Колбасный цех
236 отзывов
26 августа 2023
Впервые в этом ресторане ,уютно ,вежливый персонал )
Что касается еды ,провал .
Заказывал цезарь 770₽ (с креветками 890₽)
За эту сумму мы получаем салат в котором соуса чайная ложка ,а помидоров вообще нет 😒
Так же заказали из сезонного меню пиццу с лисичками и сыром камамбер ,тоже беда .
На фоне соленого сыра лисички вообще потерялись ,ни намека на вкус .
Хотя по идеи указанные моцарелла и камамбер вообще не соленные сыры 🤷🏻♂️
22 октября 2023
Для ресторана Новиков групп не приемлемо - заказ не принимают 10 минут, официант просто ходит мимо. Зато заказ у тех, кто пришел после нас - приняли. На наше замечание хостес с безразличным видом растирая крем для рук, просто пожала плечами и сказала "ну полная посадка".
Начнём с того, что посадка была не полная. Да и такое безразличие - это наплевательское отношение к посетителям.
Спасибо, мы все поняли. Это был первый и последний раз, данное заведение теперь будем обходить стороной.
Для сравнения, ни одна Сыроварня, даже в Новгороде и Сочи - не позволяет себе такого отношения.
1
2
24 октября 2023
Итак, не хотела верить негативным отзывам, но пришлось убедиться на собственном опыте….Ужинала в данном ресторане, ставлю звезду за ролл Дракон и за Хостес которая меня встретила, официант тоже неплохо выполняет свою работу, однако, по блюду низкого качества (В Филадельфии от рыбы был несвежий запах) не поступила никакой обратной связи…. Для чего менеджер в заведении? Первый ресторан Новикова который разочаровал(((Относитесь более трепетно к своим гостям, у официантов будет больше чаевых, а у ресторана достойный рейтинг, а не позор в 4.2..(((
23 апреля 2024
Есть вегетарианское меню. Вежливые официанты. Вкусные блюда. В ресторане сами варят напитки, приятные на вкус
14 декабря 2023
Отлично место !👍 Всем рекомендую!
Прекрасно провели время ! Здесь самые вкусные десерты , даже целый торт можно заказать без проблем
1
12 февраля 2024
Наше самое любимое заведение в Авиапарке. Качество продуктов и приготовления блюд на высоте! Приятный уровень обслуживания. Так держать!
1
20 ноября 2023
Не ресторан, а ужас, посетили этот ресторан 18.11.23. Место безумно понравилось , вчера вечером были с молодым человеком там, стейки божественные, таят во рту, официант Карим был очень корректный, рассказал всё меню, остались под впечатлением, будем ходить еще
7 марта 2024
Сегодня были в первый раз и не пожалели- вкусно, вежливо, быстро. Брали пиццу 4 сыра, тирамису, морсы. Пино гриджио тоже был на высоте 😁
1
1
26 сентября 2022
Классное расположение, хороший панорамный вид на аквариум в ТЦ. Но нет своего туалета, чтобы помыть руки нужно идти на фудкорт, потом обратно.
Касательно кухни, не могу сказать что-то хорошее, цены нормальные, заказали ужин, очень хотелось пить, принесли все, только лимонад забыли, на вопрос где он, сообщили, что закончился тархун. Ну так вы скажите заранее, что у Вас что-то закончилось, чтобы выбрать что-то другое. Потом тархун видимо нашли, принесли лимонад ближе к концу, и не понятно - то ли тархун закончился и за ним кого-то отправили, то ли просто про него забыли и таким образом нашли себе оправдание. Далее, судя по всему основная фишка ресторана - мясо. Заказал рибай, есть с чем сравнить, везде его заказываю, обычно он идет сочный и не менее 2,5см толщиной. Тут подали кусок действительно грамм 300, но длинный, тонкий, не соленый, не перченый и жевался он так себе. В общем удовольствия никакого. По итогу, вердикт такой, что в следующий раз нужно другой ресторан попробовать, возможно там с точки зрения приготовления будет лучше.
8
30 июля 2023
Довольно известный ресторан, выбираю его не в первый раз. Радует, что качество стейков у них на высоком уровне, в меню появляются новые блюда, как правило в виде сезонных предложений. Кстати именно тут повара умеют выдерживать запрашиваемую прожарку мяса. Так что отдельная благодарность от меня Шефу
1
9 сентября 2023
Обслуживание - не очень
Мало того, что когда пришли столы были грязные и перед нами начали убирать
Заказали 1 суп и 2 вторых
Принесли 1 суп и 1 второе для меня, муж сидел смотрел на меня 20 минут
Потом мы напомнили и нам принесли еду без приборов, даже не убрав грязные тарелки со стола
Соседнему столу уже отдали заказ а муж все еще ждал свое блюдо
Уровень обслуживания - как в забегаловке
2 звезды только за еду
3
15 июля 2024
Прекрасное место. Здесь очень вежливый персонал. Качественное обслуживание, еда и напитки превосходные, все очень понравилось. Рекомендую!
4 марта 2023
Шикарный вид ресторана... и пожалуй все.
Любителям мясных ресторанов категорически не советую.
Цена не соответствует качеству, и это явно худшее место, где я был у Новикова.
Стейк с двух подач не смогли попасть в прожарку - сначала передержали, потом недодержали.
Был голодный, думаю, бог с ним, поем медиум. Но вкус горелый и жёсткий. Попросил переделать. Второй даже пробовать не стал, после проверки прожарки.
Салат красивый, но пресный абсолютно, картофель в оливье был недоваренный.
В общем, как будто сходил на студенческую посиделку по цене Новикова.
Из плюсов - Адекватный менеджер, который извинился и исключил горячее из чека.
9 марта 2024
Пришли с семьей 5 человек ( с 3 детьми) 8 Марта простояли около 30 минут в очереди, но к этому претензий нет, девочки на входе нормальные и позитивные, немного напрягло то, что когда в пределах видимости освободился столик нам было заявлено, что он забронирован, хотя я когда звонил им за 3 дня до этого нам сказали, что брони нет все в порядке живой очереди. Ладно мы честно отстояли и нам предложили столик на 5 человек. Дальше сразу нам выдали меню и мы стали ждать официанта. Всячески давая знаки проходящим мимо официантам что мы готовы сделать заказ, в итоге только через 20 минут к нам подошел официант. При вопросе сколько по времени ждать самые быстрые блюда из меню Колбасного Цеха нам было заявлено что около часа. После этого мы встали и ушли. Господа руководители данного заведения не кажется ли Вам перебором такой сервис.
7 марта 2023
После очередного посещения данного заведения, к еде, в целом, претензий не возникло. Но возник очень большой вопрос к квалифицированности обслуживающего персонала, а именно одного из официантов, имя которого, к сожалению, запомнить не удалось. Суть претензии в том, что официант оскорбился оставленными ему чаевыми и не постеснялся сказать нам об этом. Честно, ситуация вопиющая, ранее с таким сталкиваться не приходилось даже в самых не именитых заведениях, не говоря уже о местах с личным «брендом». За ужином в этом заведении, оставили, кстати, 11.000₽(!). Сомневаюсь, что данная ситуация дойдёт до руководства, ибо на мой отзыв 100% ответят подобным текстом: «Добрый день, Дмитрий! Спасибо, что оставили свой отзыв после посещения. Ваш комментарий передан руководству и так далее.»
3
4 февраля 2022
Что запомнилось?
Еда: все очень-очень вкусно. Еда простая, но прекрасная по вкусу, ингредиенты свежие и очень качественные.
Напитки: пили воду, была холодная, что замечательно.
Место: ограждённый участок фуд-корта на четвёртом этаже авиапарка. По площади большой, поэтому не ощущаешь, что на фуд-корте.
Настроение: отличное место, чтобы вкусно поесть и передохнуть во время шоппинга.
1
2
10 января 2023
Были с семьей вчера 09.01 в ресторане Колбасный Цех в Авиапарке ,уже со входа у нас сложилось хорошее впечатление ,ресторан очень приятный ,много растений ,мы сидели за столиком с видом на аквариум ,что не мало важно у них есть детское меню ,так как мы были с ребёнком ,блюда несли довольно быстро ,официант был очень внимательным ,на все поставленные вопросы ,давал четкие ответы ,мы довольны,вернёмся ещё !
2
20 февраля 2024
Все отлично! Вкуснейшие десерты,салаты, официант Дмитрий Коваль супер гуд! Рекомендую!
1
29 ноября 2024
Хорошее место как для перекуса так и для проведения праздника !
Всегда когда бываю в авиапарке захожу сюда!
10из10
15 ноября 2023
Том ям офигенный по остроте средний-выше среднего , щечки говяжьи нежные
Были недовольства(я привереда) но администратор довольно профессионально нашли выход из ситуации
10 сентября 2023
Обслуживание конкретно в этом магадане подкачало: официант раза три меня переспрашивал, что я заказываю, так как на что-то отвлекался, хотя я была за столом одна и заказала всего две позиции. Фраппучино был будто безумно разбавленный, чувствовался только вкус эспрессо, карамель была только на сливках, в самом напитке ни сахара, ни карамели не было. В общем впечатления от посещения неоднозначные.
22 июня 2024
ждали 15 - 20 минут официанта, никто не пришел, даже меню не дали пришлось самим взять, 2 раза звали к себе что бы принять у нас заказ, в итоге к нам никто так и не пришел
17 сентября 2023
Одно из любимых мест. Тут делают очень вкусную Филадельфию) всем очень рекомендую попробовать. Много рыбы и вкусный сыр, очень не похожий на другие
8 октября 2023
Вкусные салаты. Быстро принесли счет.
Ожидание ооочень долгое, ждали 30 минут еду. Пицца ниже среднего, в доставке можно вкуснее взять, также была холодная. В ухе 2 малюсеньких кусочка рыбы, в солянке совсем немного колбасы, очень тонкая нарезка.
Ощущения - просто наелись за дорого.
Не советую.
3
6 января
Еда вкусная, но сервиса ноль. Начиная от хостеса, заканчивая официантами.
10 марта 2024
Еда превосходная! Каждый раз все вкусное и готовят быстро. Недешево, но есть за что платить
1
20 декабря 2022
Был с семьёй. У нас появилась маленькая дочка, времени ни на что нет, жена в запарке дома, я в запарке на двух работах, прихожу домой и подменяю жену с дочкой, чтобы у нее хоть сколько то времени было. Поэтому тщательно отнеслись к выбору ресторана. Выбрали позиции из меню и пошли. Отзывы, увы, не читали. Думали Новиков.... По приходу выяснилось.... Что это другой ресторан. Мы шли в Колбасный цех, а пришли в Магадан - Колбасный цех. Меню другое, с сайтом не совпадает на половину. Жена очень рассчитывала на колбаски на гриле, а их нет.
Заказали ассорти "фирменных" колбас. За 1600+. Указано что это их колбасы. Но они явно фабричного изготовления. Мартаделла от Дымова двумя этажами ниже продается, и это она! Роллы. Лосось и гребешок. Микро роллы. Микро лосось, микро гребешок. Под тысячу стоит. Теплый салат с морепродуктами. Примерно четверть кальмара, три переготовленных гребешка, салатные листья, соус. Под тысячу стоит.
Дочь старшая заказала рибай. Сам стейк нормальный. Но! Его подают с гарниром на деревянной доске. Доска очень маленькая, стейк еле поместился, с него начал капать сок. Размеры рибаев всегда более менее одинаковые. Почему доска такая маленькая?
А теперь что понравилось. Пицца с страчателлой на шесть с плюсом из пяти. Фокачча с пармезаном - твердая пятерка. Отличный шоколадный чизкейк с голубикой.
Ресторан без идеологии (был колбасный цех, со своими колбасками на гриле, определенной направленности), с ложной информацией на сайте. Не рыбный, не мясной. С роллами, несколькими стейками, котлетами и прочими блюдами общего назначения.
Доводилось бывать в иных заведениях Новикова, особо вспоминаю "Сыр". Это был другой уровень!
А что тут? Стейк за 1000 руб за 100 гр, который пачкает вам место, овощи на гриле за 800 рублей, в которых две спаржи, 1/8 кабачка, 1/8 баклажана, половина помидора. Абсолютно рядовые по вкусу, мелкие роллы. За что такие деньги? Тут нет ничего, за что можно так платить.
Но люди есть в ресторане, может я чего не понимаю.
2
15 ноября 2023
Отличный ресторан ,отличный сервис. 👍👍👍👍Заказывали Рибай medium rare, прожарка соответствовала. Лимонад малина-маракуйя очень вкусный.
10 января 2023
Решили посетить данное заведение вдвоем с молодым человеком в новогодние праздники. Было видно, что в ресторане небольшая суматоха из-за большого количества посетителей, но данный факт никак негативно не повлиял на качество заказанных блюд и напитков, а также сервиса. Стейки отменные! Салат с креветками — бомба!
По поводу сервиса, была видна сплоченная командная работа ресторана. У нас был официант, но помимо него к нам подходила менеджер Ольга заведения, забрала пустую тарелку, поинтересовалась понравилось ли нам всё, предложила повторить мне бокал вина, предложила десерт. В общем, впечатления остались только положительные от посещения данного ресторана! Всем советуем!
3 декабря 2023
Всегда долго ждать. Еду, напитки. В зале все время много людей. Официантов не хватает. Но они стараются как могут. Администрация старается. Но прям видно, что персонала зала и поваров не хватает
1 августа 2023
Решила перекусить и зашла в этот ресторан, сервис соответствует ожиданиям, Сергей официант очень дружелюбный и отзывчивый
А вот блюда не порадовали , после того как я съела салат я увидела на тарелке маленькую гусеницу :) одна залезла только за сервис Сергея.
3
29 мая 2022
Отлично, вкусно, уютно! Знаю колбасный цех по Шереметьево, там было вкусно и хмельно ( перед вылетом )))
И здесь отличная еда: горячий наваристый борщ, мягкий и сочный шашлык, а хлеб! Какой здесь чумовой хлеб! Довольно дорого. Рекомендую однозначно.
3
27 апреля 2024
Заведение отличное очень здесь. Вкусно и классное обслуживание
1
29 октября 2023
Заведение просто нечто. Персонал абсолютно нерасторопный, принесли меню и пропали, прождали более 20!!! Минут, так никто и не подошел, ходили вокруг с пустыми руками, считали ворон. В результате этого бессмысленного ожидания мы ушли, больше сюда не придем и всем друзьям я сообщу, чтоб обходили это заведение стороной!
11 марта 2024
Очень приятное, вкусное место -колбасный цех. Вкусно все, вежливые официанты
1
1
22 января 2022
Хороший ресторан открылся ! Меню интересное! Мясо на высоте! Отдельного внимания заслуживает Шеф повар, долго выбирали блюда, решили проконсультироваться - очень внимательно отнёсся к нашим пожеланиям, вкусненько и подробно всё рассказал. Учли его рекомендации и не прогадали, очень достойная кухня! Сергей, вы главная звезда данного ресторана, придём к вам ещё не раз!
2
1
14 октября 2023
Это провал… цены не соответствуют качеству… паста с креветками водянистая и вермишель раскисшая. на просьбу сделать «альденто» ,официант ответил что напишет но не факт что сделают…. Том ям невозможно есть, настолько острый, тыквенный суп с одной креветкой… официантов не дождаться…
12 января 2024
В целом посещаем рестораны довольно часто и претензий не было до сегодняшнего дня. Рыба пересушена в конец, солянка - с неочишенными шкурками от колбасы в супе....мда.
23 декабря 2023
В блюде был волос. Само блюдо заменили, но для приличия могли бы сделать какой-то комплимент или скидку, хоть об этом и не просил. Странно в заведениях с ценником выше среднего получать такое обслуживание
26 августа 2023
Цена-качество совсем не соответствуют друг другу. Да и просто невкусно. Уровень низкий. Если вы такие цены ставите, то старайтесь на кухне хоть немного.
Жалко денег и времени.
Столько плохих отзывов и ничего не меняется.
Аркадий Анатольевич, обратите внимание на данное заведение.
24 июня 2024
Было все вкусно, салат просто слов нет авокадо креветки! Спасибо официанту Альберту
2 июля 2023
Великолепное место, очень вкусная еда, прекрасный вид на огромный аквариум, обязательно будем заходить почаще!
24 июня 2024
Приятная атмосфера. Вкусная еда. Хорошее обслуживание.
25 августа 2023
Вкусно. Но дороговато. Впрочем в авиапарке это почти единственное место кроме Сыроварни, где можно прилично отобедать.
1
1 мая 2023
Чудесный ресторан, еда очень вкусная, щавелевый суп прекрасен, фокача хрустящая и свежая. Персонал вежливый, приятный.
Особое внимание хочу уделить чистоте и атмосфере👍🏻 без пафоса и понтов. Просто хорошо, просто вкусно. Спасибо.
1
30 августа 2022
Был хороший ресторан, как говориться.
Начнем с входа. Не спросили где бы я хотел присесть, где нравится, хотя свободных мест было много.
Официант. Это особое, видимо, «место» в ресторане, вокруг него должно все происходить. Пришли поесть? Готовьтесь, что будут слушать с повернутой головой, как следствие - будут переспрашивать 800 раз, нет, не для того чтобы переспросить, а потому что. Про подачу «закрытой рукой» вообще не говорю.
Еда. Особо претензий к еде нет, кроме того, что борщ год назад и борщ сейчас - это два разных борща. Как пример. Смузи, чувствую лед, чувствую воду, не пожалели, вкус где?
Ну и «вишенка» - принесли приборы, нож погнутый.
Это все что угодно, но не ресторан Новикова.
Даже не знаю почему 3 звезды, а не одна.
1
14 мая 2024
Спасибо! Было вкусно, официант хороший, быстрый, добрый;) Единственный маленький минус, меняйте чаще масло в гриле, картофель фри имеет привкус масла, которое пора поменять !)
1
22 января 2022
Здравствуйте, довелось от обедать в ресторане колбасный цех. Остался очень доволен! Соотношение цена качество оправдывает себя, оригинальная подача, все очень вкусно "пальчики оближешь", сервис на высшем уровне, ставлю высшую оценку, рекомендую!
2
1
24 апреля 2023
Заказывали детский суп с фридальками. «Шикарная» вода с 4 фрикадельками за 190 рублей. Если в меню все блюда так «шедевральны», то лучше не портить настроение и не ходить в заведение. Персонал так же профессионален, как и кухня. Просто промолчали, пожав плечами.
3
16 июня 2024
Ужин на троих, 6 разных блюд……и хоть бы одно хотелось повторить….нет….безвозвратное заведение для нас. Увы 🤷♀️