Стейк лосося подается с долькой лимона, оливками, маслинами и соусом тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, каперсы, зелень). Приготовление на выбор: на пару или на гриле
1550 ₽210 г
Филе палтуса
Нежное филе палтуса в соусе белое вино
1000 ₽160 г
Котлета Пожарская фирменная в сухарях
Одна большая котлета из куриного филе в сухарях, соус из шампиньонов, сливок и лука
540 ₽190 г
Куриная печень с шалфеем в сливочном соусе
Куриная печень, лук, сливки, шалфей
700 ₽270 г
Сырники от шефа
Сырники из творога 18% жирности (2 шт.)
410 ₽150 г
Салат Оливье с индейкой и яйцами перепёлки
С отварным картофелем, морковью, маринованным и свежим огурцами, с зеленым луком, салатом микс, отварной и очищенной стручковой фасолью