Это простое, но вкусное блюдо из молодого картофеля, приготовленного на гриле. Оно хорошо сочетается с различными соусами и дипами. Картофель получается нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Вкус блюда подчёркивает естественную сладость овоща
14 Br230 г
Борщ с телятиной и кубанской сливой
Свёкла придаст ему сладость, квашеная капуста — кислинку, а овощи — сытность. Говядина и сало станут основой для наваристого и ароматного супа. Чернослив добавит изюминку, а чиабатта, сметана и зелень сделают блюдо более изысканным и интересным. Говя
21 Br330 г
Грибной суп с сезонными грибами
Густой, ароматный и сытный суп. Вкус насыщенный и богатый, с ощутимыми грибными нотами. При этом разные виды грибов дают интересное сочетание текстур. Овощи удачно дополняют общую палитру
20 Br280 г
Ростовская уха с осетром
Ароматный рыбный бульон, насыщенный вкус овощей — лука и моркови, нежное филе осетра и картофель станут основой для сытного и полезного супа. Зелень добавит ему свежести и аромата
21 Br250 г
Щи из кислой капусты с клюквой
Сочетает в себе кислинку квашеной капусты, сытность картофеля и бекона, а также свежесть овощей и зелени. Картофель и бекон делают блюдо более насыщенным, квашеная капуста добавляет кислинку, а овощи, клюква, сметана и зелень придают свежесть
19 Br280 г
Котлеты из судака с икрой и пастой орзо
Нежные котлеты с хрустящей корочкой приготовлены из филе судака. Подают их с сытной пастой и ложкой щучьей икры. Икра имеет приятный вкус и нежную текстуру, что добавляет контраста с текстурой котлет. Паста приготовлена аль денте, она имеет ярко выра
34 Br290 г
Филе форели с припущеной зеленью и печеными овощами
Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы, богатство овощей и свежесть зелени. Филе форели приготовлено идеально — оно сочное и мягкое. Овощи добавляют сладость и текстуру, а зелень придаёт блюду свежесть и лёгкость
49 Br300 г
Цыпленок табака с тартаром из томатов
Это мясное блюдо обладает выразительным и насыщенным вкусом. Хрустящая корочка, мягкое и сочное мясо, пикантный тартар из томатов – гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным
Итак, заскочили на гастрофест.
По пунктам самого гастросета:
Хурма - необычно вкусно зачёт.
Салат гриль - намешано непойми что, но вкус гриля выручает.
Профитроли с рыбой - хорошо, но пресно без изюминки.
Куриный шашлычки - нечего сверх, просто вкусно. Соус решает.
Картофельные пончики со скумбрией - это попадание в сердечко. Казалось бы рыба и картофель, но вот хорошо.
Голубцы с соусом? - на вкус сложно сказать, они выглядели настолько страшно, что даже пробовать не сильно хотелось. Соус - а где он? Обслуживание - среде, 20 минут пялили на всех вокруг, ждали официанта. Можно "простить". ГастроФест. Бонусом - одна вилка для закусок на весь гастросет на персону, по запросу выдали еще одну, но для десерта опять забыли, будем ножами кушать)
Десерт вкусный - зачёт, накину бал. Вилки донесли)
20.11.2024 в ресторане "Компания" отмечали юбилей.
Всё понравилось, кухня супер, обслуживание на высшем уровне.🔥 Очень уютно, приятная музыка.
Особую благодарность хотим выразить Анастасии, которая помогла с организацией мероприятия ❤️.
И, что не мало важно, ресторан, в лице своих сотрудников, очень красиво и необычно поздравляет именинников🔥!
Спасибо вам всем огромное за такой прием. Будем рады ещё не один раз посетить ваш ресторан! ❤️
Отмечали юбилей в ресторане «Компания» — всё прошло просто замечательно! Еда была невероятно вкусной, блюда поданы с душой, а порции щедрые. Атмосфера очень уютная и стильная, чувствовали себя комфортно и расслабленно. Особенно хочется отметить персонал — все были очень внимательными и вежливыми. Наш официант был настоящим профессионалом: все подавал вовремя, учел все наши пожелания, и был очень приветлив.
Отдельная благодарность администратору Анне, которая помогла составить великолепное меню для нашего мероприятия. Она учла все детали и предложила отличные варианты. Благодаря ей наш праздник прошел на высшем уровне! Огромная ей благодарность за помощь и заботу. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова!