Доброго дня всем!
Постоянно останавливаемся проездом в Фермере. Отличный ресторан, меню, обслуживание, напитки.
Но!!!
На территории есть отдельно стоящий павильон с копченой рыбой. Первый раз зашли туда с товарищем, купили форели и скумбрию в вакууме. Дома открыл, и так разочаровался! Такой невкусной рыбы я еще не ел! То ли жидкий дым, то ли рыбу несколько раз размораживали… разваливается, сухая как картошка, кисловатая, горькая..
никогда туда не пойду больше.
Оказалось человек арендует помещение и торгует там.
Это не Ферма.
После леса, после грибочков и длительной прогулки по лесу, решили отобедать в данном заведении, по рекомендации друзей. Атмосфера понравилась, уютно, комфортно. Они нахвалили солянку,мол такая вкусная была- не пожалеете! Ранее они там уже бывали! Без вопросов,заказали... Солянка оказалась ни о чём- полная безвкусица, бульон ни о чем, буд-то три раза уже водички добавили((( Глядя на подругу заказала селёдку под шубой, мне повезло как всегда, сельдь уже прокисла, заменили, опять на прокисшую. Нашим знакомым, первым подали селёдку под шубой, у них она была свежая и вкусная. Попробовали друг у друга. СЕСТРЕ ПРИНЕСЛИ СУП С ВОЛОСОМ!!!- Заменили. А так же заказали филе рыбы, оказалась с крупными костями. В общем не рекомендую! Ребята даже уточнили, что за перемены? Может повара поменялись, они тоже были в шоке, от таких неприятных сюрпризов(( Да, после сей трапезы были составлены жалобы, и в подробностях все описано. Интересно, дошли ли эти жалобы до руководства?
Хороший магазин. Всегда заходим что-нибудь купить домой после посещения ресторана "Фермер". Рыба всегда свежая и вкусная. Очень нравится рыба горячего копчения)