Блюдо представляет собой рулет из говядины с сыром, завёрнутый в тесто. Подаётся с салатом. Соус хайдари добавляет пикантности, а говядина в сочетании с мягким сыром делает вкус блюда особенно насыщенным
510 с500 г
Кебаб Ассорти
Блюдо состоит из разных видов кебаба: в ассорти входят сочные рёбрышки, ароматный шашлык и нежное куриное мясо. Рис и овощи хорошо дополняют его вкус и делают более сбалансированным
720 с550 г
Донер-кебаб
Блюдо представляет собой мелко нарезанное мясо, подаваемое с овощами и рисом. Аромат дымка и пряный вкус мяса создают уникальный букет ощущений. Всё это завернуто в свежий лаваш, который добавляет хрустящую нотку. Донер-кебаб — отличный выбор для сыт
510 с450 г
Эзме
Это острая овощная закуска, которую готовят в турецкой кухне. Её делают из измельчённых и перетёртых помидоров без кожицы, огурцов без кожуры, сладкого перца и зелёного лука. Все эти ингредиенты приправляют оливковым маслом, уксусом, чёрным и красным
260 с200 г
Сузмо Мержимек
Блюдо представляет собой густой чечевичный суп, в котором нет томатов. В результате вкус получается насыщенным и глубоким. Этот сытный, наваристый суп – настоящая кладезь вкуса и пользы
220 с300 г
Шаурма Lazzet
Блюдо представляет собой обёрнутое в лаваш сочное мясо с овощами и сыром. Томатный соус добавляет пикантности, а сочетание свежих овощей и мяса создаёт насыщенный вкус
300 с350 г
Куриный шашлык
Блюдо представляет собой обжаренные на мангале куриные крылышки. Овощи добавляют сочности и свежести, а салат — хрустящую текстуру
441 с400 г
Лахмаджун
Блюдо представляет собой тонкие лепёшки из теста с сочной начинкой из фарша внутри. Благодаря насыщенному вкусу оно получается очень сытным. Подаётся в горячем виде сразу после приготовления, прекрасно подойдёт для плотного перекуса
250 с200 г
Пиде с сыром
Блюдо представляет собой лодочку из тонкого теста с расплавленным сыром внутри. Благодаря этому ингредиенту вкус получается насыщенным и сливочным. Пиде с сыром — сытная и вкусная закуска
360 с350 г
Турецкий лаваш
Блюдо представляет собой тонкие пласты теста, которые выпекаются до хрустящей корочки. Лаваш — отличная основа для разнообразных закусок и дополнение к основным блюдам. Его нейтральный вкус позволяет сочетать хлеб с разными начинками