Теплый хрустящий бейгл с творожным сыром, мортаделлой, яйцом-пашот под соусом Голландез.
550 ₽1 шт.
Авокадо тост с творогом и томлеными черри
В основе тоста хрустящий зерновой хлеб, творожный мусс с мятым авокадо, украшен теплыми и сочными томатами черри, кедровыми орешками и базиликом.
450 ₽1 шт.
Сырники из топлёного творога с кремом из варёной сгущёнки
Вкус детства. В меру сладкие сырники из топленого творога нежные внутри и хрустящие снаружи. Подается со сметаной и кремом на основе сливок и варенной сгущенки.
500 ₽
Круассан с мортаделлой и страчателлой
Теплый хрустящий круассан на сливочном масле с мортаделлой и нежнейшей страчателлой.
600 ₽1 шт.
Круассан с халвой
Классический сливочный круассан с начинкой из сливочно-ванильного кремом со вкусом халвы. Украшен кремом и тыквенными семечками.
350 ₽1 шт.
Завтрак с прошутто, страчателлой, томатами и пармезаном
Омлет или скрембл по классической рецептуре со страчателлой, свежими томатами и тертым пармезаном.
550 ₽1 шт.
Выпечка
Профитроль
Классический десерт со сливочным кремом и ягодным конфи.
200 ₽1 шт.
Круассан классический
Классический французский круассан на сливочном масле
200 ₽1 шт.
Слойка с пряностями
Слойка с кардамоном, пряностями и конопляным семенем - сочетание сладкого и соленого.
150 ₽1 шт.
К вину
Хлеб и взбитое масло
Взбитое сливочное масло с хрустящим цельнозерновым хлебом.
200 ₽1 шт.
Хумус из печёного перца
Классический хумус на основе нута с добавлением копченого перца. Подается с хлебом, жаренным на гриле.
350 ₽1 шт.
Винный сет
Сет закусок к вину: прошутто, мортаделла, ассорти сыров.
950 ₽1 шт.
Салаты
Салат с помидорами, огурцами, фетой и оливками
Легкий салат с хрустящими огурцами, сладкими сочными бакинскими томатами, оливками Каламата, фетой и хлебом, поджаренным на гриле.
450 ₽
Салат с овощами гриль и халлуми
Теплый салат с овощами, жаренными на гриле и хрустящим сыром халлуми, дополнен заправкой Наршараб на основе гранатового сока.
500 ₽1 шт.
Салат с камчатским крабом, страчателлой и томатами
Камчатский краб, бакинский томаты, сыр страчателла - идеальное сочетание.
850 ₽
Горячее
Сибас с фасолью лима
650 ₽
Сальтимбока с полентой и соусом из белого вина
1 шт.
600 ₽
Десерт
Френч-тост с матча кремом
Сливочная воздушная бриошь под таящим во рту нежным в меру пряным кремом, в составе которого японский чай матча. Подается со свежими ягодами.
550 ₽1 шт.
Баскский чизкейк
Обожженный чизкейк или чизкейк Сан-Себастьян с жидким центром и корочкой. Подается с конфи из голубики и хрустящим кранчем.
400 ₽1 шт.
Обновлено 23 декабря 2024.Источник: Представитель организации