Пан не Сметан из органической спельтовой муки и лесной брусники
560 ₽120 г
Печенье Веган Вилс
540 ₽55 г
Печенье безглютеновое Чип кукис
120 ₽50 г
Печенье овсяное
260 ₽50 г
Птичка Джан
580 ₽120 г
Сырок в немолочном шоколаде
460 ₽65 г
Чизкейк из ферментированного кешью-йогурта с черничным компоте
580 ₽120 г
Завтрак
Авокадо-тост
Свежеиспеченный безглютеновый гречишный хлеб или чиабатта из органической ц/з муки, в сочетании с ферментированным кешью йогуртом и армянскими вялеными томатами, делают блюдо полезным и сытным
540 ₽170 г
Вафли безглютеновые с зеленью, яйцом Пашот и ядрами конопли
590 ₽170 г
Вафли безглютеновые с кремом из печеных яблок и веган-масла
520 ₽145 г
Глазунья
290 ₽90 г
Глазунья с тостами из гречишного хлеба, с миндальной рикоттой, авокадо и зелёным салатом
740 ₽200 г
Каша из гималайского риса Басмати с домашним вишневым джемом
420 ₽250 г
Каша овсяная безглютеновая на кокосовом молоке с клубничным джемом
380 ₽300 г
Омлет на кокосовом молоке
380 ₽150 г
Пшенники с фундучной начинкой
Начните свой день с полезного и невероятно вкусного завтрака. Пшенники с начинкой из пасты фундучной с добавлением топинамбура, сока лимона и розовой соли. В составе только натуральные ингредиенты: пшено, кокосовая манная крупа. Подаются с ферментиро
460 ₽180 г
Сырники из деревенского творога
540 ₽160 г
Ферментированный кешью йогурт с безглютеновой гранолой
580 ₽210 г
Горячие блюда
Безглютеновая паста в томатном соусе с миндальной рикоттой
790 ₽210 г
Гречневая лапша с овощами в соевом соусе
650 ₽250 г
Грибные котлеты с запечённым бататом
Подаются с Гималайским рисом и соусом Тартар
620 ₽250 г
Равиоли с начинкой из шпината, миндальной рикотты и кедровых орехов
Равиоли ручной работы из органической цельнозерновой муки с морковным фрешем, начинкой из шпината, миндальной рикотты и алтайских кедровых орехов
740 ₽200 г
Ризотто из органического овса с грибами
650 ₽240 г
Спагетти из бурого риса с миндальной рикоттой и шампиньонами
790 ₽220 г
Фермерский адыгейский сыр с гречей и овощным салатом
Сыр, греча с веган-маслом. Подаётся с овощным салатом: микс зелени, помидоры. Салат заправлен соусом Песто Raw
650 ₽220 г
ЧечеНут с печёными овощами
Котлета из чечевицы и нута, запечённый картофель Беби, цукини, сладкий перец, шампиньоны, зелень
650 ₽280 г
Салаты
Зелёный салат с томатами, авокадо, тёплым Адыгейским сыром и медово-горчичным соусом
650 ₽170 г
Зелёный салат с ядрами конопли и азиатским соусом
650 ₽170 г
Оливье практически Raw
Свежий огурец, авокадо, зелёный горошек, морковь, заправка из лёгкого соуса RAW из кешью и семена подсолнуха
590 ₽195 г
Салат Агния
590 ₽180 г
Салат с киноа, грибами шиитаки, зеленью и болгарским перцем
Киноа микс, слегка обжаренные в чесноке грибы шиитаки, перец болгарский, микс зелени, бальзамический уксус. Заправлен оливковым маслом
650 ₽180 г
Салат с печеной свеклой, миндальной рикоттой, дегидрированными семенами тыквы
590 ₽160 г
Хумус домашний с raw хлебцами
Собственного производства, подается с палочками моркови, огурца и хлебцами изо льна
590 ₽220 г
Смузи
Смузи Брусничный
420 ₽250 мл
Смузи Молодость
540 ₽250 мл
Смузи Новый зеленый
540 ₽250 мл
Смузи Смородина-клубника
540 ₽250 мл
Смузи Тыквенное молочко
540 ₽250 мл
Смузи Ягодная бомба
540 ₽250 мл
Суп
Борщ с фасолью и кешью-йогуртом
Овощной бульон, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, зелень, сироп топинамбура, яблочный уксус, томатная паста, фасоль. В данном супе нет картофеля
480 ₽300 г
Крем-суп из зелёного горошка, брокколи, кешью, с овощными чипсами и дегидрированными семенами тыквы
Зелёный горошек, брокколи, кешью, вода, лук, чеснок. душистый перец, розовая соль. В данном супе нет картофеля
480 ₽300 г
Крем-суп из мускатной печёной тыквы с дегидрированным овощными чипсами
Печёная тыква, кешью, лук, чеснок, душистый перец, мускатный орех, розовая соль. В данном супе нет картофеля
480 ₽310 г
Крем-суп свекольный с кокосовым молоком и имбирем
Свекла, морковь, лук, кокосовое молоко, Алтайский кедровый орех, сироп топинамбура, яблочный уксус, чеснок, специи, розовая соль. В данном супе нет картофеля
Бургер с чечевичной котлетой, запечённым картофелем Беби и соусом Карри
790 ₽350 г
Обновленный Знаменитый фалафель с овощами, хумусом и соусом Raw из кешью и семян подсолнуха
520 ₽210 г
Пицца Маргарита с миндальной рикоттой
Эта пицца на пышном тесте с золотистой корочкой приготовлена из органической полбяной муки. Она покрыта ароматным томатным соусом и кусочками свежих томатов. Особенностью этой пиццы является использование миндальной рикотты, которая придаёт богатый и
850 ₽340 г
Рыба и морепродукты
Нежное филе белой рыбы, томлённое в кокосовом молоке, с луком
Блюдо подаётся вместе с печёным бататом, брокколи и зелёным горошком
890 ₽220 г
Нежные котлеты из белой рыбы с лёгким овощным салатом
950 ₽220 г
Тигровые креветки с красным рисом и овощным салатом