Ланжерон

Ассорти на компанию (4-6 человек)
Выпечка
Гарниры
Горячее из мяса
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Мясные закуски
Мясные салаты
Напитки
Нарезки
Овощные закуски
Овощные салаты
Пироги и мини-пирожки
Рыбные блюда
Выпечка
Профитроли с творожным сыром и лососем
Тесто, творожный сыр, лосось с\с. Принимаем заказ от 15 штук.
230 ₽45 г
Профитроли с паштетом из куриной печени
Тесто, паштет из печени, масло сливочное.
90 ₽35 г
Профитроли с мясным салатом
Тесто, копченый карбонат, яйцо, огурцы соленый, картофель, майонез. Принимаем заказ от 15 штук.
90 ₽40 г
Трубочки из слоеного теста с мясным салатом
Тесто слоеное, картофель, карбонат, огурцы соленые, майонез.
70 ₽25 г
Трубочка из слоеного теста с паштетом на огурце
Тесто слоеное, паштет из печени, свежий огурец.
70 ₽30 г
Мини Бургер
Булочка, сыр моцарелла, соус ранч, кетчуп, котлета куриная или говяжья. Принимаем заказы от 15 штук.
100 ₽60 г
Мини-пицца Пикколини
Тесто, томатный соус, ветчина,бекон, перец болг.,помидор, консервированный огурец, оливки, лук. Принимаем заказы от 15 штук.
50 ₽30 г
Мини Такос
Лепешка тортилья, соус гуакомолли, овощная сальса, свинина.
150 ₽40 г
Мини сендвич с лососем
Тесто слоеное, сыр кремет, лосось с\с.
170 ₽38 г
Мини-сендвич с мясным салатом
Тесто слоеное, копченый карбонат, яйцо, картофель, огурец соленый, майонез.
80 ₽40 г
Мини-сендвич с карбонатом
Тесто слоеное, сыр творожный, копченый карбонат.
90 ₽34 г
Мини жульен из грибов в корзинке
Хрустящее тесто, шампиньоны, лук, сливки, сыр.
90 ₽20 г
Бельгийская вафля с мягким сыром, лососем и авокадо
Принимаем заказы от 8 штук.
250 ₽80 г
Овощная сальса с чипсами начос
Помидоры, огурцы, лук красный, кукуруза, чипсы начос.
150 ₽145 г
Закуски
Канапе с салями
Хлеб тостовый, масло сливочное, салями, соленый огурец.
100 ₽37 г
Канапе с огурцом и паштетом
Хлеб, паштет из печени, свежий огурец, яйцо перепелиное.
70 ₽40 г
Канапе с сельдью
Хлеб бородинский, масло сливочное, сельдь, лук маринованный.
90 ₽55 г
Тигровая креветка с сальсой из овощей и манго
Креветка, помидор, огурец, пюре манго, лук красный.
150 ₽35 г
Рулетик из лосося с сыром кремет
Лосось с\с, сыр кремет, листья салата.
170 ₽24 г
Тар-тар из лосося с огурцом
Лосось, авокадо, свежий огурец, масло, сок лимона. Принимаем заказ от 5 штук.
170 ₽22 г
Канапе с сыром и виноградом
Сыр, виноград.
60 ₽30 г
Канапе с ветчиной и творожным сыром
Хлеб тостовый, сыр творожный, ветчина, чеснок, зелень.
80 ₽40 г
Канапе с ветчиной и сыром
Хлеб тостовый, сыр, ветчина, майонез, зелень.
80 ₽45 г
Канапе с ветчиной и огурцом
Хлеб тостовый, ветчина, огурец, майонез, зелень.
80 ₽45 г
Канапе с языком, черри и перепелиным яйцом
Язык говяжий отварной, свежий огурец, помидор черри, перепелиное яйцо.
120 ₽33 г
Канапе с творожным сыром и лососем
Хлеб тостовый, сыр творожный, лосось с\с.
210 ₽40 г
Овощи с соусом Фета
Морковь, перец, сельдерей с соусом Фета.
100 ₽90 г
Креветка в тесте Катаифи
180 ₽57 г
Горячее из мяса
Куриная грудка с сыром в миндальных лепестках на картофельном дранике с соусом
750 ₽360 г
Фаршированная куриная грудка в картофеле, со сливочным соусом "Демиглас"
720 ₽240 г
Свиная шея-гриль с фаршированным картофелем и овощным салатом.
790 ₽370 г
Свиная корейка фаршированная сыром с печеными овощами
780 ₽320 г
Свиная вырезка в беконе с картофелем и грибным соусом
780 ₽410 г
Котлета по рецепту Пожарского
Телятина и куриная грудка, панируется в крупных сухарях подается с драником и грибным соусом.
750 ₽320 г
Буженина с картофельными дранниками и сметаной
800 ₽410 г
Кордон Блю с овощным оладушком и соусом тартар
Филе свинины, ветчина, сыр, сухари панировочные, драник из картофеля и кабачков, соус тартар.
780 ₽365 г
Стейк из свиной корейки с картофелем и соусом аджика
Свиная корейка на кости, картофель запеченный с беконом, аджика, сливки, чеснок.
800 ₽415 г
Филе цыпленка с рататуем и ананасовым чатни
Филе грудки цыпленка, картофель, лук, кабачки, перец болгарский, ананас консервированный, соус чили.
730 ₽365 г
Бефстроганов с говяжьей вырезкой и овощным пюре
Говядина, лук репчатый, сливки, картофельное пюре со шпинатом.
950 ₽360 г
Филе цыпленка с ананасом, цукини и соусом терияки
Филе грудки цыпленка, ананас консервированный, кабачки, соус терияки, чили, сливки.
740 ₽365 г
Телячьи щечки с птитимом
Телячьи щеки, овощной соус с вином, птитим, шпинат, томаты вяленые, сливки.
1200 ₽320 г
Мясные салаты
Салат с говядиной
Отварная говядина, картофель, огурец соленый, красный лук, сметана, майонез.
370 ₽150 г
Салат с бужениной
Лист салата, лук, буженина, печеный картофель, свежие овощи.
360 ₽230 г
Салат "Искушение"
Говядина, перец, огурцы консервированные, томаты, чеснок, масло.
440 ₽220 г
Салат "Джузеппе Бальзамо"
Бекон, ветчина, помидоры, огурцы, сыр, гренки,масло.
390 ₽170 г
Салат "Купеческий"
Огурцы, курица, огурцы консервированные, белые грибы, яйцо, майонез.
370 ₽220 г
Салат "Цезарь с курицей"
420 ₽170 г
Салат "Крестьянский"
Куриная печень, салат, грибы, лук, яйцо, майонез.
370 ₽200 г
Теплый салат с говядиной
Говядина, цукини, листья салата,болгарский перец, оливковая заправка.
430 ₽200 г
Салат с курицей, свежими овощами и картофелем пай
370 ₽170 г
Салат "Оливье с говядиной"
Говядина отварная, яйцо куриное, картофель, морковь, консервированный огурец, зеленый горошек, майонез.
380 ₽280 г
Салат с апельсином, ананасом и цыплёнком
370 ₽220 г
Салат с говядиной, языком и картофелем пай
Говядина отварная, язык свиной, маринованные огурцы, зелёный горошек, майонез.
470 ₽190 г
Тёплый салат с цыплёнком и цукини
Филе цыплёнка, цукини, болгарский перец, томаты, лист салата.
380 ₽230 г
Пироги и мини-пирожки
Пирожок из слоеного теста с печенью
50 г
100 ₽
Пирожок из слоеного теста с мясом
50 г
100 ₽
Пирожок из слоеного теста с луком и яйцом
50 г
80 ₽
Пирожок из дрожжевого теста с картофелем и луком
50 г
70 ₽
Пирожок из дрожжевого теста с капустой и яйцом
50 г
70 ₽
Пирожок с курицей, грибами и картофелем
50 г
100 ₽
Пирожок с мясом, грибами и картофелем
50 г
120 ₽
Пирог с капустой и яйцом
1 100 г
900 ₽
Пирог с курицей, картофелем, луком и грибами
1 000 г
1100 ₽
Пирог со свининой, картофелем и луком
1 200 г
1300 ₽
Пирог с рыбой и рисом
1 100 г
1900 ₽
Хлебная корзина
100 г
60 ₽
Овощные закуски
Заливные луга
Ассорти из томатов, огурцов, перца, редиса, Черри.
