Ирландское рагу - это говядина, томленная в бульоне с добавлением красного вина и овощей
680 ₽370 г
Бургер
850 ₽380 г
Плескавица
Сербская котлета из говядины с беконом и сыром моцарелла, приготовленная на гриле, подается с картофельным пюре
720 ₽275 г
Рёбра свиные Барбекю
Маринованные свиные рёбра коптятся в течение 4 часов и запекаются в соусе барбекю
850 ₽330 г
Свиная рулька Айсбан
Сочная свиная рулька маринуется в пиве с розмарином, тимьяном и можжевеловой ягодой, запекается в медово-горчичном соусе
1250 ₽700 г
Свиные ребра в медово-перечном соусе
Свиные ребра маринуем в красном перце, паприке, чесноке, соли. Запекаем и глазируются в мёде с соусом шрирача
850 ₽330 г
Хот-дог с колбаской чоризо
булочка и колбаска собственного производства, приготовленные на гриле в сочетание с квашенной капустой, свежими томатами и фирменным соусом.
450 ₽285 г
Хот-дог с рваным мясом
420 ₽220 г
Креветки гриль
1250 ₽150 г
Мясной сет
Это блюдо рассчитано на компанию 4-5 человек, для истинных любителей мяса. Рёбра свиные в медово-перечном соусе, молодой чесночный цыпленок, крылья Баффало, стейк Мачете, колбаски чоризо, квашеная капуста, фирменные соленые огурцы и три соуса
3600 ₽2 кг
Хот-дог с куриной колбаской
Фирменная булочка и куриная колбаска собственного производства, приготовленные на гриле
450 ₽240 г
Горячие закуски
Ароматные креветки
Креветки варятся в ароматном бульоне, подаются с лимоном и свежим укропом
920 ₽250 г
Драники с вешенками в сливочном соусе
Класс ические драники с вешенками в сливочном соусе
380 ₽225 г
Драники со сметаной
Классические драники со сметаной
320 ₽165 г
Жареные свиные уши
370 ₽160 г
Жареный копченый сыр
Хрустящие и сочные сырные палочки подаются с соусом барбекю
360 ₽150 г
Картофель фри с пармезаном
Жареный картофель фри посыпается сыром пармезан и зеленью, подается с сырным соусом
350 ₽150 г
Копченый жареный чечил
Нити сыра чечил, жаренные во фритюре
320 ₽80 г
Крылья Баффало
В остро-сладком соусе с овощными палочками
550 ₽290 г
Попкорн из фермерского цыпленка
460 ₽150 г
Фирменные гренки с пармезаном
Классические гренки из бородинского хлеба с чесноком, зеленью и сыром пармезан
Классический американский салат из двух видов капусты и моркови, заправка - домашний майонез и горчица
220 ₽150 г
Овощной салат с жареным сыром
Крупно нарезанный перец болгарский, огурец, томат, щавель, шпинат, айсберг, сыр для жарки и заправка лимонно-медовая. Посыпается ассорти семян
480 ₽255 г
Салат Louis Pasteur с брискетом
Щавель, шпинат, айсберг, томаты, красный лук, обжаренный картофель бейби и брискет. Заправляем имбирным соусов, посыпаем ассорти семян
650 ₽290 г
Салат Дачный
Легкий летний салат на компанию
650 ₽735 г
Салат с креветками гриль
Украшаем обжаренным и мелко порезанным беконом и цедрой апельсина
850 ₽160 г
Салат с подкопченной курицей, щавелем и шпинатом
460 ₽180 г
Закуски
Мясная баварская гастрономия
Копченая грудка индейки, запеченная буженина из свиной шеи, колбаски пиколини (из свинины), подаем с горчицей и мини-брецелем
820 ₽310 г
Начос с сальсой и сырным соусом
380 ₽155 г
Сельдь с домашним картофелем и луком
Сельдь слабой соли, подается с бейби-картофелем обжаренным, красным луком, свежим укропом, гренками из бородинского хлеба
390 ₽200 г
Сырная тарелка
4-вида сыра: грана падано, горгонзола, жареный сыр креметте, жареный сыр халуми. Подаем с соусом из горчицы и мёда, вареньем из фейхоа, мини-брецелем, виноградом
890 ₽320 г
Фирменные огурцы Louis Pasteur с бурбоном
Наши фирменные огурцы маринуются по домашнему рецепту нашего шеф-повара
250 ₽160 г
Фруктовая тарелка
1700 ₽1 кг
Вафли
Вафля с Брискетом
Картофельная вафля, с нежным сыром креметта и сочным брискетом
650 ₽220 г
Вафля с грушей и горгондзолой
Мы изготавливаем ванильные вафли сами
520 ₽220 г
Вафля с копчеными рёбрами
490 ₽260 г
Вафля с соленой карамелью и ванильным мороженым
420 ₽195 г
Вафля с вишней и шоколадным мороженым
Ванильная вафля, вишня, томленная в коньяке с добавле нием сахара, корицы и сливочного масла. Подается с шариком шоколадного мороженого
450 ₽175 г
Домашние колбаски гриль
Колбаски из говядины с вялеными томатами и тимьяном
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
750 ₽230 г
Колбаски из свинины с укропом и сыром моцарелла
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
580 ₽230 г
Колбаски куриные с молодым чесноком и зеленью
Подаем с капустой Ротколь. Все колбаски мы производим сами
550 ₽230 г
Колбаски на компанию
Блюдо на компанию подается с капустой Ротколь. Все колбаски собственного производства
2500 ₽920 г
Колбаски чоризо из свинины с кайенским перцем и копченой паприкой
Подаем с капустой ротколь. Все колбаски мы производим сами
620 ₽230 г
Супы
Бульон из говяжьих хвостов
Наваристый бульон
440 ₽350 г
Гороховый с копченостями
360 ₽380 г
Луковый суп
Классический французский суп подается с запечённым тостом с сыром
350 ₽250 г
Грибная похлебка
350 ₽330 г
Куриный суп с яйцом и шпецле
Наваристый куриный бульон с подкопчённым куриным филе, яйцом и зеленью, а также с добавлением шпецле
390 ₽350 г
Гарниры
Картофель фри
280 ₽150 г
Картофельное пюре с чесночным маслом
180 ₽250 г
Молодой картофель с укропом на компанию
Запечённый бэби-картофель до золотистой корочки. Подается с чесночным маслом и свежим укропом
440 ₽520 г
Десерты
Баскский чизкейк
145 гБаскский чизкейк — это запоминающееся сочетание текстуры и вкуса. Родом из города Сан-Себастьян
420 ₽
Брецель с заварным Баварским кремом
165 гБрецель или же крендель широко распространен в Германии. Это сладкий десерт новинка нашего ресторана. Нежное слоёное тесто с заварным кремом
220 ₽
Хлеб
Брецель
90 ₽75 г
Хлебная корзина с копченым маслом
Сырный хлеб, луковый хлеб, багет
250 ₽220 г
Напитки
Компот из черной смородины
Компот собственного приготовления из черной смородины
450 ₽1 л
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.