Кухня Шефа
11 отзывов
15 августа 2024
Принял участие в двух МК «Самое вкусное мясо» и «Новые брускетты». Игорь делился нюансами приготовления блюд, подробно отвечал на интересующие вопросы.
На мастер-классе "Самое вкусное мясо" готовили тар-тар из говядины с малиной и луковым вареньем с чиабаттой и филе миньон с яблочным соусом, лесными грибами и маслом петрушки. Шеф показал, как добиться идеального баланса вкусов и нужной прожарки.
Мастер-класс "Новые брускетты" оказался не менее увлекательным и вкусным. Готовили 5 различных брускетт.
22 августа 2024
Что такое мастер класс по готовке? Ну я думал каждому по набору продуктов и готовим под пристальным взором и по рецепту от и до. По факту: 10 человек за столом, ктото режет лук, ктото сушит зелень, ктото режет багет. За 4 часа мастер класса можно посушить зелень, протереть противень и порезать мясо на кусочки. Потом все это, что 10 человек совместно делали, красиво сервируется и подается на стол, едите. Блюда необычные, повторить дома желания нет (вобщем то общались с ребятами за столом, мнения такие же). Не говорю прям невкусные, просто слишком необычные сочетания, повторить такое дома не хочется совсем. Каких то знаний не получаешь (что нельзя найти в интернете). Своих денег не стоит точно. Пошел бы еще раз? Конечно нет. Из плюсов: неплохая атмосфера, красивая сервировка, качественные продукты. Как мероприятие возможно норм, как тематическое, если цель научиться готовить и использовать в жизни даже теже рецепты - нет.
12 августа 2024
Были у шефа три раза, дважды отмечали дни рождения, один раз на мастер-классе)
Каждый раз как в первый, и всегда все проходило на высшем уровне!
Уютная студия, прекрасная атмосфера и талантливый Шеф с прекрасным чувством юмора!!
Все продукты свежие и красивые, приготовленные блюда вкусные! Одним словом - рекомендую!
9 февраля
Восхитительно провели время, отмечали день рождения. Вкусно и душевно!
11 августа 2024
Отмечали день рождения, очень всё понравилось! Под чутким руководством шефа приготовили найвкуснейшие изысканные блюда, ни в одном ресторане такого не попробуешь. Смело рекомендую!
12 августа 2024
Очень приятная атмосфера. Очень познавательно. Шеф просто супер. Всё объясняет и отвечает на вопросы. Кто хочет подтянуть свои кулинарные знания и научится новому - все сюда!
1 июля 2024
Хорошая, доброжелательная атмосфера. Хорошая рабочая зона и зона отдыха. Занятия ведёт хороший профессионал. Мне понравилось. Спасибо.
5 октября 2024
Доброе утро!
Большое спасибо за потрясающий день рождения! Интересно, доступно и ооочень вкусно!
22 июня 2024
Спасибо за мастер-класс ☺️оправдал мои ожидания на 100% и даже больше😋 мне очень понравилось)
4 часа прошли как минута 🫶
Уже хочется на попасть следующий )
1
1 июля 2024
Очень душевно, познавательно, интересно и вкусно. Однозначно рекомендуем к посещению 👍
17 августа 2024
Прекрасная организация мастер-класса, душевная атмосфера и много новых знаний 👍👍👍