Корчма

Безалкогольные напитки
Вареники и пельмени
Гарниры
Горячие блюда
Детское меню
Завтраки
Пирожки
Пост
Салаты
Сладкое и выпечка
Соусы
Супы
Холодные закуски
Шашлыки
Горячие блюда
Ассорти из домашних колбас
Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
930 ₽475 г
Бефстроганов
Говядина, обжаренная с репчатым луком и грибами, тушенная в сливочном соусе. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
630 ₽200 г
Голубцы Домашние
Свинина, рис, морковь и лук репчатый. Подаются со сметаной
530 ₽300 г
Деруны картофельные со сметаной
Картофель, яйцо, лук, соль. Подаются со сметаной
390 ₽160 г
Домашняя колбаса Кровянка
Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
590 ₽250 г
Домашняя колбаса куриная
Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
590 ₽250 г
Домашняя колбаса свиная
Подается с жареным картофелем, зеленью и хреном
590 ₽250 г
Дорадо запеченное
Подается с соусом наршараб
970 ₽1 г
Дорадо на пару
Подается с соусом наршараб
970 ₽1 г
Жаркое по-домашнему
Приготовлено из свинины, копченой грудинки, болгарского перца, помидоров, картофеля, лука репчатого, моркови, чеснока и специй
630 ₽300 г
Зразы картофельные с грибами и шпинатом
Картофель, мука, шампиньоны, лук, чеснок, сванская соль, прованские травы
410 ₽300 г
Зразы картофельные с мясом
Картофельное пюре, фарш (говядина и свинина). Подаются с домашней сметаной
430 ₽300 г
Казацкий перекус
Картофельные деруны, грудинка копченая, колбаса свиная, картофель запеченный, отварные яйца и соленые огурцы
1190 ₽750 г
Котлета по-киевски
Легендарная котлета из курицы со сливочным маслом, перцем. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
540 ₽200 г
Котлеты бабусины
Котлеты из свинины, говядины и куриного филе. Подаются с квашеной капустой и соленым огурцом
470 ₽150 г
Котлеты из судака
Подаются с рисом и соевым соусом
470 ₽120 г
Котлеты куриные
Подаются с квашеной капустой и соленым огурцом
470 ₽170 г
Ломтики форели в сливочном соусе
Обжаренные в сливочном соусе с грибами с добавлением помидоров и репчатого лука
890 ₽250 г
Нежные кусочки курицы в сливочном соусе
С брокколи, цветной капустой и морковью в сливочном соусе
530 ₽250 г
Пельмени жареные
Пельмени с говядиной и свининой, подаются с соусом Днепр
490 ₽220 г
Свинина, запеченная под соусом из помидоров
Стейк из свинины подается c запеченными помидорами, кинзой и базиликом
630 ₽150 г
Скоблянка
Свинина с картофелем по-домашнему, лук
630 ₽300 г
Стейк из семги жареный
Подается с соусом наршараб
1190 ₽200 г
Стейк из семги на пару
Подается с соусом наршараб
1190 ₽200 г
Стейк куриный с чабрецом
Подается с болгарским перцем, цветной капустой, капустой брокколи и сметанным соусом
590 ₽150 г
Судак по-деревенски
Запеченный на помидорах с репчатым луком, грибами, сыром и майонезом
710 ₽260 г
Судак с овощами
Подается с брокколи, цветной капустой, сельдереем, кабачками, помидорами, баклажанами и перцем болгарским
710 ₽300 г
Сырные палочки жареные
Сырные палочки, брусничный соус
390 ₽130 г
Утиная ножка с апельсинами и брусничным соусом
Утиная ножка, апельсины, брусничный соус
810 ₽150 г
Филе красной рыбы с пряностями, запеченное в собственном соку
С добавлением укропа, лука репчатого, моркови, сока лимона и сливочного масла. Подается с лимоном