400 ₽360 г
Баклажаны "по-сицилийски"
Баклажаны, помидоры, сыр.
550 ₽250 г
Маринованные овощи
340 ₽270 г
Грузди со сметаной
550 ₽155 г
Блинчики с грибами (4-5 штук в порции)
400 ₽200 г
Перец печеный с брынзой
500 ₽250 г
Баклажаны "Пикало"
550 ₽250 г
Баклажаны с ореховой начинкой
Баклажаны, ореховый соус, кинза, чеснок, зелень.
550 ₽275 г
Баклажаны в кляре с сыром и томатным соусом
Баклажаны, помидор, сыр творожный, кляр, кинза, томатный соус.
550 ₽325 г
Грибное ассорти
Шампиньоны, опята, грузди, соус дзадзыки, картофель жареный, лук, зелень.
900 ₽370 г
Рыбные блюда
Филе судака запеченного с овощами и грибами
800 ₽300 г
Радужная форель фаршированная муссом из семги со шпинатным соусом
1050 ₽220 г
Стейк из семги с легким овощным салатом
950 ₽180 г
Форель с пюре из шпината и картофеля с соусом "Биск"
1000 ₽350 г
Филе палтуса с фисташковым ризотто
800 ₽350 г
Филе киты с сырным ризотто,запечённой грушей и сыром Дорблю с мёдом
900 ₽350 г
Стейк из семги с картофельным пюре с васаби и соусом манго
Лосось, картофельное пюре с васаби, соус манго и соус чили, сливки.
950 ₽335 г
Филе судака со шпинатом и белыми грибами в сливках
Филе судака, сливки, шпинат, грибы белые.
920 ₽295 г
Лосось с овощами на хрустящей слойке
Лосось, кабачки, баклажаны, перец болгарский, сливки, тесто слоеное.
1000 ₽290 г
Судак с грибным жульеном и картофельным пюре
Судак филе, жареный лук и шампиньоны, сливки, сырная смесь, пюре из сельдерея.
1000 ₽315 г
Горячие закуски
Шашлычки из кеты с адыгейским сыром
В порции - 2 шашлычка. Принимаем заказ от 5 порций.
560 ₽210 г
Шашлычки из курицы с овощами, адыгейским сыром
В порции - 2 шашлычка. Принимаем заказ от 5 порций.
450 ₽220 г
Шашлычки овощные с соусом Чимичури
Кабачок, баклажан, перец, сыр. В порции - 2 шашлычка. Принимаем заказ от 5 порций
380 ₽250 г
Шампиньоны фаршированные под сыром
360 ₽250 г
Баклажаны запеченые под томатной сальсой с сыром Сулугуни
450 ₽210 г
Позитано
Сырные палочки в беконе под панировкой.
400 ₽230 г
Кальмары фаршированные с сальсой из томатов и оливок с рисом
550 ₽300 г
Креветка с соусом Том ям
150 ₽40 г
Мини шашлычок с ананасом гриль и цыпленком терияки
В порции - 2 шашлычка. Принимаем заказ от 5 порций.
400 ₽120 г
Гарниры
Молодой картофель
150 ₽120 г
Жареный картофель с белыми грибами
150 ₽120 г
Овощи гриль
220 ₽120 г
Картофельные дольки с чесноком и зеленью
150 ₽120 г
Рис с овощами
150 ₽120 г
Гречневая каша с белыми грибами
200 ₽170 г
Драники с беконом
250 ₽200 г
Овощи на пару с соусом Фета
200 ₽170 г
Рыбные закуски
Селедочка с картофелем и луком
550 ₽170 г
Рыбная тарелка
Лосось с\с, масленая рыба, нерка х\к, маслины, лимон, зелень.
950 ₽200 г
Рыба фаршированная
На выбор: карп или щука от 1,5 кг.
