Так не пойдет. Не рекомендую от слова совсем. Качество упало просто донельзя, какая то луковая каша со вкусом курдюка вместо начинки самсы. Лепешки все холодные. Году так в 2020ом лучше было намного.
Очередной пример ребрендинга. Сделали красивую вывеску и испортились.
Есть вопрос, эти повара, платят налоги, есть ли у них сан книжки и почему оплата не через терминал с отчислениями, а на карту какому то человеку? Надо что бы компетентные органы проверили их на законность пребывания на территории РФ.
Когда только начинали все было супер. Сейчас даже тройка это очень много... Наверное единицу не ставлю только за вежливость персонала. Ассортимент увеличился, качество жутко упало! Вместо самсы с говядиной , самса стала луковая. Взяли по привычке на прошлых выходных самсу и все выкинули. Жутко остро и чуть чуть фарша в луке. Как так можно вообще, мяса не было от слова совсем.
В первые дни работы этой пекарни, вся продукция была намного вкуснее...
Сейчас и простая лепёшка "так себе..." В другой сыра очень мало. С луком вообще ужасные стали - лук полусырой и плохо перемешаный. Это от того, что тесто с жареным луком надо несколько раз перекручивать и равномерно раскатывать.
Отдельно по самсе: УЖАСНЕЕ НИГДЕ ТАКОГО НЕ ПОПАДАЛОСЬ - один лук и вместо мяса следы от фарша.
Ну и самое главное - отсутствует кассовый аппарат и готовят голыми руками. Во время готовки могут выйти на улицу и куда-нибудь сходить или съездить, а потом вернуться и в этой же одежде дальше готовить.
Готовую продукцию и полуфабрикаты перевозят на старенькой машинке в полных антисанитарных условиях. На уличном рынке Тулака, рядом с троллейбусным кольцом, у них есть ещё такая же "точка". И там, абсолютно такая же картина сложилась.
Персонап либо очень хитёр, либо извините туповат! Но дать сдачу меньше на 50 рублей, очень интересно. Кассы нет, чеков нет. Или там на территории "лепёшки" Таджикистан. После этого случая перестал там покупать лепёшки!
Очень вкусный хлеб, я всех друзей подсадил на него, точнее на сырные лепешки, постоянно беру там. И цена и качество на высате, развития вам ребят, правда молодци👍