930 ₽200 г
Фирменная говядина Корчма
Обжаренная до золотистой корочки говядина, запеченная с шампиньонами, майонезом, под сырной коркой на луковой подушке. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
770 ₽200 г
Фирменная свинина Корчма
Запеченная под сливочным соусом с сыром и грибами. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
670 ₽250 г
Цыплёнок жареный с кабачками
Цыпленок, кабачки
870 ₽350 г
Язык в сливочно-шпинатном соусе
Кусочки говяжьего языка, обжаренные на сливочном масле с добавлением сливок, сметаны, шпината и грибов. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
710 ₽200 г
Ломоть хлеба с рваной свининой
Ломоть серого хлеба с запеченной свининой в медово-горчичном соусе, тушеной капустой с охотничьими колбасками. Блюдо украшается свежим перцем чили и веточками кинзы
710 ₽330 г
Безалкогольные напитки
Квас Домашний
Вода, дрожжи, изюм, сахар, хлеб бородинский
210 ₽500 г
Квас Медово-лимонный
Вода, дрожжи, лимон, мёд
210 ₽500 г
Квас Медово-лимонный
Вода, дрожжи, лимон, мёд
170 ₽300 г
Квас домашний
Вода, дрожжи, изюм, сахар, хлеб бородинский
170 ₽300 г
Морс брусничный Домашний
Вода, брусника, сахар
370 ₽500 г
Морс брусничный Домашний
Вода, брусника, сахар
230 ₽300 г
Морс вишнёвый Домашний
Вода, вишня, сахар
370 ₽500 г
Морс вишнёвый Домашний
Вода, вишня, сахар
230 ₽300 г
Морс клюквенный Домашний
Клюква, апельсины, вода, сахар
370 ₽500 г
Морс клюквенный Домашний
Клюква, апельсины, вода, сахар
230 ₽300 г
Морс облепиховый
Облепиха, мята, вода, сахар
370 ₽500 г
Морс облепиховый
Облепиха, мята, вода, сахар
230 ₽300 г
Морс черносмородиновый Домашний
Вода, черная смородина, сахар
370 ₽500 г
Морс черносмородиновый Домашний
Вода, черная смородина, сахар
230 ₽300 г
Узвар
Компот из сушёных груш, яблок, вишен, мёда и чернослива
210 ₽500 г
Узвар
Компот из сушёных груш, яблок, вишен, мёда и чернослива
170 ₽300 г
Фреш апельсиновый
430 ₽300 г
Фреш морковный
370 ₽300 г
Фреш огуречно-сельдереево-яблочный
410 ₽300 г
Фреш яблочно-морковный
370 ₽300 г
Фреш яблочный
390 ₽300 г
Холодные закуски
Ассорти из сала
Сало соленое, домашнее, крученики с черемшой, грудинка копченая. Подается с горчицей
530 ₽150 г
Ассорти из свежих овощей и зелени
Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, перец чили, укроп, базилик, кинза, лук зеленый
690 ₽500 г
Буженина
Настоящий деликатес из свинины, запекается по домашнему рецепту. Подается хреном или горчицей
410 ₽80 г
Грибы грузди
Грузди, лук, соль
450 ₽150 г
Грудинка кочпеная
Подается с горчицей
370 ₽80 г
Домашние соленья
Огурцы, помидоры, черемша, капуста квашеная, чеснок, перец жгучий
570 ₽500 г
Капуста квашеная с маслом и луком
170 ₽100 г
Крученики с салом и черемшой
Подаются с солеными огурцами
370 ₽80 г
Кручёное сало с паприкой и чесноком
Сало, паприка, чеснок
60 ₽50 г
Настоящий домaшний холодец
С мясом говядины и курицы. Подается с хреном или горчицей
410 ₽150 г
Рулетики из баклажанов с помидорами
С запечёнными помидорами, соусом из майонеза чеснока, кинзы, паприки и молотого перца чили
470 ₽150 г
Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами
Запеченные лепестки баклажанов, сыр, грецкий орех, домашний майонез
470 ₽150 г
Сельдь домашнего посола
Сельдь домашнего посола смаринованым луком и хрустящими гренками
