Сочный стейк из нежной свиной шеи. Подается с овощами гриль и соусом Белый гриб. На этот стейк степени прожарки не распространяются.
810 ₽
Блейд
Стейк из говяжьей вырезки. Подается с картофелем гриль, микс салатом и брусничным соусом. Рекомендуемая степень прожарки —medium rare.
2200 ₽
Мачете
Стейк из говяжьей вырезки. Необычная текстура и оригинальная форма делают Мачете поистине мужским стейком, а специальный соус более пикантным.
2500 ₽
Миньон
Готовится из центральной части говяжьей вырезки - самое нежное и постное мясо
2200 ₽
Рибай
Стейк из реберной части, особенносочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки — medium, medium well. Cредний вес стейка 350гр за 100 гр. в сыром виде
950 ₽
Стейк нью-йорк
Стейк из тонкого края мраморной говядины. Рекомендуемая степень прожарки medium. Средний вес стейка 350 гр. за 100 гр. в сыром виде
950 ₽
Обновлено 11 марта.Источник: Найдено на сайте https://lanchester03.ru.