, пропитываем сливками и запекаем начинку в рассыпчатом песочном тесте.

Начинка из густого мясного соуса с нежными кусочками говядины. Для этого пирога мы шесть часов томим говядину в темном пиве с овощами и грибами.

Для нежной начинки готовим капусту до мягко-сливочной текстуры, перемешиваем с яйцом и запекаем.

В этот пирог мы укладываем обжаренные шампиньоны, молодой зеленый горошек с листьями мяты и покрываем сливочной заливкой.

Ломтики подкопченной форели с мелкими картофелинами, зерновой горчицей и укропом, в сливочно-сырном креме.

Мягкое сочетание сочных, припущенных на сливочном масле листьев шпината, нежной брынзы и филе лосося.

Сочная начинка из капусты, к которой мы добавляем обжаренные шампиньоны и петрушку.

Много яркой лимонной начинки. Сладкий пирог с отчетливой кислинкой и цедровой горчинкой — аромат лимона повсюду.

Отвариваем мак в молоке, выкладываем на песочное тесто, укрываем слоем сливочно-яичного крема и запекаем.

Варим густую карамель из сливочного масла, сливок и сахара, замешиваем с ломтиками яблок и запекаем в рассыпчатом тонком тесте.

Шоколадный брауни, спелая вишня, соленая карамель и обжаренный арахис. Все это запекается в основе из хрустящего шоколадного теста.

Густая начинка из грецкого ореха в нашей соленой карамели — запекаем между тонкими слоями песочного теста.

Сочные ягоды лесной черники с толченым грецким орехом. Перемешиваем и запекаем в песочном тесте.

Сочетание мягкого творога, сливочного сыра, лайма и сладкого вкуса спелой клубники. На нежную начинку нас вдохновил десерт «Чизкейк».

Дно пирога выстилаем каплями бельгийского шоколада, поверх него выкладываем грушу, заливаем все сливочно-ванильным кремом и запекаем.

На миндальный крем мы выкладываем цельные ягоды малины, посыпаем молотой фисташкой и запекаем.

Много яркой лимонной начинки. Сладкий пирог с отчетливой кислинкой и цедровой горчинкой — аромат лимона повсюду.

Отвариваем мак в молоке, выкладываем на песочное тесто, укрываем слоем сливочно-яичного крема и запекаем.

Варим густую карамель из сливочного масла, сливок и сахара, замешиваем с ломтиками яблок и запекаем в рассыпчатом тонком тесте.

Сочные ягоды лесной черники с толченым грецким орехом. Перемешиваем и запекаем в песочном тесте.

Шоколадный брауни, спелая вишня, соленая карамель и обжаренный арахис. Все это запекается в основе из хрустящего шоколадного теста.

Густая начинка из грецкого ореха в нашей соленой карамели — запекаем между тонкими слоями песочного теста.

Сочетание мягкого творога, сливочного сыра, лайма и сладкого вкуса спелой клубники. На нежную начинку нас вдохновил десерт «Чизкейк».

Дно пирога выстилаем каплями бельгийского шоколада, поверх него выкладываем грушу, заливаем все сливочно-ванильным кремом и запекаем.

На миндальный крем мы выкладываем цельные ягоды малины, посыпаем молотой фисташкой и запекаем.

Рассыпчатое печенье со вкусом жареного арахиса. Мы взбиваем сливочное масло с арахисовой пастой и сахаром, добавляем яйца и муку.

Набор из четырех видов нашего печенья • С двумя видами шоколада (4 шт) • Шоколадное с фундуком (4 шт) • Арахисовое (7 шт) • Овсяное (7 шт)

Нежные печенья из овсяных хлопьев. Мы смешиваем их с бананом, сливочным маслом и яйцом, добавляем кокосовый сахар, цельнозерновую муку и клюкву.

Насыщенно-шоколадное печенье с темным бельгийским шоколадом и фундуком хрустящее по краям и мягкое внутри.

Песочное печенье с большим количеством бельгийского шоколада хрустящее по краям и мягкое внутри.

Пять литров домашнего лимонада с малиной и мятой.

Этот напиток мы готовим из свежих апельсинов и лимонов.

Этот напиток мы готовим из свежих апельсинов и лимонов.