Loft&garden

Салат с кальмарами , клубникой и луковым конфитюром

Салат из свежих овощей с творожными кнелями

Салат с ростбифом, хрустящими баклажанами, сливочным сыром с медово-горчичным соусом и грецким орехом

Салат с романо, хрустящим цыпленком и печеной грушей

Теплый салат с мраморной говядиной и овощами аль денте с рукколой

Оливье с крабом, креветками и подкопченной рыбой

Салат с креветками и киноа, кальмарами и авокадо с манговым муссом

Теплый салат с лососем и спаржей, соус бер-блан

Паштет из птицы с фисташкой и луковым мармеладом с чипсами из ржаного хлеба

Карпаччо из с/с лосося, апельсиновый соус, сырный крем

Сельдь слабосоленая в мятно-горчичном соусе

Антипасто

Фермерские сыры

Индейка тоннато

Карпаччо из говядины

Стейк Loft

Филе миньон аль пеппе верде, на гренке с картофельно-сырным пюре

Большая котлета из мраморной говядины с клюквенным соусом и луковым чатни

Скумбрии на гриле с овощами

Филе лосося, тайский соус, устричный соус

Кальмар с чесноком и розмарином, сметанный соус

Паста карбонара с копченой скумбрией

Паста с индейкой с сырным соусом и шоколадом

Спагетти карбонара в сливочном соусе с яйцом пашот

Лингвини с мясом краба, креветками, артишоками и красной икрой

Тортильони с креветками и лососем в сливочно-шафрановом соусе

Ризотто Том Ям с креветками и цукини

Филе судака с цветной капустой, соус карри

Филе форели с оливками в кокосовом молоке

Котлета из рубленой индейки со сливочно-шпинатным птитимом и конкассе из томатов

Рулет из говядины с чеддером , фисташками и пюре из тыквы

Домашняя куриная лапша с яйцом пашот

Том Ям с морепродуктами

Тыквенный крем-суп с пармской ветчиной и сливочным сыром

Борщ с говяжьими щеками с ржаными тостами и кремом из сала

Овощи гриль

Картофельное пюре

Картофель фри

Поке (креветка)

Поке (лосось)

Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой с устричным соусом и орешками кешью

Соте из мидий с соусом на выбор

Фокачча с томатами, страчателлой, руколой, базиликом

Пицетта с томатами и моцареллой

Сырники с Nutella