Первым шеф-поваром, применившим технологию су-вид на кухне ресторана, был Жорж Пралю в 1974 г. Нежное куриное филе сварено в собственном соку
440 ₽200 г
Салат из баклажанов с томатами
Гармоничное сочетание маринованных баклажанов, трех видов томатов, руколы, сыра Феты, соуса Хойсин и кедровых орешков
420 ₽200 г
Биточки куриные
Любимое с детства блюдо в новом прочтении. Куриная грудка, репчатый лук, свежая белокочанная капуста, отварной рис, сметана, яйцо куриное, имбирь, черный перец молотый
265 ₽140 г
Штоллен
Традиционное немецкое рождественское блюдо, представляющее собой пышный и ароматный кекс, обильно посыпанный сахарной пудрой с высоким содержанием пряностей, изюма, орехов и цукатов
935 ₽350 г
Салат Сельдь под шубой
Традиционный салат с филе сельди под шубой из картофеля, моркови и репчатого лука
490 ₽350 г
Салат Мимоза
310 ₽200 г
Салат Оливье
Оливье - это классический салат, который знаком многим с детства. Состоит из отварного картофеля, свежих огурцов, ветчины из индейки, зеленого горошка, соленых огурцов, отварных яиц, моркови, майонеза, укропа, соли и черного перца
285 ₽200 г
Холодец
Сытная и аппетитная холодная закуска, представляющая собой сгустившийся до желеобразной массы мясной бульон с кусочками говядины. Подается с дижонской горчицей
Часто прихожу пообедать , тк рядом работаю.
Учитывая, что центр, по трафику нет большой загруженности
Еда вкусная , качественная, есть разнообразие выбора
Персонал вежливый и доброжелательный
В зале чисто и убрано
Цены адекватные и если использовать приложение и программу лояльности то очень даже приемлемо получается.
Плюсом будет добавить возможность через приложение сделать предзаказ , чтобы сразу подойти на кассу и покушать в заведении, а то там можно только заказ на доставку сделать .
Единственные «Братья» на районе. Захаживаю сюда вот уже лет7 как, цены выросли да, но стало вкуснее, кофе теперь тут замечательный, смело берите-проснетесь сразу)) Появились новые блюда, есть что и на десерт. Знаменитый местный тирамису остаётся лучшим в городе! Цена/качество не побить. Беру с собой печенье «творожные ушки», оч вкусное, рекомендую☝🏻
Остальное - не хуже. После 19-скидка -20%, если скачаете приложение и покажете qr код, то дадут-30%! вообще красота) В приложении можно копить бонусы с каждой покупки и потом ими расплачиваться, но частично👆🏻
В кафе высокие потолки. Вентиляция справляется на ура, даже в самый жаркий день. Есть быстрый вайфай и розетки где подзарядиться.
Поставили летнюю веранду, приятно сидеть снаружи👍🏻
Отличная лавка, меню оригинальное и периодически обновляется. Всегда всё вкусно, берём на вынос, иногда едим на месте. Летом приятно посидеть на веранде, но и в самом помещении весьма уютно. Персонал вежливый, осведомлённый в составе блюд, работают оперативно.