Два тонких блинчика со свино-говяжьим фаршем. Подаются со сметаной
390 ₽210 г
Вареники с картофелем и грибами
Вареники ручной лепки с картофелем и грибами, подаются со сметаной
380 ₽220 г
Вареники с картофелем и сыром
Вареники ручной лепки с картофелем и сыром брынза, подаются со сметаной
380 ₽220 г
Вареники с картофелем и шкварками
Вареники ручной лепки с картофелем и шкварками. Подаются со сметаной
360 ₽220 г
Вареники с квашеной капустой и копченым салом
Вареники ручной лепки с квашеной капустой и копченым салом подаются со сметаной
390 ₽220 г
Голубцы
Классический вариант известного блюда. Голубцы на капустном листе с говяжьим фаршем, томленные в соусе
550 ₽240 г
Горячий сет
Большой сет из фирменных закусок ресторана. Курина колбаса с сыром, свиная колбаса, картопляники с грибами, сырная поленница, гренки ржаные, деруны со шкварками, соленые огурчики и помидоры. Подается с майонезно-чесночным соусом и сметаной
3000 ₽1 кг
ДранБургер
Наш фирменный бургер на драниках с котлетой из мраморной говядины,свежими овощами, соусом барбекю и сыром моцарелла
690 ₽550 г
Драники с форелью
590 ₽300 г
Драники со шкварками
490 ₽230 г
Жареные свино-говяжьи пельмени ручной лепки
Пельмени ручной лепки с домашним свино-говяжьим фаршем. Подаются обжаренные со сметаной
450 ₽200 г
Жареный карп с луком и сметаной
Филе карпа, обжаренное в сметане с репчатым луком
750 ₽240 г
Жаркое по-деревенски
660 ₽400 г
Картопляники с брынзой
Картофельные зразы в панировке с начинкой из сыра брынза, обжаренные во фритюре. Подаются со сметаной
490 ₽230 г
Картопляники с грибами
490 ₽230 г
Картопляники с потрохами
490 ₽230 г
Колбаса домашняя куриная с сыром
590 ₽240 г
Колбаса домашняя мясная
680 ₽230 г
Копченые свиные ребра
680 ₽270 г
Корюшка жареная с картофелем
Корюшка обжаренная с луком. Подается с отварным картофелем
530 ₽240 г
Котлета Богатырская
Большая свино-говяжья котлета подается с запеченными овощами и перечным соусом
750 ₽340 г
Котлета Пожарская
590 ₽250 г
Котлета из индейки
Филе индейки, сыр моцарелла, вяленые томаты. Подается с отварной гречкой и соусом из белых грибов
580 ₽200 г
Котлета из щуки и судака
Котлета из рыбы (щуки и судака) в панировке. Подается с перловкой, томленной в сливках
690 ₽260 г
Котлета по-киевски
Классический рецепт популярного блюда. Большая котлета из куриного филе со сливочным маслом и зеленью. Обжарена во фритюре, подается с горчицей
650 ₽230 г
Куриные потроха в сливках
550 ₽200 г
Медальоны из телятины с овощами
990 ₽250 г
Мидии черноморские
Подаются в сливочно-сырном соусе
750 ₽400 г
Печень по-беловежски
Говяжья печень в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурчиком
550 ₽270 г
Пячисто
Свиная шея с чесноком и специями, томаты черри, подается с перечным соусом и бочковым огурцом
850 ₽330 г
Ребра говяжьи с баношем
Томленые говяжьи ребра в кисло-сладком соусе подаются с кукурузной кашей
920 ₽550 г
Стейк из лосося
Стейк из лосося подается с салатом из рукколы и томатов черри с бальзамическим соусом
1300 ₽150 г
Сырная поленница
Сыр моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре, подается с майонезно-чесночным соусом
390 ₽190 г
Телятина, томленная с овощами
Нежная телятина, томленная с кабачками, болгарским перцем, шампиньонами и сметаной
850 ₽300 г
Тигровые креветки с чесноком
Тигровые креветки, обжаренные с чесноком
850 ₽210 г
Томленые галушки с сыром брынза и грудинкой
Галушки из пшеничной муки с добавлением сыра брынза, томленные в сливках с копченой грудинкой
520 ₽300 г
Томленый судак в сливках с овощами
690 ₽270 г
Требуха, жареная с луком
Рубец говяжий, обжаренный с репчатым луком
420 ₽200 г
Вареники с вишней
Вареники ручной лепки с вишней. Подаются со сладкой сметаной
390 ₽240 г
Салаты
Лосось под шубой
Слабосоленый лосось выполнен в традиции блюда Сельдь под шубой
420 ₽190 г
Оливье по-рыбацки
690 ₽240 г
Оливье по-сельски
490 ₽210 г
Салат Белорусский
Салат с говяжьей печенью, маринованными опятами,куриным яйцом и репчатым луком.Заправлен майонезом собственного приготовления
570 ₽220 г
Салат Крымский
450 ₽210 г
Салат Машеровский
480 ₽240 г
Салат Минский с языком
520 ₽150 г
Салат Русский Цезарь с креветками
620 ₽260 г
Салат Русский Цезарь с лососем
Классический вариант салата Цезарь с добавлением слабосоленого филе лосося
690 ₽210 г
Салат Цезарь с курицей
580 ₽240 г
Салат зеленый с форелью
690 ₽170 г
Салат с судаком
Легкий салат с филе судака, свежими овощами и медово-имбирной заправкой
590 ₽160 г
Салат фирменный с баклажанами
530 ₽160 г
Сельдь под шубой
420 ₽230 г
Теплый салат с телятиной
Теплый салат с запеченным картофелем, говяжьей вырезкой и соленым огурчиком, заправлен майонезом собственного приготовления
730 ₽260 г
Теплый салат с языком
Теплый салат с говяжьим языком, запеченными овощами, кедровыми орешками с соусом терияки
590 ₽200 г
Салат Оливье с говядиной
Классический салат Оливье с огурчиками и горошком с добавлением отварной говядины
550 ₽210 г
Холодные закуски
Ассорти гречневых буханок с салом
Ассорти бутербродов с копченым свиным салом, салом собственного посола и смальцем. Подается на гречневых буханочках собственной выпечки
440 ₽190 г
Ассорти домашнего сала
Три вида сала собственного приготовления. Соленое, копченое, перекрученное. Подается с гренками и домашней горчицей
590 ₽250 г
Ассорти мини-бутербродов с рыбой
Мини-бутерброды со шпротами, килькой балтийской, сельдью, форшмаком. Подаются на гренках из ржаного хлеба из нашей пекарни
430 ₽250 г
Ассорти намазок
Куриный паштет собственного приготовления, форшмак, сыр фета. Подается с кинзой, пшеничным хлебом из собственной пекарни
460 ₽220 г
Белорусский погребок
620 ₽400 г
Грибное лукошко
Маринованные опята, грузди и грибы шиитаке в сметане
630 ₽180 г
Лосось от Кумы
Филе форели собственного посола подается с гренками из пшеничного хлеба из нашей пекарни со сливочным маслом
1100 ₽160 г
Луста с форшмаком
Наш фирменный форшмак из филе сельди с гренками из ржаного хлеба из нашей пекарни
490 ₽220 г
Мужицкая закуска
890 ₽260 г
Паштет из куриной печени с острым яблоком
590 ₽250 г
Пелюстка
260 ₽180 г
Рулетики из баклажанов
Мини-рулеты из баклажанов с сыром фета, кинзой и чесноком
490 ₽130 г
Сельдь по-крымски
460 ₽290 г
Смалец
Сало свиное перекрученное с чесноком и зеленью. Подается с ржаным хлебом из нашей пекарни
280 ₽110 г
Язык говяжий отварной
Подается с горчицей и хреном
650 ₽130 г
Супы
Борщ с фасолью и пампушками
490 ₽335 г
Крупеня
Густой белорусский суп с гречневой крупой, белыми грибами, овощами и добавлением сливок
420 ₽400 г
Солянка по-домашнему
490 ₽300 г
Суп Гороховый
430 ₽300 г
Уха рыбная
Уха из двух видов рыб - лосося и судака. Со свежими томатами и зеленью.Подается с расстегаем из слоеного теста с судаком
650 ₽460 г
Щи суточные
Щи на говяжьем бульоне из квашеной капусты со свиной грудинкой. Подаются с пирожком и сметаной
440 ₽450 г
Десерты
Медовик
390 ₽190 г
Налистники маковые
Тонкие блинчики из пшеничной муки на молоке с маком и ванильным соусом
420 ₽200 г
Штрудель яблочный
Штрудель из тонкого теста с яблочной начинкой. Подается с ягодным соусом
390 ₽160 г
Налистники Маковые
Тонкие блинчики с начинкой из упаренного в сливках мака
420 ₽200 г
Обновлено 2 апреля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.