Гостили в Вязьме на Новый год. И три дня подряд посещали Купеческий. Порадовала кухня, подача блюд и внимательное отношение персонала. Действительно вкусно, пробовали борщ - много мяса, подают с пампушкой, салом и сметаной - объеденье! Грузди отличного посола в сочетании с копчёной сметаной просто превосходно. Оливье в оригинальном исполнении приятно удивил. Важно, что цена не завышена, при этом порции большие, и это касается всех блюд - супы, салаты, закуски и горячее. Кстати десерты - их не много, но каждый великолепен. Детки не оставили ни крошки от торта Наполеон. А лично мой фаворит шоколадный фондан, в нём соблюдены важные критерии, мягкий внутри, шоколад жидкий при этом с внешней стороны лёгкая хрустящая корочка, это бомбически вкусно. Спасибо официантам, видно что стараются держать высокий уровень, знают меню, состав блюд, не обделяют вниманием детей! Побольше вам достойных чаевых) а Купеческому процветания и много гостей! Обязательно вернёмся к Вам)
Плюсы:
1. Очень красивый, богатый тематический интерьер, восторг. Люстры, картины, аксессуары, роспись арок, мраморная лестница, все интересно.
2. Очень чисто везде: и в зале, и в туалете.
3. Интересная подача блюд и напитков. Коктейли просто вау, и подача и вкус! Порадовало меню, тематические блюда. Само меню - бархатная книга, которую приятно взять в руки.
Чувствуется уровень высокого обслуживания.
Минус один: наш официант вел себя слишком надменно, это нам очень не понравилось.
Ресторан просто вау, всё на высоте. Интерьер просто шикарный, веет спокойствием вперемешку с историческим духом. Заходили на чашку кофе, который кстати очень хорош, мороженое с облепихой очень вкусное, мне показалось даже каким то творожным, что только в +. Хотела взять ещё, но оказалось, что закончилось, с качестве извинений подали вкуснейший "наполеон", такого наполеона даже Москва не ела;) Отдельное спасибо официанту, к сожалению имя не запомнила. Парень сработал быстро и вежливо, было очень комфортно. Прекрасное место, атмосфера непередоваемая, обязательно приду сюда ещё♡♡♡