Листья салата заправленные оливковым маслом холодного отжима, овощи, груша, хамон и горгонзола.
1100 ₽280 г
Морской суп
Креветка, кальмар, мидии, рыба приготовленные в томатном соусе на основе бульона из морских рыб и имбиря. Подается с долькой лимона.
980 ₽300 г
Бараньи ребра на гриле с айдахо
Свежие бараньи рёбра на гриле с картофелем айдахо по-деревенски.
1400 ₽280 г
Мурсианский салат
Салат из Испанского региона - Мурсия. Готовится на основе томатов в собственном соку с тунцом, вареным фермерским яйцом, испанскими оливками и ялтинским луком.
720 ₽300 г
Суп "Мечта охотника"
Панцетта обжаренная с луком и сливками, подается с фермерским яйцом пашот на основе подушки сливочного пюре.
570 ₽320 г
Энсалада Микста (кладезь витаминов и антиоксидантов)
Листья салата, овощи, оливки, заправленные оливковым маслом холодного отжима.
800 ₽300 г
Зубатка с овощным соте в винном соусе
Филе зубатки с овощами на гриле.
1300 ₽280 г
Сыр
Пармезан 36мес.
Пармезан — это итальянский твёрдый сыр, который производится из непастеризованного коровьего или козьего молока. Он имеет соломенный цвет, плотную, зернистую текстуру и сильный аромат. Вкус пармезана сочетает фруктовые, ореховые нотки и остроту.
450 ₽100 г
Хамон (без кости)
Хамон серрано Резерва
Хамон «Серрано» без кости — это изысканный мясной деликатес, который станет прекрасным дополнением к вашему столу. Производится из свинины высочайшего качества, которая проходит процесс созревания в течение 14 месяцев.
550 ₽100 г
Хамон (на кости)
Хамон Серрано
Хамон серрано гран резерва премиум класса от испанского производителя Манолико. Вес от 7кг. Выдержка 12-15 месяцев
29800 ₽1 шт.
Хамон Iberico на кости
Хамон иберико де себо
Хамон «Иберико де Себо» — это традиционный испанский деликатес, изготовленный из свинины. Он выдерживается более 12 месяцев и обладает великолепным ароматом, нежной текстурой мяса и восхитительным вкусом. Цвет мякоти имеет коричнево-бордовый оттен...
44000 ₽1 шт.
Обновлено 26 января.Источник: Представитель организации