430 ₽150 г
Сельдь с отварным картофелем
370 ₽75 г
Сырная тарелка
Чечил копченый, гауда, чеддер, орехи грецкие, мёд
710 ₽150 г
Сёмга слабосоленая
520 ₽90 г
Фирменное сало от Корчмы домашнее
Подаётся с горчицей
370 ₽80 г
Фирменное сало от Корчмы соленое
Подается с горчицей
370 ₽80 г
Язык говяжий отварной с пряностями
Подается с хреном или горчицей
510 ₽80 г
Вареники и пельмени
Ассорти из вареников
Пельмени, вареники: с картофелем и грибами, с капустой, с соленым творогом, с мясом, с потрошками. Подаются со сметаной
490 ₽220 г
Ассорти из сладких вареников
Вареники с вишней, вареники со сладким творогом, вареники с клубникой, вареники с малиной. Подаются со сметаной
470 ₽220 г
Вареники с соленым творогом
Подаются со сметаной
430 ₽220 г
Пельмени с мясом
Тесто, фарш из говядины и свинины. Подаются со сметаной
490 ₽220 г
Пельмени с мясом и куриным бульоном
Тесто, фарш из говядины и свинины, бульон. Подаются со сметаной
530 ₽220 г
Фирменные вареники с вишней
Подаются со сметаной
410 ₽220 г
Фирменные вареники с капустой
Подаются со сметаной
390 ₽220 г
Фирменные вареники с картофелем и грибами
Подаются со сметаной
410 ₽220 г
Фирменные вареники с клубникой
Подаются со сметаной
410 ₽220 г
Фирменные вареники с малиной
Подаются со сметаной
410 ₽220 г
Фирменные вареники с мясом
Тесто, фарш из говядины и свинины. Подаются со сметаной
490 ₽220 г
Фирменные вареники с потрошками
Подаются со сметаной
470 ₽220 г
Фирменные вареники со сладким творогом
Подаются со сметаной
410 ₽220 г
Шкварки
Шкварки
50 ₽20 г
Салаты
Бычье сердце
Говяжье сердце с отварным яйцом и обжаренными овощами. Заправляется домашним соусом
410 ₽200 г
Весенний
Свежие огурцы, редис, яйцо, лук зелёный. Заправляется домашним соусом или сметаной на выбор
390 ₽200 г
Винегрет
Свекла, картофель, фасоль, морковь, капуста квашеная, лук, огурец солёный. Заправляется маслом душистым
370 ₽200 г
Закарпатье
Ломтики отварного говяжьего языка в соевом соусе с обжаренными овощами (перец болгарский, кабачок, лук репчатый) с добавлением кинзы и обжаренного миндаля. Подается теплым
510 ₽200 г
Любимый с детства Оливье с колбасой
Картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, колбаса, лук зеленый, огурец солёный. Заправляется домашним майонезом
410 ₽200 г
Мимоза
Готовится из филе красной рыбы, отварного картофеля, моркови, сыра, яйца и домашнего соуса
410 ₽200 г
Нежный
Необычное сочетание запеченной курицы, сочного яблока, сельдерея, с грецкими орехами. Заправлен домашним соусом. Подается с картофелем Пай
450 ₽200 г
Салат Оливье с курицей
Картофель, морковь, горошек консервированный, яйцо, куриное филе, лук зеленый. Заправляется домашним майонезом
410 ₽200 г
Сельдь под шубой
Сельдь соленая, картофель, морковь, свекла, яйцо, майонез, лук
410 ₽200 г
Сухарничек
Отварное куриное филе, сыр Эдам, свежие помидоры, листья салата, грецкие орехи и пшеничные сухарики. Заправляется домашним майонезом
470 ₽200 г
Фирменный салат Огород
Из свежих огурцов, помидоров, редиса, красного репчатого лука, кинзы, укропа, базилика. Заправляется маслом душистым
450 ₽200 г
Хмельницкий
Салат из запеченной буженины, куриного филе и отварного говяжьего языка со свежими огурцами, помидорами, салатом айсберг, кукурузой и зернистой горчицей. Заправлен домашним соусом
