Лыбедь

300г Вкусное мясное блюдо, с добавлением шпината, можжевелового масла и бульона.

160г

205 г Классическое блюдо, подается с икрой палтуса и зеленым маслом.

195 г Картофель запечённый, сметана, вешенки жареные, шампиньоны, масло растительное, масло сливочное, укроп, петрушка, лук резанец, черный перец, соль.

300 г

220 г Состав: мясо рапана, чеснок, перец чили, соус Кимчи, молоко кокосовое, кинза, фреш лайм, хлеб гречневый

450г картофель, мясо свинины, сало копченое, грибы шампиньоны, соус чесночно-сметанный, огурец маринованный. Дополнительно жареное яйцо - 100 ₽

440 г

350 г

300 г

300 г

255 г

150

30 г

30 г

30 г

140 г Оригинальный десерт, состоящий из тонких коржей, пропитанных кремовой начинкой с нежной текстурой, с нотами мёда и карамели.

190 г Вкусный пирог с карамелизированным яблоком.

120г. Гастрономический сувенир. 3 видов муки с начинкой из ягодного джема, покрыт молочным шоколадом, украшен медалью с логотипом города. 4 вкуса: калина, малина, черная смородина, облепиха.

180г Сало копченое и соленое. Битые огурцы с чесноком, укропом, солью, хреном, перцем. Бородинский хлеб и горчица.

450 г Маринованные помидоры, битые огурцы, капуста квашенная, грузди маринованные. Подаются с ягодами брусники, укропом и зеленым луком.

195 г Состав: профитроли, форшмак из сельди и скумбрии, зелень, соус голландский, сыр креметте

370 г

380 г

425г

Паштет из шампиньонов, белых грибов с трюфельным маслом на корзиночке из песочного теста, с пряным морковным пюре, зеленым маслом и розовым перцем. 240 г

Яркие блинчики из полезного шпината, с муссом из лосося! Подаются с красной икрой. 200г

210 г Картофель, щечка томленая, морковь, огурцы свежие и маринованные, майонез с травами, лук зеленый.