3600 ₽200 г
Рулетики из цукини лососем и сыром кремет
750 ₽250 г
Форшмак
Сельдь, яблоко, сливочное масло, гренки.
550 ₽220 г
Блинчики с лососем
850 ₽140 г
Блинчики с икрой
740 ₽150 г
Ассорти из сельди, скумбрии и горбуши
Сельдь с\с, скумбрия с\с, горбуша филе х\к, лук маринованный, зелень.
900 ₽370 г
Десерты
Крем "Тирамису"
80 г
280 ₽
"Панакота" сливочное суфле с ягодным муссом
100 г
230 ₽
"Морковный Рулет"
155 гБисквит с морковью и яблоком, сырный крем, сыр Кремет.
220 ₽
"Сыр Маскарпоне со свежей клубникой и печеньем Савоярди"
160 г
280 ₽
"Пряный чернослив со сметанным соусом"
120 г
200 ₽
Мясные закуски
Мясная домашняя тарелка
Буженина, куриный рулет, язык отварной, грудинка в\к, хрен горчица.
900 ₽260 г
Курица с блинчиками
1400 ₽1 100 г
Ассорти куриных рулетов
С омлетом и грибами, с овощами, с ветчиной, от 5 порций.
450 ₽250 г
Ассорти из сала с горчицей
Сало соленое, копченое, грудинка соленая с чесноком.
420 ₽240 г
Сказочная Болонья
Салями, язык говяжий, грудинка свиная, карбонат в\к, окорок в\к.
900 ₽300 г
Соус
Тузлук
50 г
55 ₽
Сацебели
50 г
55 ₽
Чесночный
50 г
55 ₽
Барбекю
50 г
55 ₽
Тар-тар
50 г
55 ₽
Ассорти на компанию (4-6 человек)
"Принц Рима"
Стейк из свинины, из телятины, ребра ягненка, куриная грудка, крылья, овощи.
3200 ₽1 000 г
Коллекция рыбака
Форель, судак, кольца кольмара, мидии запеченые, корюшка, овощи.
2700 ₽1 000 г
Мангальное ассорти
Шашлык из свиной шеи, корейки барашка, люля кебаб из курицы и говядины, овощи, лаваш.
2500 ₽990 г
Мангальное ассорти №2
Шашлык из свиной шеи, шашлык из куриного бедра, люля кебаб из курицы и говядины, овощи, лаваш.
2400 ₽940 г
Салаты в креманках
Мини салат "Сельдь под шубой"
80 г
100 ₽
Мини салат "Оливье с говядиной"
80 г
120 ₽
Мини салат с Ростбифом и соусом Дижон
80 гРостбиф прожарки медиум, лист салата, дижонская горчица.
120 ₽
Мини салат с лососем с/с
80 г
150 ₽
Салаты с морепродуктами
Салат "Портофино"
Семга, шампиньоны, перец болгарский, огурцы, лист салата, сыр твердый, лук красный, соус песто.
500 ₽180 г
Салат "Домашний с лососем"
Лосось, яйцо отварное, картофель, огурцы маринованные, майонез.
500 ₽150 г
Салат со слабосолёной горбушей
Горбуша с/с,картофель,морковь,яйцо куриное,зелёный горошек, майонез.
420 ₽210 г
Салат с кальмаром и яблоком
Кальмар, яйцо куриное, картофель, яблоко, болгарский перец, майонез и устричный соус.
370 ₽210 г
Фокачча
Фокачча с сыром и розмарином
170 г
160 ₽
Фокачча с сыром и томатами
170 г
160 ₽
Фокачча с сыром, томатами и оливками
170 г
160 ₽
Нарезки
Сырное ассорти
Гауда, Моцарелла, Пармезан, мед, виноград.
500 ₽230 г
Сырная тарелка
Чечел, Пармезан, Горганзола, Чеддер, мед, виноград.
670 ₽250 г
Овощные салаты
Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, сыр Фета, оливковая заправка.
320 ₽220 г
Салат "Дайкон"
Яблоко, стебель сельдерея, лист салата, редис "Дайкон", морковь, йогурт. Принимаем заказы от 10 порций.
280 ₽170 г
Напитки
Морс в ассортименте
1 000 г
300 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации