"Культура" — настоящая находка для любителей шаурмы, и, пожалуй, это одна из лучших точек, что я пробовал в Москве.
Кафе работает через окно выдачи — удобный формат для быстрого перекуса. Отсутствие зала для ожидания не критично: такие точки рассчитаны на динамичный ритм большого города.
Главная звезда меню — "Шаурма Спайси". Идеальная для тех, кто любит легкую остринку: соус добавляет пикантности, но не перебивают вкус свежего мяса и сочных овощей. Также стоит попробовать "Шаурму Олд Скул" и "Шаурму Биг Тейсти" — названия говорят сами за себя. Вкус насыщенный, сбалансированный и идеальной прожаркой.
Для тех, кто предпочитает классику, здесь есть "Шаурма Классическая" и "Шаурма Сырная". Все позиции выделяются своей сочностью: лаваш остается сухим, а содержимое не протекает, что бывает редкостью для других заведений.
Впечатляют и цены: всего за 180-220 рублей можно плотно покушать. Учитывая качество продуктов и мастерство приготовления, это отличное предложение.
"Культура" заслуживает высоких оценок за качество, вкус и доступность. Здесь нет ничего лишнего: просто вкусная шаурма, приготовленная с душой. Я с удовольствием вернусь сюда еще раз.
Были постоянными клиентами. Как только поменялся повар все пошло под откос.
Раньше - соответствие рецептуре, отлично наполнение соусом, чистое оборудование, всегда есть наличие в пиковое время (6-8часов)
Сейчас - редко когда не надо ждать 20мин-1час (нет готового мяса), не соответствует рецептуре, соответсвенно вкус странный, нет баланса соуса, к чистоте тоже есть вопросы + всегда между клиентами мылась мисочка для смешивания начинки (сейчас нет)
Очень расстраивает, так как раньше тут была лучшая шаурма на районе.
Верните старого повара (по возможности).
Тут реально бомбезная шаурма. Я обычно заказывал себе в соседних заведениях, потому что они ближе к моей автобусной остановке, но тут решил пройтись и глянуть, что ещё есть. Решил заказать тут. Немного расстроило, что нет помещения, где можно внутри перекусить, но, ребята, ВКУС перекрывает всё эти минусы. Брал острую и сырную (Биг тейсти) - просто бомба. Тут действительно свой способ приготовления, когда мясо миксуется с салатом и каким-то очень вкусным "домашним" соусом. В Новогиреево теперь шаурму беру только тут. С обслуживанием тоже всё в порядке, пообщался с поваром, весьма доброжелательный мужик.
Раньше была великолепная шаурма, бывало приезжал с разных концов Москвы, после переехал в Новогиреево и постоянно здесь питался. До «перемен» здесь был улыбчивый шаурмист который готовил очень вкусно. Сейчас же шаурма на уровне средней по району и нет желания идти конкретно в нее. Огромная просьба к руководству задуматься о своем бизнесе и вернуть легендарную шаурму в культуру.
Да, видимо отзывы о непонятно каком сотруднике поваре реальны.
Стою значит в очереди и жду пока повар наговорится со своим другом, по мимо меняв очереди стоят еще люди. В итоге подождали пока они наговорятся и когда подошли к окошку он нам сказал что мясо сырое и шаурму сделать не получится 🫣. Вопрос, а почему не сказать это людям заранее а не 10 минут стоять лясы точить другом в желтой жилетке или кто он там ему.
Видимо придется опять икать нормальную шаурму, которых в Москве становится всё меньше и меньше.
P.S. Сделайте шаурму дороже и наймите НОРМАЛЬНОГО сотрудника с хорошей зп, который будет и готовить хорошо и к клиентам относиться нормально, я думаю многие люди готовы платить больше за хорошую шаурму!
Все было хорошо.. Но пришел этот.. .. В пт, 21.02.25 примерно в 21:55 мне скрутили шаурму. Я был не против того что салат закончился, на что любезно повар мне указал, но на просьбу сделать погорячее, и прогреть изделие я также был удостоен ответа: "ни вопрос, сделаем"
Итог. Шаурма без мяса и холодная как сердце бывшей.
Неделю назад оценка шаурмену была 10/10. Сейчас -4/10.
Спасибо хоть за нормальное мясо... Хоть и холодное...
До меня принял заказ у молодых людей и сразу начал им готовить, подошел и жду, ноль реакции, не здравствуйте, заказывайте, хоть что-то, по итогу за мной приходят ребята и сами ему заказывают, оказывается заказывать можно было, но как об этом узнать фиг знает, по итогу сказал почему им буду делать раньше чем мне хотя стою жду уже 5 минут терпеливо. По итогу было отказано в обслуживании. Спасибо. Может шаурма и вкусная но узнать об этом не получиться уже. Ни ногой сюда.
Раньше был кайфовый шаурмист, делал очень вкусно и быстро, часто посещали эту шаверму. Сейчас как не подойдешь, шаурма закрыта или повар не на месте. На днях вообще, увидев что мы уже собираемся сделать заказ, вышел из прилавка и сообщил нам, что у него теперь перерыв 20 мин:)) #вернитенормшаву
Открыв это место мы с другом посещали его стабильно 3-4 раза в неделю , шаурма биг-тейсти была огонь , шаурмист по имени Абдула думаю имел уважение у всех его клиентов , сейчас же ожидание увеличилось в два а то и три раза , рецептура приготовления думаю тоже стала хуже . Просьба , найдите хорошего шаурмиста или верните Абдулу . Спасибо
Брал в этом заведении шаурму несколько раз. Классическую и в сырном лаваше. Всегда очень вкусно. Там свой способ приготовления: начинку формируют по весу и потом в отдельной посуде перемешивают вместе с соусом. Получается о-о-очень не плохо. Всё равномерно и не течёт, но при этом шаурма очень сочная! За прилавком всегда один и тот же человек. Очень приветлив и дружелюбен. Вместе с шаурмой всегда вежливые пожелания всего доброго! Работает эквайринг. Можно платить картой, не переводом! В общем всё как у людей! Спасибо обязательно приду ещё!
Кроме очевидного *раньше было лучше*
Добавить можно только что с новым поваром было четыре попытки купить шаурму, и пока ни одной удачной.
Открывает окно говорит <шаурмы пока нет>
Это происходит в течении двух недель в разное время суток
Не везёт наверное
Верните , пожалуйста, «биг тести» шаурму. Сейчас буду дегустировать «А-ля рус»
Когда вернется биг тести, верну 5-ую звездочку
А так заведение отличное , персонал, повара вежливые , мастера своего дела !
Лучшая шаурма на районе.
Есть классическая, острая, "биг тейсти" с сыром и картошкой, "олд скул" с гранатовым соусом (просто шикарная), "блек пеппер" с соусом тонкацу (тоже шедевр). Кроме шаурмы есть всякие питы и хотдоги, но я туда хожу постоянно только ради прекрасной шаурмы.
После покупки дают карточку, где отмечают количество купленных шаурм. Каждую девятую дают бесплатно.
Хозяин вежливый, приветливый. Очень рекомендую.
Когда пришли к заведению, было закрыто, объявления никакого не было, нашла телефон, позвонила вероятно хозяину. Я вегетарианка, очень хотела шаурму с фалафелем. Повар всё таки вернулся, быстро приготовил, но сама шаурма мне не понравилась. В ней было очень много капусты и моркови, совсем чуть-чуть огурцов и помидоров, а фалафель порубили на мелкие кусочки и перемешали, хотя на картинке целые шарики фалафеля (и обычно так и кладут в других местах). Утолить голод этой шаурмой можно, но второй раз я не приду, а обидно, живу рядом.
Говорю только за шаурму с фалафелем, возможно с мясом здесь делают лучше.
Шаурма вкусная, но хамское отношение к покупателям я считаю неприемлемо. Стоял в очереди, после мужчины, подошла моя очередь, шаурмист 0 эмоций по отношению ко мне, даже не поздоровался. Потом я попросил сделать шаурму с собой,он положил просто в пакет, по просьбе можно в фольгу завернуть я же с собой просил, шаурмист ответил что только в холодное время заворачиваем в фольгу, я говорю уже несколько раз покупал у вас всегда заворачивали. Я считаю что отношение должно быть взаимным, я с ним и поздоровался и спасибо сказал и попрощался, а от него тишина!
Это самая вкусная шаурма что я ела!! Взяла две: олд скул и с фалафелем в xl размере и она реально огромная, с кучей начинки и нежным мясом в хрустящем лаваше! еще круто что дали накопительную карточку «9ая шаурма в подарок» . Мужчина который все готовил очень приятный и вежливый!
уже хочу вернуться ещё раз!
5
Посмотреть ответ организации
Николя Пивасиков
Дегустатор 6 уровня
27 декабря 2024
В этом здании фантастическое сосредоточение точек с шаурмой. Да даже заведений, где торгуют исключительно самсой - три штуки!
Конкуренция огромная.
Могу сказать, как обстоят дела в этой шаурмятне на сегодняшний день. Брал классический вариант и а-ля рус. Пока это просто топ! Отличное сочетание соусов( в шаурме , на мой взгляд, это главное) куриного мяса, овощей.Хрустящий, жареный лук - класс!
P.S. В шаурме, по умолчанию, в составе
есть морковь - на мой взгляд совершенно лишний ингредиент. Причём наваливают его прилично.
Огонь, не дай бог закроются, лучшая шаурма на районе. Очень приятный дядечка шаурмист, вкусная большая шаурма по хорошей цене. Никих проблем с реакцией организма, действительно вкусная, недорогая, качественная шаурма. Обязательно ещё приду
Возвращаюсь ранним утром с клуба, пока еду на ночном автобусе сюда - читаю отзывы, выбираю где поесть....
Вижу отзыв о предварительной перемешке ингредиентов, принимаю решение попробовать её.
Время 6:15
Подхожу
Повар трудится, нарезает — не спит!
Заказываю тейсти
И ни о чем не жалею по итогу!
Вкусно!
Свежо!
Вернусь ещё!
Заказал шаурму, приехала горелая, без соуса и без хлапеньо.
Заказывал большую Аля-Русь
Заказывал её первый раз, но это есть невозможно
Посмотреть ответ организации
mb1124
Знаток города 7 уровня
18 февраля
В перечном соусе просто пушка, иногда работает очень медленный чувак, что возникает большое желание уйти в соседнюю забегаловку, так как там можно посидеть, чем стоять и ждать на холоде. Так же думаю что нужно две или три миски и мыть их , а не просто вытирать салфеткой.
Убрали соус биг-тейсти!!! Как??? Как это могло прийти в голову?... Всё дело в соусе... Верните срочно!!!
1
Посмотреть ответ организации
Эдуард Папиров
Знаток города 3 уровня
17 января
После того как сменился повар перестал там есть, хотя раньше был постоянным клиентом, соратники кто двигается по вегану будьте аккуратнее, так называемый Вегандог с фалафелем имеет в составе майонез, но если попросить не добавлять этот «горчичный» соус то вполне можно кушать
Очень сочная, вкуснейшая шаурма.
Рекомендую брать на месте, не заказывая доставкой. Свежая очень четкая!
Зацепила нестандартным лавашом и очень насыщенным вкусом
Вкусная и огромная шаурма, размером с локоть. Много мяса, сочная, делают быстро. Правда она немного сладкая, не привычно. Всем рекомендую данное место:)
1
Игорь Асташкин
Знаток города 5 уровня
2 декабря 2024
Пожалуйста верните Биг тести, постоянно только её и брал,в целом и повара говорили,что Биг тести одна из самых ходовых,почему убрали не понятно,+ после ухода дневного повара,как пришёл новый,шаурма стала на шаг ниже качеством,одни расстройства:(
А так была лучшая шаурма,на протяжении нескольких лет,брал только тут
Очень добротная шаурма.
несколько раз заказывали у агрегаторов, остались более чем довольны.
Греческая только была суховата и показалось что уж очень много картофеля, но другие вариации отличные.
1
Посмотреть ответ организации
Илья М.
Знаток города 4 уровня
6 января
Редко когда пишу отзыв, но тут пришлось. Лишь бы люди не отравились( в худшем случае), в лучшем не пытались поесть, то что не возможно есть. Шаурма максимально невкусная и идет с одним салатом+ маленький кусочек мяса.
Хот дог, этот шедевр готовится вместе с куличем бабушки.
Берегите себя.
Сколько раз приходил всегда одна шаурма (классическая). Хотя в меню выбор большой. Ведать повару не хочется работать и заморачиваться.
1
4
Катя Е.
Знаток города 3 уровня
25 июня 2024
Решила подождать, пока сделают заказ другим людям и восполнят запасы, после подхожу, делаю заказ, в итоге на меня очень пренебрежительно и раздраженно смотрят. Подходит знакомый (судя по всему) шаурмена, они начинают разговаривать (мне ещё даже не начали делать заказ). Знакомый говорит шаурмену: обслужи сначала девушку, а потом меня. Ответ шаурмена с раздражённой интонацией: да девушка тут уже час стоит, ничего не говорит
Во-первых, почему при мне обо мне говорят в третьем лице, а тем более с такой интонацией. Я ваш клиент, и вы не делаете мне никакое одолжение, чтобы так со мной разговаривать
В итоге не стала делать заказ с таким отношением к клиентам, никому не советую
Добрый день всем про эту шаурма культура сначала не понял какие название потом спрашивал ответил пробуйте не буду хвалить купил Биг-тейсти мне очень понравилось супер
Вкусная Шаверма. Весит ровно столько, сколько заявлено. Внутри чистенько, продавец вежливый. Рекомендую
Владимир Ф.
Знаток города 4 уровня
18 августа 2024
Зравствуйте , опять пришел за шаурмой биг тейсти , полуповар этот который стоит за прилавком , говорит , что шаурма закончилась , заказываю через приложение яндекс еда , начинает готовить , уже не в первый раз такая ситуация , просьба уволить данного балабола