470 ₽200 г
Детское меню
Cалат Верные друзья
Огурцы свежие, помидоры, сметана, зелень
240 ₽100 г
Ажурные блинчики со сгущенным молоком
210 ₽100 г
Картофель фри
Картофель фри, кетчуп
210 ₽100 г
Котлета Золотая рыбка жареная
Рыбная котлетка с добавлением белого хлеба, пассированных лука и моркови. Блюдо украшается свежими огурцами, маслинами и укропом
370 ₽85 г
Котлетка Золотая рыбка на пару
Рыбная котлетка с добавлением белого хлеба, пассированных лука и моркови. Блюдо украшается свежими огурцами, маслинами и укропом
370 ₽85 г
Лапша радуга
Куриный бульон. Подается с курицей, домашней лапшой и сухариками
260 ₽175 г
Макароны с сырным соусом
Макароны, сливки, сыр
230 ₽180 г
Медальончики куриные с картошечкой
Куриные котлетки, картофельное пюре, яйцо перепелиное, помидоры, зелень
290 ₽185 г
Пельмяшки Мультяшки
Пельмени из цветного теста с говядиной и свининой. Подаются со сметаной
260 ₽100 г
Суп Веселый рыбак
Фрикадельки из судака и семги, рыбный бульон, картофель отварной, морковь отварная, зелень
290 ₽200 г
Шашлычок из курочки
Кусочки курицы, огурец свежий, помидоры свежие, лаваш
310 ₽100 г
Пирожки
Ассорти пирожков
6 пирожков: с мясом (говядина и свинина), с тушёной капустой, с картофелем и грибами, ватрушка с творогом, с яблоком и с потрошками
430 ₽300 г
Ватрушка с творогом
Сдобное тесто, творог
80 ₽50 г
Пампушки
Тесто
75 ₽40 г
Пирожок печёный с картофелем и грибами
Сдобное тесто, картофель, грибы
70 ₽60 г
Пирожок печёный с мясом
Сдобное тесто, говядина и свинина
80 ₽60 г
Пирожок печёный с потрошками
Слоеное тесто, грибы, лук, сердце говяжье, легкое говяжье
80 ₽60 г
Пирожок печёный с тушёной капустой
Сдобное тесто, тушёная капуста
70 ₽60 г
Пирожок с яблоком
Сдобное тесто, яблоко
80 ₽50 г
Хлеб бородинский
100 ₽
Хлеб серый
80 ₽
Хлебная корзина
4 кусочка: 2 белых и 2 серых
50 ₽
Пост
Баклажаны в горшочке
Баклажаны, картофель, лук, помидоры, перец болгарский, масло растительное, укроп, майонез постный
430 ₽300 г
Борщ красный постный
Постный борщ готовится с добавлением фасоли. Подается с постным майонезом
390 ₽300 г
Вареники постные с вишней
Тесто постное, вишня, масло растительное, малиновое варенье
370 ₽220 г
Вареники постные с картофелем
Тесто постное, картофель, лук, масло растительное, майонез постный
370 ₽220 г
Гречка с грибами
Гречка, морковь, грибы
290 ₽150 г
Капуста тушеная
Капуста, морковь, помидоры, лук, томатная паста, перец черный, соль, сахар
210 ₽150 г
Кисель вишневый
Морс вишневый, крахмал, вишня
190 ₽200 г
Маринованный огурчик под шубой
Отварной картофель, маринованные огурцы, свекла, морковь, капуста, лук репчатый, постный майонез, масло растительное, лук зеленый, сванская соль, тмин
330 ₽200 г
Пудинг Чиа
Семена чиа, кокосовое молоко, варенье малиновое, миндаль, мед, мята
430 ₽170 г
Салат из капусты, яблок и сельдерея
Капуста, яблоки, сельдерей. Заправляется лимонным соком и растительным маслом
270 ₽150 г
Салат картофельный с груздями и лисичками
Жареный картофель, маринованные грузди и лисички, лук, масло растительное душистое. Подаётся теплым
470 ₽200 г
Соусы
Аджика
50 ₽50 г
Горчица
50 ₽30 г
Кетчуп
50 ₽50 г
Майонез
50 ₽50 г
Мёд
90 ₽50 г
Сливочно-грибной соус
120 ₽75 г
Сметана
50 ₽50 г
Соевый соус
50 ₽30 г
Соус Наршараб
50 ₽30 г
Соус Тартар
65 ₽50 г
Хрен
50 ₽30 г
Гарниры
Капуста Цветная вареная
Капуста цветная, укроп
270 ₽150 г
Капуста Цветная жареная
Капуста цветная, укроп
270 ₽150 г
Картофель отварной с чесноком и укропом
Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
310 ₽200 г
Картофель, жаренный с грибами и кочпеной грудинкой
Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
310 ₽200 г
Картофель, жаренный с луком
Картофель, лук репчатый, масло растительное. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
290 ₽200 г
Картофельное пюре
Картофельное пюре, молоко. Подается с квашеной капустой и соленым огурцом
290 ₽200 г
Овощи запеченные
Перец болгарский, помидоры, кабачки, баклажаны
430 ₽300 г
Рис отварной
Подается с соевым соусом
290 ₽150 г
Супы
Борщ щавелевый на домашнем бульоне
На домашнем курином бульоне, подается с курицей, яйцом и сметаной
430 ₽300 г
Наваристая мясная солянка
Говядина, бекон, колбаски охотничьи, сосиски копченые, каперсы, огурцы соленые, лук, паприка, оливки, маслины. Подаётся со сметаной
470 ₽300 г
Окрошка домашняя на квасе
Ветчина, яйцо куриное, огурцы свежие, картофель, редис, укроп, лук зеленый. Квас домашний для окрошки: концентрат кваса, сахар, дрожжи сухие, изюм, хлеб бородинский, вода, яйцо куриное, сметана, горчица, хрен, соль
410 ₽330 г
Суп Гороховый с копченостями
Приготовлен на бульоне с домашними копченостями (свиные ребра и рулька). Подается с пшеничными сухариками с чесноком
470 ₽300 г
Суп-лапша на наваристом курином бульоне
Подается с курицей, домашней лапшой и пшеничными сухариками
430 ₽300 г
Уха Домашняя
Приготовлена из судака, красной рыбы, окуня с добавлением сельдерея
470 ₽300 г
Фирменный борщ Корчма
Говядина, свинина, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, свекла, фасоль, чеснок. Подается с домашней сметаной и пампушкой
470 ₽300 г
Сладкое и выпечка
Киевский
Безе, шоколадный и сливочный крем, фундук, какао, сгущенное молоко
430 ₽90 г
Медовик
Всеми любимый, очень нежный и воздушный торт с потрясающим ароматом гречишного мёда, пропитанный сливочным кремом
410 ₽150 г
Печенье песочное
110 ₽100 г
Сметанник
Шоколадные коржи, пропитанные вкуснейшим сметанным кремом
390 ₽100 г
Тарелка фруктовая
Апельсины, киви, бананы, виноград, яблоки, мята
630 ₽550 г
Пирожное Муравейник
Тесто, шоколад, молоко сгущенное вареное, пудра сахарная
330 ₽100 г
Завтраки
Ажурные блины со сметаной
Мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Подаюся со сметаной
290 ₽150 г
Блины с мясом
Тесто: мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное. Фарш из свинины и говядины с обжаренным луком, завернутый в блинчик. Подаются со сметаной
430 ₽200 г
Каша Гречневая
170 ₽200 г
Налистники
Блины (мука, яйцо, молоко, сахар, соль, масло сливочное) с творогом и изюмом. Подаются со сметаной и малиновым вареньем
410 ₽250 г
Сырники со сметаной и вареньем
Творог домашний, яйцо (желток), изюм, сахар, соль, мука пшеничная, масло растительное. Подаются со сметаной и малиновым вареньем
390 ₽150 г
Шашлыки
Лаваш
Лаваш
50 ₽50 г
Шашлык из курицы
Подается с аджикой, лавашем и красным луком
610 ₽170 г
Шашлык из свинины
Подается с аджикой, лавашем и красным луком
670 ₽170 г
Обновлено 20 марта. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.